طريقه عمل بسكوت البيمبو والشيكولاتة.. عشق الطفولة ده ياجماعه 😋👌👌
____
مقادير البسكويت
______
3 أكواب من الدقيق.
كوب من الزبد المذابة كريمي مش سايحه.
بيضة واحدة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كوب من السكر البودرة.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقه التزيين 🧑🍳
___
100 جرام من الشوكولاتة الخام.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملعقه صغير من الزبده بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل بسكويت بيمبو 🧑🍳
_____
- نضع الزبد السائلة والسكر ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر ونحصل على خليط متجانس.
- نضيف الزيت والعسل للخليط السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات مع بعضها جيدًا.
- في وعاء أخر منفصل، نخفق البض حتى يختفي لون البياض.
نضيف البيض المخفوق والفانيليا فوق الخليط السابق، ونحركهم مع المكونات السابقة جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي
في وعاء أخر منفصل، نضع الدقيق والبيكنج بودر والنشا، ونقلبهم جيدًا.
- نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض والعسل تدريجيًا.
- نخلط المكونات السابقة باستخدام الخفاقة الكهربائية أو جهاز العجان الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعمة الملمس ومتماسكة نسبيًا.
- نضع العجين بين طبقتين ورق الزبدة، ثم نقطعها على شكل دوائر صغيرة.
- نضع دوائر العجين في صينية كبيرة مدهونة بقطعة من الزبد السائلة أو رشة دقيق.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، حتى تأخذا العجين لونًا ذهبيًا.
- نذوب الشوكولاتة الخام في حمام مائي، ثم نضيف إليها الزيت، ونقلبهم جيدًا.
- نخرج الصينية من الفرن بعد انتهاء الوقت المحدد ونتركه ليهدأ قليلاً.
- نضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة فوق كل قطعة بسكويت، ثم نضيف إليها قطعة أخرى بحيث تكون الشوكولاتة بين قطعتين من البسكويت، ثم نغمس البسكويت في الشوكولاتة.
____
مقادير البسكويت
______
3 أكواب من الدقيق.
كوب من الزبد المذابة كريمي مش سايحه.
بيضة واحدة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
نصف كوب من السكر البودرة.
ملعقتان كبيرتان من العسل.
ملعقتان كبيرتان من النشا.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
طريقه التزيين 🧑🍳
___
100 جرام من الشوكولاتة الخام.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملعقه صغير من الزبده بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة عمل بسكويت بيمبو 🧑🍳
_____
- نضع الزبد السائلة والسكر ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر ونحصل على خليط متجانس.
- نضيف الزيت والعسل للخليط السابق مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات مع بعضها جيدًا.
- في وعاء أخر منفصل، نخفق البض حتى يختفي لون البياض.
نضيف البيض المخفوق والفانيليا فوق الخليط السابق، ونحركهم مع المكونات السابقة جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي
في وعاء أخر منفصل، نضع الدقيق والبيكنج بودر والنشا، ونقلبهم جيدًا.
- نضع خليط الدقيق فوق خليط البيض والعسل تدريجيًا.
- نخلط المكونات السابقة باستخدام الخفاقة الكهربائية أو جهاز العجان الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجين ناعمة الملمس ومتماسكة نسبيًا.
- نضع العجين بين طبقتين ورق الزبدة، ثم نقطعها على شكل دوائر صغيرة.
- نضع دوائر العجين في صينية كبيرة مدهونة بقطعة من الزبد السائلة أو رشة دقيق.
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة، حتى تأخذا العجين لونًا ذهبيًا.
- نذوب الشوكولاتة الخام في حمام مائي، ثم نضيف إليها الزيت، ونقلبهم جيدًا.
- نخرج الصينية من الفرن بعد انتهاء الوقت المحدد ونتركه ليهدأ قليلاً.
- نضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة فوق كل قطعة بسكويت، ثم نضيف إليها قطعة أخرى بحيث تكون الشوكولاتة بين قطعتين من البسكويت، ثم نغمس البسكويت في الشوكولاتة.
اصابع البسكويت بالشيكولاتة😍
المكونات 👇👇👌
2 كوب دقيق( حسب الاحتياج )
- رشة ملح
- ربع كوب زبدة
- ربع كوب سكر باودر
- 1 بيضة
- كوب كوب حليب سائل
- 1 بيكنج بودر
ملعقة حليب باودر اختيارى
ملعقة نشا
صوص الشيكولاتة ❤️
نص كوب زبدة
كوب الا ربع حليب
نص كوب سكر بودرة
3 ملعقة كاكاو خام
مكعبات شيكولاتة خام
رشة فانيليا
(ملاحظة) كل مكونات الصوص على النار
الطريقة
انخلي الدقيق مع الملح+البيكنج بودر والنشا
واخلطيهم جيداً، ضيفى الحليب ثم اخفقي البيضة وضعيها على المكونات ثم الفانليا والزبدة
ضيفى باقى المكونات
واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة
شكّلي العجينة إلى أصابع وضعيها في صينية بها ورق زبدة ثم اتركيها فى الفرن
بعد ذلك ضعي الصوابع البسكويت فى الشيكولاتة وضعيها فى الثلاجة وبالصحه والهنا
المكونات 👇👇👌
2 كوب دقيق( حسب الاحتياج )
- رشة ملح
- ربع كوب زبدة
- ربع كوب سكر باودر
- 1 بيضة
- كوب كوب حليب سائل
- 1 بيكنج بودر
ملعقة حليب باودر اختيارى
ملعقة نشا
صوص الشيكولاتة ❤️
نص كوب زبدة
كوب الا ربع حليب
نص كوب سكر بودرة
3 ملعقة كاكاو خام
مكعبات شيكولاتة خام
رشة فانيليا
(ملاحظة) كل مكونات الصوص على النار
الطريقة
انخلي الدقيق مع الملح+البيكنج بودر والنشا
واخلطيهم جيداً، ضيفى الحليب ثم اخفقي البيضة وضعيها على المكونات ثم الفانليا والزبدة
ضيفى باقى المكونات
واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة
شكّلي العجينة إلى أصابع وضعيها في صينية بها ورق زبدة ثم اتركيها فى الفرن
بعد ذلك ضعي الصوابع البسكويت فى الشيكولاتة وضعيها فى الثلاجة وبالصحه والهنا
بسكوت البرتقال
المقادير:
كيلو دقيق
2 كوب سمنة باردة
2 كوب ونصف سكر بودرة
كوب من عصير البرتقال
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة من أصنص البرتقال
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
رشة من الملح
خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
ووضع السمنة مع السكر واضربيهم في العجان أو باستخدام المضرب الكهربائي، حتى يتحول القوام إلى كريمي.
في الخطوة التالية ضعي الفانيلا مع البيض واخلطيهم بشكل جيد حتى يختفي البيض تماما.
اخلطي الدقيق مع كل من البيكنج باودر والملح.
ضعي أصنص وعصير البرتقال سويا على الخليط حتى يصبح متجانس.
تغطي العجينة واتركيها داخل الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ضعي العجينة داخل كيس حلوان وشكليها إلى أصابع في صينية مدهونة بالزيت البسيط.
أدخلي الصواني إلى الفرن حتى يسوى البسكويت تماما
المقادير:
كيلو دقيق
2 كوب سمنة باردة
2 كوب ونصف سكر بودرة
كوب من عصير البرتقال
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة من أصنص البرتقال
ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
رشة من الملح
خطوات عمل البسكويت بالبرتقال
ووضع السمنة مع السكر واضربيهم في العجان أو باستخدام المضرب الكهربائي، حتى يتحول القوام إلى كريمي.
في الخطوة التالية ضعي الفانيلا مع البيض واخلطيهم بشكل جيد حتى يختفي البيض تماما.
اخلطي الدقيق مع كل من البيكنج باودر والملح.
ضعي أصنص وعصير البرتقال سويا على الخليط حتى يصبح متجانس.
تغطي العجينة واتركيها داخل الثلاجة لمدة 10 دقائق.
ضعي العجينة داخل كيس حلوان وشكليها إلى أصابع في صينية مدهونة بالزيت البسيط.
أدخلي الصواني إلى الفرن حتى يسوى البسكويت تماما
كوكيز اقتصادي😋كوكيز العسل
المقادير
بيضه
كوب عسل اسود
نصف كوب سمنه
3 كوب دقيق
ملعقه صغيره فانليا
رشة ملح
الطريقه
نضرب البيضه مع العسل والفنليا كويس وبعدها نضيف السمن وندمج الخليط ونضيف الدقيق ورشة الملح ونلم العجين منعجنش علشان مينشفش الكوكيز
نشكلها وعلى الوش نضع الشوكلت شيبس وده اختياري
وممكن نشكلها باي اداه متوفره
وندخلها فرن نار وسط
وبالف هنا
المقادير
بيضه
كوب عسل اسود
نصف كوب سمنه
3 كوب دقيق
ملعقه صغيره فانليا
رشة ملح
الطريقه
نضرب البيضه مع العسل والفنليا كويس وبعدها نضيف السمن وندمج الخليط ونضيف الدقيق ورشة الملح ونلم العجين منعجنش علشان مينشفش الكوكيز
نشكلها وعلى الوش نضع الشوكلت شيبس وده اختياري
وممكن نشكلها باي اداه متوفره
وندخلها فرن نار وسط
وبالف هنا
#بسكويت_وبتيفور_بعجينه_واحده
عجينه واحده تعملى بيتى فور او بسكوت الفرق في التسوية
#المقادير
عدد 4 كوب دقيق
كوب الا ربع سكر بودره
كوب الا ربع سمنه
عدد 2 بيضه
فانيليا
معلقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
نضرب السكر والسمن مع بعض لحد ما لونهم يفتح وننزل بالبيض واحده تلو الآخره حتى يعلى معانا واللون يفتح وننزل بالدقيق والبيكنج بودر ونقلب بدون عجن إلى أن تلم العجينة معانا ونبدئ نشكلها جزء بقمع البيتيفور وجزء بقمع البسكويت ويدخل الفرن على درجة حرارة 180لحد ما ياخد لون من تحت وفوق
عجينه واحده تعملى بيتى فور او بسكوت الفرق في التسوية
#المقادير
عدد 4 كوب دقيق
كوب الا ربع سكر بودره
كوب الا ربع سمنه
عدد 2 بيضه
فانيليا
معلقه صغيره بيكنج بودر
الطريقه
نضرب السكر والسمن مع بعض لحد ما لونهم يفتح وننزل بالبيض واحده تلو الآخره حتى يعلى معانا واللون يفتح وننزل بالدقيق والبيكنج بودر ونقلب بدون عجن إلى أن تلم العجينة معانا ونبدئ نشكلها جزء بقمع البيتيفور وجزء بقمع البسكويت ويدخل الفرن على درجة حرارة 180لحد ما ياخد لون من تحت وفوق
كيكة التريليتشا التركية مميزة ولذيذة
المقادير
٤ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
ملعقة فانيليا
كوب ونص دقيق
كوب الا ربع زيت
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
لسقي الكيك:
كوب حليب
ملعقتين كبار سكر
لتحضير طبقة الكريمة
كيس كريم شانتيه
كوب الا ربع حليب مثلج
ربع كوب سكر بودرة او حسب الذوق
ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضير طبقة الكراميل
كوب سكر
ملعقتين كبار زبدة
ملعقة كبيرة نشا
كوب حليب
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم جيداً يالمضرب الكهربائي ونضيف بالتدريج الدقيق المخلوط بملعقة بيكينج باودر ورشة ملح .
بعد انتهاء الخفق نصب الخليط بصينية مدهونة زبدة وندخلها الفرن ساخن مسبقا علي حرارة متوسطة حوالي ٣٠ الي ٤٠ دقيقة لنحصل على كيك ذهبي اللون .
في هذه الأثناء نحضر الكريم شانتيه فنضع بودرة الكريم شانتيه مع الحليب ونخفقها ثم بالتدريج نضيف السكر والفانيليا لنحصل على كريمة غنية متماسكة
لغمل الكراميل في مقلاة نضع السكر ليذوب ويتكرمل ثم نضيف ملعقتين الزبدة ليذوبوا وأخيراً نضيف كوب حليب بعد أن نذوب ملعقة نشا فيه ونحركهم ليغلوا و يتكون صوص الكراميل ونضعهم جانباً .
نخرج الكيك من الفرن وبعود خشبي نثقبه ونسقيه بالحليب والسكر ليشربه كله ثم نفرد طبقة الكريمة بشكل متساوي وفوقها نصب الكراميل الذي حضرناه ليغطي كل الكريمة .
نضع القليل من الكريمة في كيس التزيين ونرسم خطوط طولية رفيعة بجانب بعضها على وجه الكراميل وبعود خشبي نحدد خطوط بالعرض ذهابا واياباً لنحصل على الشكل النهائي ا
المقادير
٤ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر
ملعقة فانيليا
كوب ونص دقيق
كوب الا ربع زيت
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
لسقي الكيك:
كوب حليب
ملعقتين كبار سكر
لتحضير طبقة الكريمة
كيس كريم شانتيه
كوب الا ربع حليب مثلج
ربع كوب سكر بودرة او حسب الذوق
ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضير طبقة الكراميل
كوب سكر
ملعقتين كبار زبدة
ملعقة كبيرة نشا
كوب حليب
طريقة التحضير
في وعاء عميق نضع البيض والسكر والفانيليا ونخفقهم جيداً يالمضرب الكهربائي ونضيف بالتدريج الدقيق المخلوط بملعقة بيكينج باودر ورشة ملح .
بعد انتهاء الخفق نصب الخليط بصينية مدهونة زبدة وندخلها الفرن ساخن مسبقا علي حرارة متوسطة حوالي ٣٠ الي ٤٠ دقيقة لنحصل على كيك ذهبي اللون .
في هذه الأثناء نحضر الكريم شانتيه فنضع بودرة الكريم شانتيه مع الحليب ونخفقها ثم بالتدريج نضيف السكر والفانيليا لنحصل على كريمة غنية متماسكة
لغمل الكراميل في مقلاة نضع السكر ليذوب ويتكرمل ثم نضيف ملعقتين الزبدة ليذوبوا وأخيراً نضيف كوب حليب بعد أن نذوب ملعقة نشا فيه ونحركهم ليغلوا و يتكون صوص الكراميل ونضعهم جانباً .
نخرج الكيك من الفرن وبعود خشبي نثقبه ونسقيه بالحليب والسكر ليشربه كله ثم نفرد طبقة الكريمة بشكل متساوي وفوقها نصب الكراميل الذي حضرناه ليغطي كل الكريمة .
نضع القليل من الكريمة في كيس التزيين ونرسم خطوط طولية رفيعة بجانب بعضها على وجه الكراميل وبعود خشبي نحدد خطوط بالعرض ذهابا واياباً لنحصل على الشكل النهائي ا
معلومة على الماشي
اكتشاف رهيب بالنسبة لي
نصف الليمونه او ليمونه نصفين لفيها في ورق فيل وحطيها في التلاجة هتعيش معاكى بأمر الله
اكتشاف رهيب بالنسبة لي
نصف الليمونه او ليمونه نصفين لفيها في ورق فيل وحطيها في التلاجة هتعيش معاكى بأمر الله
بما ان الشتاء داخل علينا ومحتاجين نشرب مشروبات سخنه خصوصا الهوت شوكلت😋😋😋 #ميكس_جاهز_للهوت_شوكلت_كريمي
المقادير
نص كوب سكر بودره 🍻🍻
نص كوب كاكاو خام
نص كوب حليب بودر
ربع كوب بودره كريم شانتيه
٢ معلقه كبيره نشا او بودره كسترد
معلقه صغيره نسكافيه او كيس كابوتشينو بندق او كراميل او نسكافيه ايس كوكيز اند كريم اختيارى بس بتدى طعم حلو وممكن بلاش براحتك
١/٤ معلقه صغيره ملح 🍻🍻
فانيليا حسب الرغبه
من نص لحد كوب شوكولاته مبشوره او شوكلت شيبس حسب الرغبه
الطريقه 🍻🍻
- بنخلط كل المكونات ونقلبها مع بعض كويس جدا ونحتفظ بيها فى برطمان نضيف
- كوب حليب ونضيف عليهم ٢ م . ك ممسوحه من الميكس بنخلطهم مع بعض ويوضع على النار حتى الغليان ويقدم🍻🍻
صل علي الحبيب قلبك يطيب
المقادير
نص كوب سكر بودره 🍻🍻
نص كوب كاكاو خام
نص كوب حليب بودر
ربع كوب بودره كريم شانتيه
٢ معلقه كبيره نشا او بودره كسترد
معلقه صغيره نسكافيه او كيس كابوتشينو بندق او كراميل او نسكافيه ايس كوكيز اند كريم اختيارى بس بتدى طعم حلو وممكن بلاش براحتك
١/٤ معلقه صغيره ملح 🍻🍻
فانيليا حسب الرغبه
من نص لحد كوب شوكولاته مبشوره او شوكلت شيبس حسب الرغبه
الطريقه 🍻🍻
- بنخلط كل المكونات ونقلبها مع بعض كويس جدا ونحتفظ بيها فى برطمان نضيف
- كوب حليب ونضيف عليهم ٢ م . ك ممسوحه من الميكس بنخلطهم مع بعض ويوضع على النار حتى الغليان ويقدم🍻🍻
صل علي الحبيب قلبك يطيب
🌹🌱من أعظم نعيم الجنة والمعنى المطلق والمتكامل لنعيمها وملذاتها😍👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6834
📚وصية جامعة نافعة لكل من يرغب القرآن ❤️👇
https://www.tgoop.com/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk
💡البشائر العشر ..
لمن حافظ على صلاة الفجر🌚🌙🌷👇
https://www.tgoop.com/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk
❗خطـــــ🚫ــــــوط حمراء في التربية عند التعــــــــامل مع الأبناء👇👇
https://www.tgoop.com/aitaqWem/41614
⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911
#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6834
📚وصية جامعة نافعة لكل من يرغب القرآن ❤️👇
https://www.tgoop.com/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk
💡البشائر العشر ..
لمن حافظ على صلاة الفجر🌚🌙🌷👇
https://www.tgoop.com/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk
❗خطـــــ🚫ــــــوط حمراء في التربية عند التعــــــــامل مع الأبناء👇👇
https://www.tgoop.com/aitaqWem/41614
⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911
#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً
اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸
أنواع الجمبري و مسمياته بالسويس
ه☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
دى اشهر انواع الجمبرى الموجودة فى السويس وكمان عشان الجميع يقدروا يميزوها عن الجمبرى اللى بيجى من البحر الابيض او من خارج خليج السويس او جمبرى المزارع والمستورد
رقم ١ الجمبرى القزاز
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو الاشهر والاغلى سعرا بين كل الانواع
رقم ٢ جمبرى ابيض " فينو "
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى جميل فى الطعم واحجامه بتفوق احجام القزاز
رقم ٣ جمبرى ابيض بديل ازرق
☆☆☆☆☆☆☆☆
جمبرى احجامه متوسطه وجميل فى الطعم
رقم ٤ جمبرى خشابى
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى ذو قشرة خشنة وطعمه جميل ايضا
رقم ٥ جمبرى ابو راس
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى صغير الحجم ويتم تقشيره ويميزه مايشبه قرن موجود على راسه وهو سبب تسميته بهذا الاسم
رقم ٦ جمبرى "شنب "
☆☆☆☆☆☆☆☆
جمبرى ابيض اللون صغير الحجم ذو طعم جميل ويستخدم بعد تقشيره لعمل كفتة الجمبرى وملوخية الجمبرى ويستخدمه الصيادين كطعم يقبل عليه اغلب انواع الاسماك
رقم ٧ جمبرى ابو ليفة
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى صغير الحجم ذو قشرة خشنة وهى سبب تسميته بهذا الاسم
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ه☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
دى اشهر انواع الجمبرى الموجودة فى السويس وكمان عشان الجميع يقدروا يميزوها عن الجمبرى اللى بيجى من البحر الابيض او من خارج خليج السويس او جمبرى المزارع والمستورد
رقم ١ الجمبرى القزاز
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو الاشهر والاغلى سعرا بين كل الانواع
رقم ٢ جمبرى ابيض " فينو "
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى جميل فى الطعم واحجامه بتفوق احجام القزاز
رقم ٣ جمبرى ابيض بديل ازرق
☆☆☆☆☆☆☆☆
جمبرى احجامه متوسطه وجميل فى الطعم
رقم ٤ جمبرى خشابى
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى ذو قشرة خشنة وطعمه جميل ايضا
رقم ٥ جمبرى ابو راس
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى صغير الحجم ويتم تقشيره ويميزه مايشبه قرن موجود على راسه وهو سبب تسميته بهذا الاسم
رقم ٦ جمبرى "شنب "
☆☆☆☆☆☆☆☆
جمبرى ابيض اللون صغير الحجم ذو طعم جميل ويستخدم بعد تقشيره لعمل كفتة الجمبرى وملوخية الجمبرى ويستخدمه الصيادين كطعم يقبل عليه اغلب انواع الاسماك
رقم ٧ جمبرى ابو ليفة
☆☆☆☆☆☆☆☆
وهو جمبرى صغير الحجم ذو قشرة خشنة وهى سبب تسميته بهذا الاسم
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆