Сырники, шакшука и каша: дегустация в бистро «Такие Истории

Доброе утро, гурманы!

Наш канал «Кулинарный Абьюз» продолжает исследовать фестиваль завтраков BREAKFEST 2025. Сегодня мы посетили бистро «Такие Истории» и спешим поделиться впечатлениями!

Сырники со сметаной, вишнёвым вареньем и кедровым орехом — настоящая классика с авторским подходом! Нежные сырники, ароматная сметана, кисло-сладкое варенье и хрустящие кедровые орешки создают идеальное сочетание вкусов (450₽).

Каша из рисовых хлопьев Мистраль с NUTELLA®, бананом и фундуком — необычное, но очень вкусное сочетание! Воздушные рисовые хлопья, шоколадная паста, спелый банан и хрустящий фундук превращают обычный завтрак в настоящий праздник. Единственное замечание — каша получилась немного густоватой, было бы здорово сделать её чуть более жидкой (450₽).

Шакшука с мягким сыром Hochland Professional и беконом — пикантное блюдо для любителей сытных завтраков! Сочные яйца в томатном соусе, нежный сыр и ароматный бекон создают неповторимый вкусовой букет (750₽).

Наше мнение: бистро «Такие Истории» определённо стоит посетить. Несмотря на небольшое замечание по поводу каши, остальные блюда полностью оправдали ожидания.

Важно: фестиваль BREAKFEST 2025 продолжается до 31 июля — у вас ещё много времени, чтобы попробовать все гастрономические новинки!

📌 Екатеринбург, ул. Горького, 69/1

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#BREAKFEST2025 #ТакиеИстории #КулинарныйАбьюз #Завтрак #Сырники #Шакшука #NUTELLA #ФестивальЗавтраков #Гастрономия #Еда

Иногда главное…
просто выключить звук 📵

Телефон, мысли, чужие ожидания 💭

И отправиться в спонтанное путешествие 🛫

upd: у Уральских Авиалиний бизнес-класс за месяц подорожал дважды ≠ аналогично качество питания улучшилось ухудшилось в два раза

Пы.сы.: ну хоть лимит на потребляемое винишко отменили, видимо чтобы не так ощущался уровень предлагаемой еды

«Пивная Академия» в Кисловодске: где крафтовое пиво встречается с гастрономией

Сегодня наша команда побывала на открытии «Пивной Академии» — нового пивного ресторана, где пиво встречается с гастрономией!

В меню — настоящая находка для ценителей крафтового пива. Более 40 сортов пенного напитка ждут своих почитателей!

Острый бургер за 590₽ — настоящий взрыв вкуса! Представьте: мраморная говядина в булке бриошь, спелое авокадо, маринованный лук и два вида острых соусов. Свежесть блюду придают айсберг и томаты.

Стейк из форели за 1280₽ — настоящий праздник для любителей рыбы. Сочная форель, приготовленная на углях, гармонично сочетается с миксом салатов, огурцом и изысканным соусом наршараб.

Говяжьи колбаски за 620₽ — мясной хит, который подают с печёной капустой, картофелем и фирменным соусом техасский барбекю.

Суп с пельменями из ягнёнка за 580₽ — необычное сочетание вкусов. Пряные пельмени, томаты, кинза и сметана в насыщенном курином бульоне создают неповторимый вкус.

Фирменная закуска — огурцы в коньяке за 210₽. Звучит необычно, но на вкус — просто бомба!

Из пивной карты сняли пробу с:

Brewdog Punk IPA (680₽) — яркий, насыщенный вкус с цитрусовыми нотками и приятной хмелевой горчинкой. Идеально сочетается с мясными блюдами;

Nitro Stout (420₽) — бархатистый тёмный эль с кремовой текстурой и нотками кофе и шоколада. Прекрасно дополнит мясные колбаски;

Barbe Kriek (620₽) — фруктовый эль с сочным вишнёвым вкусом. Отлично гармонирует с лёгкими закусками;

Dutch Blanche (480₽) — пшеничное пиво с пряными нотками кориандра и цитруса. Прекрасно сочетается с бургерами.

Ресторан определённо стоит посетить всем, кто ценит вкусную еду и крафтовое пиво!

📌 Кисловодск, ул. Территориальная, 2

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#ПивнаяАкадемия #Кисловодск #Еда #Пиво #Гастрономия #ОткрытиеРесторана #FoodPorn #CraftBeer

Тайны Кисловодского парка: открытие уникального ресторана с видом на закат

Сегодня команда нашего канала «Кулинарный Абьюз» отправилась на поиски гастрономических открытий и нашла настоящую жемчужину — ресторан «Храм Воздуха»!

Ресторан расположен в самом живописном уголке Кисловодского национального парка, откуда открываются захватывающие виды на зелёные массивы и закатное небо. Интерьер заведения гармонично сочетает современную эстетику с природными мотивами, создавая атмосферу единения с природой.

Концепция ресторана строится на сочетании локальной кухни с авторскими интерпретациями. Шеф-повар умело работает с местными продуктами, создавая уникальные гастрономические композиции.

Что мы попробовали:

Запечённый картофель с бараниной на кости (1250₽) — сочное мясо, тающий картофель и аромат костра создают неповторимый вкус.

Окрошка с копчёной форелью (550₽) — освежающее летнее блюдо с необычным рыбным акцентом.

Салат с арбузом и брынзой (410₽) — летнее сочетание вкусов, где сладость арбуза оттеняется солоноватостью сыра.

Печёный камамбер (895₽) — изысканная подача: сыр с печёными фруктами и необычным соусом из ели.

Кисловодские котлеты (695₽) — классика с роскошным дополнением: пюре и мусс из чёрного трюфеля.

Сервис ресторана заслуживает отдельных похвал — внимательные официанты помогут сориентироваться в меню и порекомендуют лучшие сочетания блюд.

📌 Кисловодск, Курортный парк, 10, стр. 2

С любовью, рубрика #жратьсниматьрассказывать

#КулинарныйАбьюз #Кисловодск #Гастрономия #Еда #Путешествия #Кулинария #РесторанныйГид #ЕдаВСтилеЛайфстайл #КисловодскийПарк

Пы.сы.: Иногда самые яркие впечатления скрываются в самых неожиданных местах!