Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Одеяла - 20 штук (WB)
Подушки-16 штук (Магнит косметик)
Полотенца-10 штук (WB)
Постельное белье 2-спальное-3 комплекта (WB)
Сковороды- 12 штук.
Продукты: масло подсолнечное, 1 литр-45 штук, тушенка 120 банок, консервы рыбные-60 банок.
Потрачено: 53 959,60 руб.
Чеки выложу в комментариях.

☺️☺️☺️Сегодня день выдачи на складе и там снова пустые полки😭.

❤️❤️❤️❤️Спасибо всем кто помогает финансово, высылает товары и помогает руками на складе и в развозе по домам.

Сбор продолжается!!!

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Сегодня хочу поделиться еще одним кейсом по моей работе в формате Консультация.

До консультации у нас с клиентом всегда проходит подготовительная работа,чтобы у нас был предметный разговор о питании и здоровье человека. Перед тем, как мы согласуем время нашего он-лайн видео-созвона, клиент заполняет мой опросник, дневник питания по моей форме за 5-7 дней, сдает анализы (по желанию).

Ко мне обратилась женщина, 49 лет с жалобами на лишний вес, утомляемость, тягу к сладкому, синдром "беспокойных ног", отеки и запоры. У нашей героини есть некоторые ограничения в питании- не ест мясо.

По анализам крови, симптомам и анализу пищевого дневника выявлены признаки: железодефицита, инсулинорезистентности, недостатка белка, витаминов группы В, магния, цинка, витамина С, Д.

Моя консультация длится обычно 60 минут. Были даны рекомендации по:
💚питанию при железодефиците и инсулинорезистентности (такое комбо часто встречается), как с помощью питания восполнять дефициты, составлять свой полноценный рацион, как готовить блюда и с чем их сочетать, чтобы нутриенты лучше усваивались, даны примеры блюд,
💚питьевому режиму,
💚гигиене сна,
💚физической активности,
💚по добавкам, со схемой приема их.

Через 2 месяца сдали контрольные анализы и оценили динамику:
💚ферритин увеличился с 54,4 до 68,
💚гемоглобин поднялся с 121 до 137,
💚инсулин начал снижаться с 10,2 до 9,8.
💚Существенно улучшилось самочувствие, появилась бодрость.

Сделала корректировку по добавка с учетом положительной динамики. Как вам такие результаты? Я считаю это просто🔥.

Записаться на консультацию можно на моем сайте https://alekhina.pro/ или в л\с @Alekhina_Ekaterina

Еще один мой личный год позади, весь день принимаю поздравления от родных, друзей, коллег, клиентов и даже не знакомых мне людей в различные мессенджеры с моим Днем Рождения.

💚Хочется сказать слова благодарности всем людям, которые рядом,когда это нужно.

💚Спасибо моим родителям и близким за жизнь,воспитание, поддержку и любовь.

💚Огромная любовь меня связывает с моим супругом. Это тот человек, который каждый день делает меня счастливой. В нем опора и защита, любовь и трепет, радость и внимание.

💚Спасибо моему сыну, который однажды перевернул мою жизнь и постоянно меняет ее к лучшему. Люблю безгранично.

💚Спасибо моим подопечным за то,что выбрали меня, с вами я расту как специалист и это очень ценно.

💚Спасибо всем, кто меня любит, ценит, уважает.

Вижу ваш интерес к добавкам магния, давайте сегодня поговорим про выбор форм магния в них.

Нерастворимые формы: оксид, карбонат, гидроксид. Их биодоступность низкая, так, например, у оксида она составляет всего 4%. Такие формы не подходят для восполнения дефицитов.

Растворимые формы магния: гидрохлорид, сульфат. Сульфат магния входят в состав солей для ванны таких как эпсом-соль.
Органические растворимые формы: цитрат (биодоступность 90%), малат, лактат.

Хелатные формы магния: глицинат (биодоступность 80%), бисглицинат, аспартат, таурат, лизинат, треонат, оротат.

Какую форму магния выбрать?
💚Аспартат магния применяется для лечения усталости, некоторых сердечно-сосудистых заболеваний;
💚Оксид магния применяется в качестве слабительного;
💚Цитрат магния уменьшает камнеобразование, нормализует стул при запорах;
💚Оротат магния для здоровья сердечно-сосудистой системы;
💚Малат магния применяется при фибромиалгии;
💚Таурат магния улучшает функцию сердца, чувствительность к инсулину, снижает артериальное давление;
💚Треонат магния улучшает память, функции мозга, так как проходит через гематоэнцефалический барьер.
💚Глицинат магния оказывает выраженный успокаивающий эффект.

Пищевые источники магния.
Магний широко распространен в продуктах растительного и животного происхождения, но концентрации его значительно различаются. При этом из продуктов может всасываться совсем небольшое количество магния в ЖКТ человека.

Наиболее богаты магнием орехи нового урожая, семена, водоросли, бобовые, хлеб из муки грубого помола с семенами. При заготовке продуктов для хранения (сушка, вяление, консервирование, соление) концентрация магния снижается незначительно, но его биодоступность резко падает.

Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Шампунь -40 шт.
Зубная паста- 60 шт.
Средство для мытья посуды -30 шт.

Всего потрачено 13 915 руб.(Чеки выложу в комментариях к этому посту)

Отвезла еще на склад посылки от моих подписчиков. Анна заказала через Озон тушенку, рыбные консервы, соки и палантины женские. Через Почту России приходили медикаменты, вещи, продукты. Огромное спасибо вам, наши волшебницы!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи приходит по 200-300 человек, но многим отказывают, так как полки почти пустые😭

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

🎃Если вы не знаете, как вкусно приготовить тыкву, то вот вам мой любимый рецепт.

Запеченная тыква с красным луком.

Тыкву нарезаем на кусочки, выкладываем в форму для запекания. Присыпаем ее солью, специями ( я выбираю прованские травы), добавляем измельченный чеснок (на терке или через пресс), добавляем красный лук полукольцами, поливаем маслом и ставим запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов до мягкости лука и тыквы.
Это невероятно вкусно!!!

Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить в салат с руколой или другим зеленым салатом и сыром пармезаном\фетой\моцарелой\страчателой.

Польза тыквы.
В тыквенной мякоти содержится уникальный витаминно-минеральный комплекс. В овоще много витамина Р, К , А, С, В1, В2, В5, В9 и минералов: фосфора, фтора, калия, хлора, кальция, железа, магния, йода, натрия и хрома. Кроме того, тыква богата пищевыми волокнами, поэтому она надолго насыщает и полезна при проблемах в ЖКТ, высоком холестерине.

🎃Любите тыкву? Какие блюда из нее готовите?

Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Колбасные изделия (сосиски, колбасы) примерно 60 кг
Чай в пакетиках -48 шт.
Сковороды - 6шт.
Всего потрачено 25 976 руб. (Чеки выложу в комментариях к этому посту).

Отвезла еще на склад посылки от моих подписчиков.
Елена в очередной заказала через Озон тушенку.
Ольга ранее делала несколько заказов и в этот раз также заказала тушенку.
Огромное спасибо вам, наши волшебницы!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Практика показала, что мой канал мало читают))) Поэтому хочу еще раз напомнить про очень важную тему - Жиры.

Почему она очень актуальна? Потому что есть очень много мифов о питании, в результате которых в разряд плохой еды попадают все жиры, когда есть только одна разновидность их, которая должна быть сведена к минимуму и это Транс-жиры. Давайте разбираться.

В человеческом организме жиры или липиды существуют в 3-х основных формах:
💚 триглицериды (служат запасной формой в организме, преимущественно располагаются под жировой клетчаткой),
💚фосфолипиды (компонент клеточных мембран, участвуют в проведении нервного импульса и клеточного дыхания, регулируют иммунный ответ),
💚стероиды (холестерин, стероидные гормоны, витамин Д, желчные кислоты.)
Содержание липидов в клетках составляет от 5 до 90% от общей ее массы.
на 60% - клетки мозга.
до 90% - жировые клетки (адипоциты).

Функции жиров в организме:
💚Энергетическая-наиболее эффективный и долговременный источник энергии, 1 г жира содержит 9 ккал энергии, в том время как углеводы всего 4 ккал.
💚Строительная-входят в состав клеточных мембран. Клеточная мембрана покрывает клетки, защищая от вредного воздействия химических веществ, токсинов, вирусов и т.д.
💚Резервная- жировые депо являются запасом питательных веществ, воды, энергии
💚Защитная- жиры обволакивают внутренние органы, защищая их от повреждений
💚Регуляторная. Многие биологически активные вещества имеют липидную структуру или входят в состав липидов.
Например, стресс-гормоны (кортизол, альдостерон), половые гормоны ( тестостерон, эстрогены, прогестерон), жирорастворимые витамины (А, Д, Е, К).
💚Пищеварительная- входят в состав желчи, без которой не возможно полноценное пищеварение, а также защита от вирусов, бактерий, паразитов.

Жиры - это НЕЗАМЕНИМЫЙ компонент пищи!!! Они должны присутствовать в рационе абсолютно каждого человека, вне зависимости от его целей, либо здоровья.

🥑Растительные источники жиров-растительные масла, авокадо, орехи, семена.

🐟Животные источники-мясо, птица, рыба (преимущественно жирные сорта), яйца, сало, молочные продукты.

Далее расскажу, чем опасны транс-жиры и как их найти на упаковке. Интересно же?🔥

Продолжаем разговор про жиры в рационе.
По химической структуре жиры бывают насыщенными, ненасыщенными и трасжирами.

Насыщенные жиры- это жиры животного происхождения, кокосовое и пальмовое масло, при комнатной температуре остаются твердыми.

Ненасыщенные-содержатся в основном в продуктах растительного происхождения, а также в рыбе, легко окисляются, они крайне неустойчивы к термообработке.

Трасжиры - это растительные жиры, химическую структуру изменили с помощью гидрогенизации, чтобы они стали твердыми и увеличился их срок годности. Есть и природные трансжиры, которые образуются в результате жизнедеятельности бактерий многокамерного желудка жвачных животных и сохраняются в мясных и молочных продуктах в количестве 5-8 %.

Гомогенизированные жиры были изобретены в промышленности, чтобы сделать производство продуктов питания более дешевым, заменив в нем сливочное масло и животные жиры на аналог растительного происхождения. Во времена изобретения гидрожиров знали только о энергетической функции жиров, поэтому о их опасном влиянии на организм мы узнали уже намного позже.

Большинство трансизомеров жирных кислот, образующихся в жирах в процессе гидрогенизации, дезодорации , отбеливания и воздействия высоких температур, в природе встречаются лишь в следовых количествах. Для организма человека они чужеродны.

Трансжиры разрушают клеточную оболочку в результате чего развиваются следующие нарушения:

💚повышают уровень плохого (ЛПНП) холестерина и снижают уровень хорошего (ЛПВП) холестерина
💚повышают риски сердечно-сосудистых заболеваний
💚снижают чувствительность клеток к инсулину и развитию диабета 2 типа
💚взывают развитие хронических воспалительных процессов в организме
💚способствуют ожирению.

В каких продуктах чаще всего можно встретить трансжиры:

Маргарин, попкорн для микроволновки, чипсы и другие соленые снэки, замороженные пицца, пироги, наггетсы, картофель фри, все промышленные кондитерские изделия, все, что покрыто глазурью, шоколад, мороженое, майонез и соусы, замороженные рыбные ,куриные палочки, котлеты, блинчики.

Как трансжиры указывают на упаковке?

Модифицированные жиры, маргарин, кулинарный жир, спред, заменитель молочного жира, «сатурированные жиры», заменитель масла какао, кондитерский жир, растительный жир, отвержденное растительное масло, гидрогенизированное масло.

В России в настоящее время не существует нормы содержания трансжиров в продуктах питания, что очень печально. Наша задача при составлении собственного рациона минимизировать количество трансжиров до 0-2%.

Надеюсь, информация была для вас интересна и полезна.
С уважением, ваш нутрициолог!💚

Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сосиски примерно 40 кг,
Сковороды - 20шт,
Одеяла- 19 штук.
Всего потрачено 34 396 руб. (Чеки выложу в комментариях к этому посту). Одеяла и сковороды закупала на ВБ.

Моя подписчица Ольга постоянно делает нам заказы на маркетплейсах, получили от нее 4 одеяла и 4 подушки, отвезем на дом пожилым женщинам, которые не могут сами приехать на склад. Адресную помощь мы также оказываем.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!