شوكولاته محشية بالبستاشيو


المقادير :
لوح خام شوكولاته بلجيكي ابيض
علبة كريمة الفستق



الطريقة :: ضعي لوح شوكﻻتة خام 200 جرام ابيض أو كوبين حبيبات شوكولاته ابيض خام مع قطعة صغيرة زبدة في قدر بحمام مائي حتى تذوب أو في الميكرويف وتحرك جيدا ثم اسكبي قليل من الشوكﻻتة داخل قوالب السيلكون بالفرشاة ثم ضعيها بالفريزر عشر دقايق وبعد ماتجمد تماما خذي كريمة الفستق وضعيها في قمع اوكيس بلاستيك وتوزع فوق الشوكلاته جيدا ثم اسكبي عليها باقي الشوكﻻتة وتدخل الفريزر عشان تبرد وتقدم وبالعافية



ملاحظة : شوكلاتة النوتيلا والجالكسي مايصلح لانه بتذوب بسرعة لاتستخدمونها ابد.

كيكة الديجستف

كوب ونص دقيق ابيض
علبة زبادي
نص كوب زيت
نص كوب سكر
فنجال شاي حليب سايل
4 حبات بيض ملعقة فانليا
ملعقة صغيره بيكنج بودر
غطاء خل ابيض
الحشو : 12 حبة بسكوت دايجستف مكسر
ربع كوب سكر بني
نص اصبع زبدة ١٠٠جرام
ملعقة نسكافيه
ملعقة قرفة مطحونه
ظرف كريمة
الصوص : نص عليه حليب مركز نستلة
3 حبات جبن كيري
الطريقة :: الصوص نص علبة حليب نستلة و3حبات جبن كيري تخلط في خلاط الكاس اما الحشو بقدرعلى النار نص اصبع زبدة مذابه و12 حبه بسكوت دايجستف مكسر وسط وظرف كريمة وملعقة نسكافيه وربع كاس سكر بني وملعقة قرفة وحركيها على النار شوي وسكري عليها وخليها على جنب ثم ضعي في خﻻط الكاس البيض والفانليا وغطاء خل ابيض وتخلط دقيقتين ثم اضيفي السكر والزيت والزبادي وتخلط جيدا ثم تسكب فوق الدقيق والبكنج بودروتضرب بمضرب السلك اليدوي جيدا ثم تسكب في صينية مدهونة بشوي طحينه سايلة ثم اسكبي فوقها الحشو وتوزع في كل مكان وتدخل الفرن حرارة 180 وتحمر من تحت نص ساعة ثم من فوق وخليها تبرد شوي ثم تقدم في صحن التقديم اسكبي عليها حليب النستله والتوفي وتقدم وبالعافية
ملاحظة : المقاس بكوب الجبن الكبير أو كوب النوتيلا

بلح الشام

فطائر الدجاج و الجبن😋

الطعم روعة