اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

رمضان مبارك علينا وعليكم وعلى أمة محمد (ص)

صيام مقبول وإفطار هني

فتة 🌾🌾🌾🌍

فطور الايام السابقة ⭐️

تمن و قوزي🔥🔥🔥

مرحبا متابعينا الأوفياء صار فترة غايبة عن التلغرام بسبب الامتحانات والحمد لله خلصت على خير ونجاح🌹🤍
اليوم سويتلكم مربى التين من اطيب انواع المربيات😋 على المستوى العالمي 😊

مربى التين🍯
من أطيب المربيات اللي أحبها و أطبخها اني حصراً..
المكونات:
أول شي نغسل التين و نزيل منه الأقماع
و نتركه بالمصفى حتى ينشف تماماً

نسوي السيره
لكل كيلو سكر لتر و نص ماء .نخلي على الطباخ مع كم حبة هيل ..
من تبدأ الشيره يتغير لونها و تشقر بس تبقى شويه خفيفه.
نضيفلها التين و نتركها على النار تغلي حتى يتغير لونها أكثر و تبدي تتكاثف ..
كل كم دقيقه نخلطها و نشوفها و بعدين نطفيها و نتركها تبرد تماما.. ح تبدي تتماسك أكثر و نفرغها ب علبه و بالثلاجه أو الفريز . نتركها يوم كامل و تصير جاهزه

ملاحظه. أثناء ما غلي المربى .
(إذا صار بيها ريم أبيض مثل الفقاعات نرفعه ب ملعقه ناشفه )

الكميه
كل كيلو تين لمقدار الشيره المكتوب أو إذا تحبون التين أكثر زيدوا نص كيلو