У Николая Анатольевича сегодня ДР, поздравляю 🥳

Кстати, он давно свой ТГ канал, и страницу в VK

Кому мало улыбок, вы знаете где его искать

Классная реклама мероприятия кофейни «Зацепи»

Почему маркетинг не работает?

Да просто, все изменилось.
Новые потребительские предпочтения и привычки.
Другая экономика. Информационный перегруз. Новые каналы продаж.
Смена поколений.

В какой-то момент мне стало понятно, что как раньше - больше не работает! Пиар, реклама, локальный маркетинг, CRM - не умерли, конечно. Но стали сопутствующими инструментами из категории must have. Это просто нужно уметь делать. Но только этого - не достаточно!

И я собрала вот такой такую схему. Назовём его АПКВХ.

Расшифрую:

1. Аудитория. Раньше все было проще. Концепция создавалась и привлекала один тип людей: определенное поколение, достаток, психографика. Сегодня у многих брендов значительно более фрагментированная аудитория: от пионеров до пенсионеров. И мало кто из маркетологов или управленцев реально хорошо понимает их всех. Навык исследования потребительского инсайта становится сегодня отправным для маркетолога. На своих тренингах я рекомендую маркетологам идти в поля и общаться с гостями. Не доверять отчётам. Идти и изучать клиентские сегменты лично.

2. Продукт. Продукт должен быть не просто вкусным, качественным и оптимальным по себестоимости он должен быть особенным, виральным. Прошли времена, когда можно было обновить меню в целом и этим вызвать интерес. Сейчас правильнее вводить дропами по 1-2-3 продукта, часто, и прогревая аудиторию именно под них.

3. Коллаборации. Дружить с брендами, привлекать к сотрудничеству амбассадоров, без этого никак. Коллабы помогают творчески переосмыслить продукт, персонифицировать бренд, создать нестандартный инфоповод, расширить аудиторию.

4. Выгода. 20 лет назад, когда я начинала в ресторанном бизнесе, в рестораны ходили только обеспеченные люди. И говорить о выгоде было постыдно. Дисконтные карты служили для статуса. Сегодня аудитория расширилась, в кафе и рестораны хотят ходить все, даже те, у кого немного средств. А экономика в этом году помахала ручкой миллионам ваших гостей. Поэтому выгодные предложения - безусловный драйвер, даже в модных местах.

5. Хайп. Все просто: информационный шум сегодня настолько высок, что пробить его и донести информацию до масс без хайпа практически не возможно. И да, хейта тоже не стоит бояться, ущерб от негативных комментариев минимальный, если охваты миллионные.

Все это, конечно, меняет привычную роль и функцию маркетолога. Харды цифровизировались, а коммуникабельность, эмпатия и креативное мышление выходят на первый план. Я назову такого специалиста Brand Creative Manager.

Как вам АПКВХ? Готовы к новому маркетингу?

А завтра напишу про еще одну новую маркетинговую роль в связи с развитием технологий.

В Ростове — катастрофа с местами, где можно потанцевать, если ты уже вышел из возраста, когда тусовка начинается в 23:00 и заканчивается во «Вкусно и точка» в 6 утра.

После закрывшихся «Парка Культуры» и «New York» я, скажем так, пребываю в изысканном недоумении по поводу того, что у нас тут зовётся ночной жизнью.

В «Магадан» — банально страшно.
«Лондон Паб» — только если пить, закрыв глаза на происходящее на первом этаже.

Maison of God — ну не знаю, что должно случиться, чтобы я туда зашла. Наверное, должна быть амнезия.

Empire — вот Empire, держит планку. Красиво, статусно, музыка хорошая, и атмосфера без унижения. И Николай Анатольевич в шапочке - куда без него.

А вы где расслабляетесь, чтобы не ловить взгляды «а чья это тётя пришла?»

Составим список мест, куда точно не стоит соваться старым гостьям светских вечеров после тридцати?)