🤩Дорогие Реалсволдовцы!

Поздравляем вас с Китайским Новым Годом и наступлением года Зелёной Деревянной Змеи! Пусть этот год принесёт вам мудрость, удачу и процветание! Желаем вам крепкого здоровья, семейного благополучия и исполнения всех ваших самых заветных желаний!

В честь этого замечательного праздника мы будем отмечать 15 дней в нашем уютном онлайн-Кафе Реалсволдовцев! Присоединяйтесь отмечать за виртуальными столиками и участвуйте в интересных интерактивах наших Реалсволдовцев.

🤩Программа мероприятий регулярно обновляется. Посмотреть.

С Новым Годом! 新年快乐! (Xīnnián kuàilè!)🤩

🤩 Рецепт печенья с предсказаниями

Ингредиенты:
🤩100 г сливочного масла (мягкого)
🤩1/2 стакана сахара
🤩1 яйцо
🤩1 чайная ложка ванильного экстракта
🤩2 1/4 стакана муки
🤩1/2 чайной ложки разрыхлителя
🤩1/4 чайной ложки соли

Дополнительно:
🤩Предсказания (небольшие записки с пожеланиями)

Приготовление:

Готовим тесто:

🤩 В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром до легкой и пушистой консистенции.

🤩 Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.

🤩 В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.

🤩 Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до получения однородного теста.

Сворачиваем печенье:

🤩Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 5 мм.

🤩 Вырежьте из теста печенье с помощью формочек.

🤩 Положите предсказание в центр каждого печенья.

🤩 Накройте печенье другим кусочком теста, слегка прижмите края.

🤩 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 8-10 минут, или до золотистого цвета.

Остужаем и наслаждаемся:

Дайте печенью остыть на противне несколько минут, а затем переложите его на решетку, чтобы оно остыло полностью.

🤩 Советы:

🤩Предсказания можно писать на маленьких кусочках бумаги и заворачивать в фольгу, чтобы они не размокли при выпечке.
🤩Для более яркого вкуса можно добавить в тесто шоколадные чипсы, изюм или орехи.
🤩Чтобы печенье было более хрустящим, выпекайте его немного дольше.
🤩Печенье с предсказаниями - отличный подарок к празднику или просто приятный сюрприз для близких.

Приятного аппетита! 🤩

🤩🤩🤩🤩🤩
 #Пробуем_Новые_Блюда