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¿Debo tomar tabletas de vitamina C?

Si te apetece, hazlo. La ingesta diaria recomendada de vitamina C son 30-60 mg.
Pero en general, una dieta diaria que contenga verduras y frutas aporta suficiente vitamina C.

Digamos que 100 gramos de repollo fresco ya contienen de 20 a 50 mg de vitamina C.
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¿Hay algún beneficio para las verduras enlatadas?

El tratamiento térmico y la acidez de la marinada destruyen la mayoría de las vitaminas contenidas en las verduras.

A pesar del excelente sabor y algunas sustancias beneficiosas que se conservan en las verduras enlatadas, la sal y el vinagre de su composición causan más daño al organismo.
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Los probióticos son bacterias que han demostrado ser beneficiosas para el cuerpo humano. Los probióticos más comunes son las lactobacterias y las bifidobacterias. Otros microorganismos también pueden clasificarse como probióticos, como la levadura Saccharomyces boulardii.

En el intestino humano, los probióticos compiten con las bacterias dañinas, inhiben su crecimiento y mantienen la barrera protectora de las paredes intestinales . De esta forma, reducen la probabilidad de inflamación.
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Peras: frutas dulces para adelgazar

La pera es una fruta popular entre quienes siguen una dieta debido a su bajo contenido calórico y su contenido de fibra dietética, que ayuda a la absorción de carbohidratos de la fruta consumida. El 80% de la pera se compone de agua.

Si comes tres peras entre comidas todos los días, podrás adelgazar sin reducir tu ingesta calórica diaria. Al hacer dieta, es necesario comer una pera con piel, una hora antes de la comida principal o media hora después de una comida.
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Los guisantes ayudan a proteger el hígado de la obesidad

Los guisantes contienen la sustancia inositol, que previene el hígado graso en humanos. Al acelerar el metabolismo, el inositol previene la acumulación de grasa en el tejido hepático y, por tanto, previene el desarrollo de hepatosis grasa.

Se recomienda agregar guisantes a la sopa o verduras guisadas entre 10 y 15 minutos antes de que el plato esté listo. De esta forma se conservará la máxima cantidad de vitaminas.
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Por qué no deberías tomar café con el estómago vacío.

Beber café con el estómago vacío es una prueba seria para un cuerpo apenas despierto. Al recibir el primer golpe, el estómago, como era de esperar, libera el ácido clorhídrico necesario para procesar el líquido.

Reduce los niveles de cortisol. Beber café con el estómago vacío puede alterar el ritmo circadiano. En pocas palabras, tu cuerpo libera cortisol por la mañana, lo que te ayuda a sentirte alerta y activo.

Elimina minerales importantes. Promueve la eliminación de calcio, potasio y magnesio del organismo.

Aumenta la ansiedad. Sí, muchas personas experimentan ansiedad al tomar café con el estómago vacío. Muchos experimentan taquicardia, sudoración y ansiedad.
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¿Cuáles son los beneficios del aceite de sésamo?

Las semillas de sésamo contienen ácidos grasos omega-3 y omega-6, los cuales son grasas poliinsaturadas beneficiosas para el cuerpo humano. También contienen lignanos y fitoesteroles, compuestos vegetales que reducen el colesterol.

Estos productos químicos pueden reducir la hinchazón y acelerar la cicatrización de heridas, y también tienen un efecto positivo sobre el estrés oxidativo y la capacidad de aumentar los antioxidantes en el cuerpo.
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¿Es cierto que la sal del Himalaya es una alternativa saludable a la sal normal?

Se cree que la sal del Himalaya, al igual que otras sales marinas, es una alternativa más saludable a la sal de mesa. De hecho, la sal marina del Himalaya prácticamente no se diferencia de la sal de mesa. La sal es cloruro de sodio y la sal del Himalaya también es cloruro de sodio.

Una cucharadita de sal de mesa, marina o del Himalaya contiene 2200 mg de cloruro de sodio. Y se recomienda que los adultos no reciban más de 2300 mg de cloruro de sodio por día. Y la mejor opción para la salud es limitar el consumo de sal.
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¿Los pistachos te ayudan a perder peso?

Existe la opinión de expertos de que gracias a los pistachos se puede adelgazar bien.

Para ello, basta con comer pistachos 10 minutos antes de la comida principal, pelando cada nuez de la cáscara.

Esto te ayudará a comer menos en el almuerzo.

La razón es que la sensación de saciedad se produce aproximadamente 20 minutos después de iniciar una comida. Y ya dedicarás diez minutos a los pistachos.
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¿Cuáles son los beneficios de las aceitunas? Aceitunas: lo que necesitas saber.

Los frutos del olivo contienen fibra, vitaminas A, E, del grupo B, elementos minerales, aminoácidos, ácidos linolénico y oleico.

Las aceitunas son el mejor snack durante un festín, ya que estimulan la producción de enzimas digestivas y mejoran la digestión de los alimentos. Además, tienen un efecto positivo sobre el tracto gastrointestinal, favoreciendo la curación de las microfisuras en el mismo.

A pesar de todos los beneficios de las aceitunas, no recomendamos consumirlas en grandes cantidades, contienen mucha sal y Omega 6-9; Recuerda que si comes de 3 a 5 aceitunas al día es beneficioso, ¡pero un tarro entero ya es perjudicial!
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¡No es necesario beber agua antes de comer!

Dime, ¿todavía está de moda pensar que antes de comer es necesario beber la mayor cantidad de agua posible para “enviar” una señal de saciedad al cerebro? Resulta que hay gente que se apega a esto.

Pero la señal al cerebro sobre la aparición de una sensación de saciedad no es un estómago lleno, sino un aumento de los niveles de azúcar en sangre.

Intente comer un poco de salvado antes de las comidas (10-15 minutos antes). A medida que pasan por el tracto digestivo, absorben líquido y se hinchan, creando así la ilusión de saciedad.
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Tortitas dietéticas de calabaza y plátano

Ingredientes:
• 500 g de calabaza
• 3 piezas. plátanos
• 5-6 cucharadas. l. harina integral o de avena
• 1 cucharadita. refresco (sin tobogán)
• estevia

Preparación:
1. Lavar la calabaza, pelarla y quitarle las semillas. Ralla la calabaza con un rallador fino.
2. Pela los plátanos, tritúralos con un tenedor hasta obtener un puré y agrégalos a la calabaza. Agregue harina, refresco y azúcar a la masa resultante, mezcle bien.
3. Con las palmas mojadas, forme tortas y fríalas en una sartén engrasada por ambos lados hasta que estén cocidas.

¡Buen provecho!
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2025/07/10 05:56:25
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