Привет!
Я не закончила с кухней, которую удалось попробовать в Гонконге!

Исправляюсь, а то я уже переместилась в другую страну, а молчу:)

В эфире:
1. Конги или Конджи, а в Китае – Джоу. 🍲Это блюдо из разваренного риса, часто на рыбном бульоне, внутрь кладут мясо или морепродукты.
Китайский вариант: джоу со свиной кровью.
Спойлер: свиная кровь никакая на вкус, как тофу.
Опыт прикольный, повторно брать бы не стала.

2. Бао с солено-сладким яйцом. Вкусно, ничего невероятного. Бао большая.

3. Димсам хрен знает с чем, точнее с кучей всего от арахиса до сельдерея с креветкой. 🍘
Там был зелёный лук, я не переношу, поэтому доесть не смогла, но концепция таких необычных димсамов зашла:)

А ещё спасибо тревл блогерам, благодаря которым я знаю, что в китайских простых кафе для местных сначала нужно залить чашку кипятком, промыть и слить в специальную пиалу, а уже потом пить из неё чай. И это не дань традициям, а чисто дезинфекция:)

Я наслаждалась отпуском и ленилась писать, вот такая история:)

Отпуск подошёл к концу, а я после Гонконга успела неделю пожить в Бангкоке и переехать в Хуахин.
В Хуахине я впервые и постараюсь набрать интересной информации, но как будто бы её будет немного.

Пока что хочу сказать, что:

☔️3 дня на Гонконг – катастрофически мало, чтобы прочувствовать город.
Ещё не повезло с погодой, там было +13 и дождь.
Но туда нужно будет вернуться ещё на неделю – погружаться, наблюдать и бродить.
Первично город не вызвал трепета, хотя и показался весьма любопытным.

🍒Бангкок все также прекрасен. Как же он запал в душу ещё год назад. с удовольствием там пожила бы...или поживу🙃

🐥Хуахин пока не раскрыт. Но это курортный городок в 3,5 часах езды от Бангкока, в котором я в полноценно рабочем режиме. Так что сильно дальше маркета и массажек не дойду😃

P.S. на фотографиях ниже – прикольный парк Chang Chui на отшибе Бангкока, берлинский вайб с налетом тайского рынка💁‍♀️

Пошла вторая неделя в Хуа Хине, и я уже могу что-то написать про город!

Во-первых, это один из старейших курортов Таиланда, некоторые источники пишут, что вообще самый первый.🌅

Во-вторых, после цунами на Пхукете власти решили сделать именно Хуа Хин новой тайской "ривьерой", чтобы избежать подобных цунами-рисков.
Вам покажется, что у них ничего пока не получается, но это только для русского туриста.
Здесь уйма британцев, израильтян, китайцев, да и русскоязычных как и везде – много!🌎

Хуа Хин находится в 3,5 часах езды от Бангкока, сейчас сезон уже почти закончился, а значит что в будни тут пусто, а в выходные – толпа приезжающих из Бангкока на уикенд:)

Тут есть всё, за что любят туристический Тай: отели всех уровней, пляжи на любой вкус, смотровые площадки и торговые центры, парки со слонами и аквапарки, зоопарки и миллиарды ресторанов, храмы и бары:)
А ещё это самый сухой регион Таиланда, поэтому тут практически одинаковая погода круглый год.🌞

В общем и целом, вполне себе приятное место.

Пока что в сердечко не залетел, но дам ещё время.