Вкусный и быстрый обед или ужин

Ингредиенты: количество продуктов берем на своё усмотрение
🟡Картофель
🟡Красный и зелёный сладкий перец
🟡Репчатый лук
🟡Колбаски (домашние колбаски, купаты и т.п.)
🟡Растительное масло
🟡Соль, специи по вкусу
⠀
Приготовление:
🟡Овощи очищаем, крупно нарезаем и отправляем в форму для запекания. Добавляем к ним соль, специи и все перемешиваем.
🟡Сверху выкладываем крупно нарезанные колбаски.
🟡Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, минимум на пол часа, до готовности.
#ужин #колбаски #картофель #перец #картофель #вдуховке #обед

Ставьте реакции, если понравился рецепт! 😍
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

🥞Лепёшки с сыром, творогом и зеленью

Ингредиенты:
Тесто:
🟡250 мл кефира
🟡1 яйцо
🟡1 ч. л. соли без горки
🟡1/2 ч. л соды
🟡2,5-3 стакана муки
Начинка:
🟡200 г сыра
🟡200 г творога
🟡50 г сливочного масла
🟡Зелень

Приготовление:
🟡Кефир перемешать с содой, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто, оставить на 20 минут.
🟡Сыр натереть, смешать с творогом, маслом и зеленью.
🟡Тесто разделить на 8 частей, раскатать лепёшки.
🟡Положить на каждую лепёшку начинку, слепить и ещё раз раскатать высотой 1,5 см, наколоть вилкой.
🟡Печь на сухой сковороде с двух сторон на медленном огне. Затем смазать маслом.
#лепешки #выпечка #творог #сыр

Приятного аппетита!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

🍜Суп по-польски 🇵🇱

Ингредиенты:
🟡Мясо - 500 г
🟡Вода - 2,5 л
🟡Соль по вкусу
🟡Лук - 1 шт.
🟡Морковь - 1 шт
🟡Солёные или маринованные огурцы - 5 шт. (среднего размера)
🟡Картофель - 4 - 5 шт. (среднего размера)
🟡Приправы по вкусу
🟡Мука - 1 ч.л
🟡Сметана любой жирности - 3 ст.л
🟡Вода - 100 мл
🟡Огуречный рассол - 150 мл
🟡Чёрный перец по вкусу
🟡Зелень по вкусу
🟡Растительное масло для жарки
#огурцы #суп #картофель #обед

Приготовление смотрите на видео!

Приятного аппетита!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

🥗Салат с маринованными опятами и ветчиной
Отличный вариант для праздничного стола!

Ингрeдиeнты:
🟠Маринованные опята - 250 г
🟠Картофель - 3 шт.
🟠Ветчина - 300 г
🟠Куриные яйца - 3 шт.
🟠Майонез  или йогурт без добавок - 200 г
🟠Зеленый лук - 1 пучок
🟠Соль, перец - по вкусу
#салат #закуска #шампиньоны #ветчина #яйца

Приготовление смотрите на видео!
🔺Поставьте блюдо с салатом в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита! 😍
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

Идеальные рогалики с ореховой начинкой

Ингредиенты:
💛125 г холодного сливочного масла
💛300 г муки
💛200 г холодной сметаны (20-25%)
💛Щепотка соли

Начинка:
💛10 ст.л орехов
💛8-10 ст.л сахара
💛1 белок

Приготовление:
💛Масло нужно подморозить, чтобы с ним было легче работать.
💛Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке.
💛Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто.
💛Ставим в холодильник на 30-40 мин.
💛Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко(!) и режем на 8 треугольников.
💛Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком.
💛На тесто кладём 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно (см.видео).
💛Перекладываем на противень, смазываем яйцом и выпекаем при 190° до золотистого цвета.
💛Посыпаем сахарной пудрой. Готово!
#рогалики #кчаю #выпечка #орехи #вдуховке

Приятного аппетита!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

Пангасиус в пивном кляре
Нежная, вкусная рыбка в хрустящей корочке

Ингредиенты:
🟣Мука пшеничная - 100 г
🟣Подсолнечное масло - 1 ст. л
🟣Соль - 1 щепотка
🟣Пиво светлое - 125 мл
🟣Яичный белок - 1 шт.
🟣Пангасиус - 500 г
🟣Соль по вкусу
🟣Перец черный молотый по вкусу
🟣Подсолнечное масло - 50 мл

Приготовление:
🩵Приготовить кляр. В миску просеять муку. В муку добавить рафинированное подсолнечное масло и щепотку соли.
🩵Влить в муку с подсолнечным маслом светлое пиво.
🩵Перемешать муку, подсолнечное масло, соль и пиво до однородной консистенции без комочков.
🩵Яичный белок слегка взбить и добавить в тесто.
🩵Перемешать все компоненты для кляра. Он должен получиться нежным и не очень жидким.
🩵Филе пангасиуса помыть и нарезать кусочками.
🩵Рыбу посолить и поперчить по вкусу.
🩵Опускать кусочки рыбы в кляр и обволакивать в нем.
🩵Выложить пангасиус на горячую сковороду с подсолнечным маслом и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
🩵Подаем с овощами.
#рыба #филе #пангасиус

Отличное блюдо для обеда или ужина!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

🪷Все разные и каждый уникальный и интересный!

Забирай себе, самые полезные и увлекательные каналы для женщин🪷🪷

❤️ Шпаргалка для жизни!!Канал для тех, кто хочет успевать всё и оставаться на высоте. Учись, развивайся, сияй

❤️ Код успеха| практики| книги - тут живет твоя мотивация для достижения успеха в новом времени

❤️ Денежный код. Нина Ершова. Матрица Судьбы
Узнай через что деньги к тебе идут легче всего и что может их блокировать.

❤️ Бизнес лавка Татьяны Твой личный советник, который поможет решить все для начала твоего дела.

❤️ Открытки и карточки
Каждый день новые приятные послания и добрые пожелания!

❤️ Итак, лайфхак!
Бытовые лайфхаки на каждый день. Советую подписаться

❤️ Ирина Панина
Быть разной, творческой многодетной мамой

❤️ Уютный дом с рукоделием - место для вдохновения, где наслаждаются атмосферой тепла и уюта

❤️ Научу как заказывать детскую одежду (и не только) дешевле чем на WB, OZON и даже AliExpress
Экономим и зарабатываем в декрете

❤️ WB OZON ЯМ Дом уют красота
Топовые товары с маркетплейсов — Ваш источник вдохновения и выгодных покупок!

❤️ Простые рецепты на каждый день. Быстро,  вкусно и без лишних хлопот!

❤️ Рецепты из курицы и другой птицы - лучшие рецепт на каждый день и праздники

❤️ АРТкОфе
Необычное творчество для всей семьи-кофеграфия, рисование кофейным сиропом, отдых, релакс

❤️ Галчонок. Сад, огород, простые рецепты.Легко и просто о жизни.

❤️ Гармония: здоровье, красота
Начни правильно питаться сегодня, будешь здоровым завтра. Учу красоте, здоровью в любом возрасте

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

➡️ УЧАСТВОВАТЬ В ПОДБОРКЕ

🍲 Солянка

Ингредиенты:
🥩 Говядина - 300 г
🍖 Колбаса копченая -160 г
💃Сардельки -160 г
🌭 Охотничьи колбаски -200 г
🥩 Свинина деликатесная - 200 г
🥒 Огурцы соленые - 150 г
🥔 Картофель - 150 г
🧅 Лук репчатый - 1 шт.
🥫 Томатная паста - 2 ст.л
🫒 Маслины - 50 г
🫒 Оливки - 50 г
🧄 Чеснок - 1 зубчик
🌿 Зелень любая
🍋 Лимон

Приготовление:
🟡Говядину отправляем в кипящую воду, варим минут 5 и сливаем первый бульон, промываем кастрюлю и наливаем чистую воду, добавляем соль, и как только вода закипает, отправляем говядину вариться.
🟡Варим 1 (+-) час на медленном огне.
🟡Тем временем нарезаем все остальные ингредиенты соломкой.
🟡Лук нарезаем кубиками.
🟡Говядину нарезаем соломкой и отправляем обратно в бульон, вместе с картошкой.
🟡Затем отправляем на сковороду всю колбасную нарезку, обжариваем минуты 2-3, чтобы выделился жир от колбасы.
🟡И затем отправляем туда же нарезанный лук. Обжариваем минут 5-7 и добавляем томатную пасту, перемешиваем и даем кислотности томатной пасты выпариться минут 3-5.
🟡Затем добавляем огурцы соленые и жарим все вместе еще минут 5.
🟡Зажарка готова, отправляем зажарку в кастрюлю, добавляем лавровый лист и варим все вместе 3-5 минут.
🟡Затем добавляем маслины, оливки и чеснок через пресс.
🟡Подаем со сметаной.
#суп #обед #рассольник #мясо #оливки #колбаса #огурцы #маслины

Приятного аппетита!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳

🍗 Курочка с картошкой

Ингредиенты:
🍗 Курица - 800-900 г (бедра, можно любую часть)
🥔 Картофель - 4 шт. крупные
🍄‍🟫 Шампиньоны - 250 г
🧅 Лук - 1/2 шт.
🥛 Сливки 20% - 150 мл.
🌱 Зелень
🧀 Сыр
🍶 Раст. масло.
🧂 Специи: паприка, красный острый перец, соль, суш. чеснок, черный перец, специи для курицы

Приготовление:
💛Нарезаем все овощи: картошку, грибы, лук.
💛К картошке и курице добавляем специи, масло и хорошенько перемешиваем.
💛На противень выкладываем сначала картошку, сверху выкладываем курицу и отправляем в духовку при 200 градусах до готовности (примерно 30 минут).
💛На растительном масле обжариваем лук и грибы до золотистости.
💛Заливаем сливками, тушим пару минут и убираем в сторону. Соединяем с картошкой, посыпаем сыром и отправляем в духовку еще минут на 5.
💛Добавим немного зелени и можно подавать.
#ужин #курица #картофель

Спасибо, что готовите с нами!
РЕАЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ 👩‍🍳