Зефирная слойка 💕

🧾Ингредиенты:
🔹Тесто слоеное дрожжевое-450гр
🔹Зефир

Приготовление на видео 👆
➡️ Выпекать при 200°~15-20мин

#выпечка #десерт

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Сырные палочки 🧀

🧾Ингредиенты:
🔹Лаваш -1-2 шт. большие
🔹Сыр -150 гр
🔹Яйца-5 шт
🔹Зеленый лук -20-30 гр
🔹Сметана -2 ст.л.( много не нужно, просто чтобы все соединилось)
🔹Соль, перец

🍴Готовим:
Обжариваем на сливочном масле.
С двух сторон на чуть больше, чем среднем огне, до хрустящей корочки.

#сырныепалочки #лавашсначинкой #закуска

Автор @riga_food

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Рецепт омлета-рулета🥚🍳

🧾Ингредиенты:
🔹2 яйца
🔹Соевый соус- 1 ст.л.
🔹Помидор- (половинка)
🔹Сыр- 50гр

🍽️Приготовление:
◽Смешиваем яйца и соевый соус.
◽Разогреваем сковороду смазанную маслом, выливаем 1/4 яичной смеси, сворачиваем в рулет, затем новый слой, а для начинки используем сыр, сворачиваем в рулет
◽затем новый слой с помидорами
◽все снова повторяем слой за слоем, как показано на видео

#омлет #завтрак

Автор @madebytoma

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Бомбическая закуска 💕

🧾Ингредиенты:
🔹Куриное филе 500гр
🔹Яйца 2шт
🔹Сыр 50гр
🔹Сметана 4 ст.л
🔹Чеснок 1 зуб
🔹Перец
🔹Грецкие орехи

Приготовление на видео👆

Автор: @vkusno_prosto_nona

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

♻️Готовим пиццу в виде розочки🍕

#пицца #лайфхак

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Невероятно вкусная закуска🌮🥑

🧾Ингредиенты: 
🔹Багет (маленький) - 1 шт
🔹Семга слабосоленая - 100 гр
🔹Авокадо - половина 1 шт
🔹Огурец ~ 50 гр
🔹Творожный сыр - 50 гр
🔹Укроп - маленький пучок 
🔹Чеснок - 1 зубчик
🔹Масло растит. - 2 ст.ложки 

Для подачи:
🔹Листовой салат
🔹Красная икра

🍽️Приготовление: 
1️⃣ Багет нарезаем на куски ~ 5 см толщиной, середину продавливаем рюмкой.
2️⃣ Измельчаем чеснок, смешиваем с растительным маслом, и смазываем все куски багета. Отправляем в духовку на 6 минут при 180 градусов.
3️⃣ В миску мелко нарезаем: семгу, огурец, авокадо, укроп. Добавляем творожный сыр и хорошо перемешиваем. 
4️⃣ Достаем багет из духовки, в углубления выкладываем салатный лист и рыбную начинку. Украсить красной икрой, либо веточкой укропа. 

#закуска #бутерброды

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

♻️Красивая подача закусок🍽️

#лайфхак #закуска

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Пирог-косичка 🧀🍃

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Слоеное бездрожжевое тесто-1 пласт (200 г)

Для начинки:
🔹Яйца куриные (сваренные вкрутую)-4 шт.
🔹Зелёный лук-1 большой пучок
🔹Сметана-1 ст.л.
🔹Сыр сулугуни-100 г
🔹Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Для смазывания:
🔹Желток-1 шт.
🔹Молоко-1 ч.л.

🔹Кунжут для посыпки

🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣Для начинки смешать измельченные яйца и лук, тертый сыр, сметану, соль и перец по вкусу.
2️⃣Тесто раскатать в пласт, размером 30/40 см. В середину выложить начинку, оставляя края свободными со всех сторон. Края теста надрезать «ёлочкой». Сформовать пирог-«косичку», хорошо прижимая полосы «внахлест», как показано на видео.
3️⃣ Желток смешать с молоком, смазать пирог, посыпать кунжутом.
4️⃣Выпекать в разогретой духовке при 200° 20-25 мин.до золотистого цвета.

#пирог #завтрак #слоеныйпирог #выпечка

Автор @prosto_o_vkusno2

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Торт Медовик без раскатки коржей🍰

У него такой интересный карамельный аромат и такая пропитанность и нежность - ммм! И это при минимуме трудозатрат!
👉Учтите, что торт из этих пропорций получается небольшой, если требуется, то увеличьте ингредиенты вдвое♥️

🧾Ингредиенты:⠀
Тесто:
🔹Мед - 150 мл (~200-210 г)
🔹Сахар - 40 г
🔹Масло сливочное - 50 г
🔹Сметана - 70 г
🔹Сода - 1,5 ч.л.
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Соль - щепотка
🔹Мука пшеничная - 150 г

Крем:
🔹Сметана - 350 г (взять густую 25-30% жирности )
🔹Творожный сыр (или маскарпоне) - 200 г
🔹Сахарная пудра - 100 г
⠀
Приготовление на видео ☝️

#торт #медовик #выпечка

Автор @yashyulya

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Салат ЩЁТКА 🔥

🧾Ингредиенты:
🔹капуста 200 гр.
🔹морковь 200 гр.
🔹свёкла 200 гр.
🔹сахар 1 ч. л.
🔹яблочный уксус 1-2 ст. л.
🔹соль по вкусу
🔹чёрный молотый перец по вкусу
🔹оливковое или растительное масло для заправки

#салат #щетка #салатдляочистки #овощи

Автор: @alla_foodbloger

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Ленивый рецепт хачапури🧀🫓

🧾Ингредиенты:
🔹Мука 100 гр.
🔹Молоко 150 мл.
🔹Яйцо 1 шт.
🔹Сыр сулугуни 150 гр.
🔹Разрыхлитель 5 гр.
🔹Соль 1 ч.л
🔹Сахар 0.5 ч.л

Приготовление на видео👆

#Хачапури #выпечка

Автор @_pokushaem

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

💯 Варим овощи правильно🤝

#полезнознать #овощи

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Конфеты за 5 минут 🍬

🧾Ингредиенты:
🔹1 банан
🔹Печенье 185 грамм

Приготовление на видео ☝️

#десерт #конфеты

Автор: kesha__food

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Котлеты из 2 ингредиентов 🍴

🧾Ингредиенты ( на 6 котлет):
🔹Фарш - 400 гр
🔹Картофель - 250 гр
🔹Специи: суш. чеснок, соль, перец, паприка

Приготовление на видео ☝️

#котлеты #обед #ужин

Автор @kristina_ne_pp

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Как вам такая идея для выходного завтрака?🌻

🧾Ингредиенты:
🔹Сосиски
🔹Яйцо
🔹Зеленый Лук
🔹Специи по вкусу

#завтрак #сосиски #глазунья

Автор видео: @zmievskie

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно

Голубцы из пекинской капусты 🥬
🧾Ингредиенты:
🔹Пекинская капуста - 1 шт
🔹Лук - 1 шт
🔹Морковь - 1 шт
🔹Фарш - 500 гр
🔹Соль, сахар, паприка, суш. чеснок, перец
🔹Рис сырой - 80 гр
🔹Сметана - 3-4 ст л
🔹Томатная паста - 1 ст л
🔹Вода +- 400 мл
🔹Зелень - для подачи

Приготовление на видео ☝️
#голубцы #обед #ужин

Автор @kristina_ne_pp

ШефСовет👨‍🍳 | Просто&Вкусно