#آیس_کریم_ساندویش حضريها في البيت

كوب حليب بارد جدا + كوب حليب بودرة
ظرفين کریم شانتي + علبة نستلة
واي نكهة ترغبين بها

#الطريقة
مدي طبقة بسكويت بالصينية
ثم اخلطي مكونات الايس كريم بالخفاقة اليدوية وحطيهم فوق طبقة البسكویت ثم صفي فوق الخليط طبقة بسكويت وعلى الفريزر ليلة كاملة وتاني يوم قطعيها بسهولة وقدميها ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مساء الخير والسعاده عليكم جميعا

يا جماعه الخير في تجاوزات كثيره حاصله في القروب يا جامعه .
اولا القروب ما مفتوح للإعلانات ولا للتسوق عشان اي زول يدخل وينزل إعلان فيه .
ثانيا: التعليقات السخيفه والخادشه للحياء
وفعلا اذا لم تستحي فإفعل ما شئت😡😞.
لذلك قررنا حذف مجموعه الدردشه واستبدالها بمجموعه جديده والحابب يدخل بكل حب وذوق وود أهلا وسهلا فيه وليه كامل الاحترام والتقدير.
أما الناس الخاشه تتساخف وتقل أدبها مافي ليها إيلا بلوك .

#مشرفين_المطبخ_السوداني

https://www.tgoop.com/+qBZ1O8RkI6Y1ODNk

نورونا في المجموعه الجديده وحبابكم ألف👆👆

القروب اتغير يا جماعه الحمد لله وكان لازم عشان مصلحة اخواتنا في القروب.
الحابب يكون في القروب الجديد للمطبخ يغادر من القروب القديم لان مافيه اشراف ويخليه في مجموعه المطبخ لو عندكم اي تعليق او اي طلبات او اي اخت حابه تشاركنا وصفات هي مجربها او حتي طبيخها مع ارفاق الصور حنكون سعيدين جدا بذلك.

#مشرفين_المطبخ_السوداني

نعيد السؤال تاني

الجو الخريفي الرهيب العجيب دا محتاج أكلة شنو؟

انَا بتكيف للزلابية في المطر الزيت يسوي تششش وويدك في الصحن تقرض وتديها جغمة شاي👌

#المطبخ_السوداني

ما علاقة نواة التّمر في سرعة الطبخ وطبخ اللحوم !!!!🍖

من المعروف أن اللحوم ، وخاصة كبيرة السن ، تحتاج لوقت طويل قد يصل لساعة ونصف لتنضج ومع ذلك يظل اللحم الكبير قاسي .كذلك اللوبيا الحمص و جميع والبقوليات الأخرى تحتاج لساعة وقد تزيد حتى تنضج
وهذا يعتبر إستهلاك للغاز ومعاناة
إذن فما الحل؟!!
الحل العجيب :-نضع 3 أو 4 حبات نواة تمر نظيفة مع مرق اللحمة ثم أغلقي الغطاء .ونتركها 15دقيقة أو 20دقيقة حسب نوع اللحم ثم أفتحي الغطاء سنجد أن اللحم قد نضج وأصبح زبدة مثل لحم الخروف الصغير .
أما الدجاج فيكفي أن نضع واحدة من نواة التمر فقط حتى لا يذوب اللحم .
أما اللوبيا أو أي نوع من البقوليات فنضع واحدة من نواة التمر أو 2 ونتركها لمدة 10 دقائق أو أقل ونفتح الغطاء وشوفوا النتيجة
لأن مفعول نواة التمر سريع ولها فوائد متعددة وذلك لأنها تعمل على الإسراع في طهيها وتسويتها أيضًا، لاحتوائها على أحماض زيتية مثل حمض الكابريك وحمض الكابرينيك بجانب حامض اللوريك
هكذا فسره العلم والعلماء.
ملاحظة :أن نواة التمر لا يترك أي أثر بالطعام .إذن ؛ فنوى التمر ، إلى جانب فوائده الطبية العديدة ، فهو موفر كثير للغاز وبالأخص في هذه الأيام .ولقدكانت النواة توضع على أي إناء فيه طعام أو شراب فتحفظه بقدرة الله .
💜💜💜💜

#المطبخ_السوداني

طعمية العدس البني( أبو جبه) حق الكشري😉


عندي كمية عدس بني بليتو من بالليل والصباح شلت منه القشره البنيه وفرمتو في الكبه وعملت معاه بصله وقسمتو في أكياس..
أخدت الكميه العايزا اعملا وضفت لها ملح وكزبره ولا تحتاج اي باكنج باودر لانه العجنه خفيفه.. وتسخن الزيت وبالشكل حق الطعميه شكلتها دواير وأحلى وأجمل طعميه لاتشرب زيت هشه وطريه وان شاء الله تجربوها وتظبط معاكم..


#المطبخ_السوداني

فسيخ الجمعة💗

حلو بالعيش ولا القراصة🥲

فسيخ نضفتو وغسلتو وفرمتو معاهو قرون شطه وع زيت حار لحدي ريحته طلعت واضفته ليه صلصة وخليته بجنبه

طوة فيها زيت وبصلتين لحدي البصلة صفرت وحبتين صغار طماطم قلبتهم مع البصل وعلى الخلاط واضفتهم للفسيخ خليتهم غلو شوية واضفت الدكوة وقرون شطه وفلفل وتوم

ووطيت النار لحدي اتسبك وعمل وش😍💗

#المطبخ_السوداني

البسبوسة الملكية

الطريقة
كوبين ونصف سمولينا مع ملعقتين ك جوز هند مع ٣ ملاعق ك لبن بودرة مع ذرات من الملح مع ملعقه ك ماملانه باكنج باودر
ابس الخليط بنص كوب زبدة سايحه واضيف علبه قشطه وملعقتين ك زبادي احركها شويه وعلي صينيه مدهونه زبدة وازين بلوز وعلي فرن درجه حراره ١٨٠ بعد طلعت سقيتها بشيرة وسط ورشه بسيطه جوز هند علي الوش


#المطبخ_السوداني

فطوركم بشنو🤷🏽‍♂

اكيد بقراصة او عصيدة🙆🏻‍♂

ولا كلامي ماصاح🤦🏽‍♂

الناس اللي بتحب المكس ده
دي ناس دماغها عاليه شديد

#المطبخ_السوداني

معلومة مهمة ومفيدة لعشاق اكل البصل بكثرة🧅🧅

الدوم بزيل ريحة البصل من الفم والمعدة🙅🏽‍♂

خلي معاك دايما دوم مكسر
بشيل ريحة البصل والتوم واي اكل ريحتو قوية وما ظريفة
ما بشيلا من الخشم بس ويبقى حل مؤقت وترجع تاني .. دا بشيلا حتى من البطن جوه

#المطبخ_السوداني

الشفع البقولو عليهم ماشفع مرقة حلهم مايمرقو
اما البكونو في البيت وويحرجوك قدام الضيف حلهم شنو؟

الكاينات دي عندكم؟ 😂

#المطبخ_السوداني المطبخ_السوداني

الرجل الذي يرىٰ زوجته تعجن وتخبز وتغسل وتكنس وتطبخ كل يوم ..
ولا يأتي لها بزوجة ثانية لمساعدتها فهو عديم الرحمة
أليس كذلك🐸🐸