🍰Шоколадный КЕКС с вишней🍰

Ингредиенты:
Кекс:
🧈Сливочное масло - 150 гр
🧂Сахар - 210 гр
🥚Яйца (Категории С0) - 3 шт
🥛Молоко - 120 гр
🍶Мука - 220 гр
☕️Какао - 30 гр
🥄Разрыхлитель - 5 гр
🍒Вишня - 170 гр

Глазурь:
🍫Молочный шоколад - 150 гр
🌻Подсолнечное масло - 25 гр

Приготовление:
1. К яйцам всыпать сахар, влить растопленное сл. масло и молоко, перемешать.
2. Просеять муку, какао и разрыхлитель, перемешать.
3. Замороженную вишню смешать с 1 ст. л. Крахмала, чтобы Вишня не пускала сок и не тонула в тесте.
4. Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой (излишки муки стряхнуть), вылить тесто.
5. Отправить в разогретую до 180С духовку на 45-50 мин. режим верх низ.
6. Готовность проверяем зубочисткой.
7. Готовый кекс остужаем и по желанию поливаем глазурью.
8. Глазурь. Шоколад топим импульсно в микроволновке либо на водяной бане. Добавляем масло, хорошо соединяем ингредиенты перемешав их. По желанию можно добавить 40-50 гр. жаренного и рубленого ореха.

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🍰Лимонно - мандариновый КЕКС🍰

Ингредиенты:
🥣мука - 270 гр
🧂сахар - 170 гр
🍳яйцо - 4 шт
🧈сливочное масло - 200 гр
🍋цедра лимона - 1 шт
🍊мандарин - 4 шт
🥄разрыхлитель - 1 ч.л
🎋ванилин - 1 пакетик
🥄куркума - 1/2 ч.л
🧂соль - 1 щепотка

Выпекаем при 170° 50 минут

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🍜Домашняя ФУНЧОЗА🍜

Ингредиенты:
🍝фунчоза - 150 гр
🥕морковь - 150 гр
🥒огурец - 100 гр
🌱кинза - по вкусу

Заправка:
🫑паприка - 1 ст.л
🧄чеснок - 2 зубчика
🌿зеленый лук - 15 гр
🌶болгарский перец - по вкусу
🥄рисовый уксус - 2 ст.л
🧂соль - 1/2 ч.л
🥄сахар - 1 ст.л
🥄кунжут - 1-2 ст.л
🍶соевый соус - 80 мл
🌻растительное масло - 100 мл
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🥗САЛАТ с крабовыми палочками, сыром и помидорами🥗

Ингредиенты:
🍅Помидор - 2-3 шт.
🦀Крабовые палочки - 200 г.
🧀Твердый сыр - 100 г.
🧄Чеснок - 2-3 зубчика
🥄Майонез - по вкусу

Приготовление:
1. Из помидоров извлеките мякоть.
2. Нарежьте томаты и крабовые палочки небольшими кусочками.
3. Сыр натрите на тёрке.
4. Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите ножом.
5. Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.
6. Перед подачей дайте салату настояться 5–10 минут.
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🫓Турецкие ЛЕПЕШКИ 🫓

Что нужно:
🍚Мука — 650 г
💧Кипяток — 400 мл
🌻Растительное масло — 2 ст.л
🧂Соль — 1 ч.л

Для начинки:
🍚Творог — 400 г
🧀Сыр — 200 г
🧂Соль, перец — по вкусу
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🥖ХЛЕБУШЕК с чесночком 🥖

Ингредиенты:
🥖Хлебушек или багет — 2 шт
🧈Масло сливочное — 50 г
🧀Сыр — 100 г
🧄Чеснок — 1 шт
🌱Петрушка — 3-4 ветки
🍃Укроп — 3-4 ветки
🌻Масло оливковое — 10 г
🧂Соль и перец — по вкусу
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🐟Сочная СКУМБРИЯ🐟

Ингредиенты:
🐟Скумбрия-3 шт.
🌻Растительное масло-5 ст.
🥕Морковь-1 шт.
🧅Лук-1 шт.
🧂Соль, перец по вкусу
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

🧇Сырные ВАФЛИ с ветчиной🧇

Ингредиенты:
🥛мука рисовая - 50 гр
🧀сыр (у меня 25%) - 100 гр
🍗ветчина - 125 гр
🥛молоко 3,2% - 75 мл
🍳яйцо - 1 шт
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

Рецепт дня: ПАСТА с креветками и чесночным соусом🍝

Ингредиенты:
🍜300 г пасты (лучше всего спагетти или фетуччини)
🦐250 г креветок, очищенных и обезглавленных
🧄4-5 зубчиков чеснока, измельченных
🌿Пучок свежего петрушки, измельченного
🍋Сок половины лимона
🌻2 столовые ложки оливкового масла
🧂Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1.Подготовьте пасту согласно инструкции на упаковке, чтобы она была аль-денте. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
2.В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Будьте осторожны, чтобы не сжечь чеснок, так как он может иметь горький вкус.
3.Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и нежными, около 3-4 минуты на каждую сторону. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Добавьте отваренную пасту в сковороду с креветками и перемешайте хорошо. Добавьте сок лимона и измельченную петрушку. Перемешайте еще раз, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
5. Подавайте горячую пасту с креветками и чесночным соусом на тарелки. Посыпьте сверху дополнительной петрушкой для украшения, если хотите.Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Горячее

🥮Карамельный ПИРОГ🥮

Ингредиенты:
Тесто:
🍶Мука - 220 гр.
🥄Сода - 0,5 ч.л.
🧂Сахар - 70 Гр.
🧈Масло - 100 Гр.

Начинка:
🍶Сгущёнка - 1 банка
🥛Сметана 20% - 400 гр.
🧂Сахар - 170 гр.
🍳Яйца - 2 шт.

Приготовление:
Смешиваем муку, соду, сахар, масло - делаем крошку. Добавить яйцо и замесить тесто. Отдельно смешиваем сгущёнку и сахар, добавляем сметану и яйца. Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку при 170 градусах минут на 35 минут. А после даём остыть в течении 3 часов. Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

Рецепт дня: Греческий САЛАТ с кускусом и фетой🥗

Ингредиенты:
🍘1/2 стакана кускуса
🫒1/4 стакана оливкового масла
🍋2 столовые ложки лимонного сока
🍯1 чайная ложка меда
🥒1 огурец, нарезанный кубиками
🌶1 красный перец, нарезанный
🫑1 желтый перец, нарезанный
🧅1/2 красного лука, нарезанного
🥣1/2 стакана черных оливок, разрезанных пополам
🧀200 г феты, нарезанной кубиками
🌱Свежая мята и петрушка для украшения
🧂Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке. Отдельно приготовьте дрессинг, смешав оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец в небольшой миске.
2. В большой миске смешайте кускус, огурец, красный перец, желтый перец, красный лук, черные оливки и фету.
3. Полейте салат приготовленным дрессингом и тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно соединились.
4. Дайте салату настояться в холодильнике в течение минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
5. Перед подачей на стол посыпьте салат свежей мятой и петрушкой для украшения. Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Салат

🥮Заливной ПИРОГ с грибами и сыром🥮

Ингредиенты:
🥣рисовая цз мука - 150 г
🍳яйцо 3 шт
🥛 кефир 1% 350 мл
🧂 соль
🥄разрыхлитель 1 ч.л
🍄шампиньоны 300 г
🌻оливковое масло 5 г
🧀 сыр легкий 30 г
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Горячее

Рецепт дня: Курица Пармезан с пастой и томатным соусом🍝

Ингредиенты:
🍗2 куринных грудки, нарезанные пополам по длине
🍅1/2 чашки томатного соуса (сырой томатный соус)
🧀1 чашка тертого пармезана
🍞1 чашка панировочных сухарей
🥣1 чашка муки
🍳2 яйца, разбитые
🧂Соль и перец по вкусу
🍜Спагетти или другая паста, приготовленная по инструкции на упаковке
🌱Свежий базилик для украшения

Инструкции:

1. Предварительно разогрейте духовку до 375°F (190°C). Подготовьте противень, покрыв его фольгой или использовав противень для запекания.

2. В отдельные миски налейте муку, разбитые яйца и панировочные сухари. Приправьте каждую миску щепоткой соли и перца и хорошо перемешайте содержимое каждой миски.

3. Возьмите кусок куриной грудки и обмакните его в муку, затем в яйцо и, наконец, в панировочные сухари. Повторите этот процесс со всеми оставшимися кусками курицы.

4. Разместите куски курицы на приготовленном противне, оставляя некоторое расстояние между ними. Поставьте противень в духовку и запекайте курицу примерно 25-30 минут, или пока она не станет золотистой и хорошо пропеченной.

5. В то время как курица запекается, приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте готовую пасту на дуршлаг и оставьте в стороне.

6. В маленькую кастрюлю добавьте томатный соус. Разогрейте его на среднем огне, приправьте солью и перцем по вкусу. Доведите соус до кипения, затем снизьте огонь и держите на нем примерно 5 минут.

7. После того, как курица будет готова, наденьте каждый кусок куриной грудки на тарелку. Полейте их томатным соусом, затем посыпьте сверху тертым пармезаном. Украсьте свежими листьями базилика.

8. Подавайте Курицу Пармезан с пастой сразу после готовности. Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Горячее

🥛СОУС «Тартар»🥛

Ингредиенты:
🥛майонез - 100 гр
🥒огурцы маринованные - 2 шт
🧄чеснок - 3 зубчика
🌿укроп - пучок

Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Закуска

🥗САЛАТ «Подсолнух»🥗

Ингредиенты:
🍄Шампиньоны свежие 200 гр.
🍗Куриное филе (отварное) 200 гр.
🍳Яйцо вареное 2 шт.
🧀Сыр твердый 100 гр.
🧅Лук 1 шт.
🫒Оливки 100 гр.
🥛Майонез 180 гр.
🥔Чипсы картофельные 50 гр.
🌻Растительное масло 1 ст.л.

Ингредиенты:
Куру нарежьте кубиками, уложите на плоскую тарелку — это первый слой салата. Смажьте майонезом. Лук обжарьте. Нарежьте грибы, закиньте их к луку, перемешайте. Жарьте 3 минуты. Выложите вторым слоем и смажьте майонезом.
Отделите белки от желтков. Вторые отложите в сторону. Белки натрите на средней терке, выложите на грибы. Яйца покройте сыром, измельченным на терке, и смажьте майонезом. Желтки измельчите теркой. Сформируйте из них верхний слой салата. Покрывать майонезом не нужно.
У подножья по кругу выложите чипсы. Маслины разрежьте вдоль пополам, украсьте ими верхушку салата. Дайте 1 час на пропитку в холодильнике.
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Салат

🫔 СТРОМБОЛИ🫔

Ингредиенты:
Для теста:
💧Теплая вода - 250мл
🥄Сухие дрожжи - 5гр
🧂Сахар - 1ст.л
🧂Соль - 1ч.л
🌻Растительное масло - 2ст.л
🥣Мука - 500-550гр

Начинка:
🥫Томатный соус или кетчуп - 2ст.л
🍅Помидоры - 1-2шт
🧀Моцарелла - 200гр
🥚Яйцо - 1шт
🥓Колбаса - 200-300гр
Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Закуска

🌯Превосходный закусочный ЛАВАШ 🌯

Ингредиенты:
🥙 лаваш тонкий - 2 шт
🥄 майонез - 5 ст. л
🥕 морковь по корейски - 200 гр
🥚 яйца - 5 шт
🧀 сыр - 150 гр
🌿 петрушка - 1 пучок

Приятного аппетита ❤️

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции 🥰👇🏻

#РецептДня #Закуска