#ялюблюесть Сегодня я в гостях, и, как всегда, домашняя еда на высоте! Меня угостили Sepia con albóndigas y guisantes - это невероятное сочетание каракатицы с фрикадельками и горошком. Вроде бы, простые продукты, а получается настоящая вкуснятина! В Каталонии знают, как готовить, а еще лучше - как делать это с душой.

Я всегда люблю пробовать новые рецепты и узнавать, что домохозяйки и домохозяины готовят в своих домах. Это целый мир, полный ароматов, красок и интересных историй. И вот что самое интересное - совсем скоро мы с Динарой, которая ведет канал Испания и Я, запускаем челлендж по приготовлению какого-нибудь сложного испанского блюда! Готовьтесь, потому что это будет весело и, конечно, очень вкусно.

Сейчас мы ищем самые интересные и необычные рецепты, чтобы удивить вас и сами научиться чему-то новому. Может, вы подскажете, какое блюдо стоит приготовить? Я вот в предвкушении - буду пробовать, ошибаться, смеяться и, конечно, пробовать еще раз! Испанская кухня не могу сказать что самая вкуснейшая и даже наверно непонятная для меня, но всегда праздник на тарелке, а в хорошей компании вдвойне весело!

Сегодня хочу немного отвлечься и поговорить о детях… и о тех детях, которые живут внутри нас, в наших сердцах и воспоминаниях. Знаете, в этот день мне так захотелось поделиться мыслями, которые возникли, когда я делал покупки в Condis и на кассе неожиданно получил приятный бонус – рюкзачок-раскраску для детей с восковыми карандашами.

Но вот что интересно: я решил, что не буду отдавать его детям! 😄 Зачем? Потому что иногда, когда хочется отвлечься от повседневной рутины, отключиться от внешнего мира и немного успокоиться, я нахожу идеальное занятие. Я достаю этот рюкзачок и начинаю медитативно его раскрашивать. Кто-то читает, кто-то ходит на спорт, я конечно тоже читаю, но смену отвлечения никто не отменял!

Кто бы мог подумать, что такой маленький и неожиданный подарок из супермаркета окажется не просто детским развлечением, а отличным способом для взрослых расслабиться и побыть наедине с собой. Это заставило меня вспомнить, как в детстве, когда мы приезжали летом к бабушкам в деревню (ну, у меня, правда, не было такой роскоши), или уезжали в летний лагерь, время тянулось так долго и, казалось бы, мы всегда находили себе интересные занятия, день был полон маленьких радостей и открытий!

Вот и сейчас, раскрашивая этот рюкзачок, я чувствую себя как в детстве, возвращаюсь в те времена, когда жизнь была проще, а радости — ярче. Это так важно – позволить себе иногда вернуться в детство, почувствовать ту беззаботность, с которой мы когда-то встречали летние каникулы, с ожиданием приключений и новизны.

Снова мой пост об этом. Давайте не забывать об этих детях внутри нас. Пусть каждый день будет немного детским и радостным, наполненным простыми удовольствиями, как те летние дни, когда время тянулось медленно, а мы могли часами играть, рисовать или просто наслаждаться простыми моментами жизни. 🧸🌞