Примите себя медленно

«Зависимость от сахара сильнее чем от кокаина» – утверждает популярная в сети статья. Так ли это? Давайте разбираться.

В исследовании на крысах действительно говорится о том, что сахар активирует те же участки головного мозга, что и кокаин.
Однако мало кто обращает внимание на то, что в исследовании участвовали две контрольные группы крыс. Первой группе ограничивали доступ к сладкому, второй – нет.
Поведение, характеризуемое как «зависимое», демонстрировала только первая группа. У второй группы эффект новизны со временем ослабевал. И при повторном доступе к сладкому уровень дофамина уже не был на таком высоком уровне.

Также, в отличии от наркотических веществ, сахар не вызывает «толерантность», то есть постепенное снижение чувствительности, когда для получения того же эффекта требуется большее количество вещества. Вряд ли среди ваших знакомых найдется человек, который раньше пил кофе с одним эклером, но потом один эклер перестал его «вставлять» и сейчас он «сидит» уже на трех эклерах.

Вывод – компульсивное и неконтролируемое поведение провоцирует не сахар, а значительное ограничение его. Поэтому для предотвращения сахарных зажоров разумным решением будет легализация сладкого в своем рационе.

www.tgoop.com/acceptself/63

1.7K viewsAnastasia Eremeeva, Oct 25, 2023 at 07:33

«Зависимость от сахара сильнее чем от кокаина» – утверждает популярная в сети статья. Так ли это? Давайте разбираться.

В исследовании на крысах действительно говорится о том, что сахар активирует те же участки головного мозга, что и кокаин.
Однако мало кто обращает внимание на то, что в исследовании участвовали две контрольные группы крыс. Первой группе ограничивали доступ к сладкому, второй – нет.
Поведение, характеризуемое как «зависимое», демонстрировала только первая группа. У второй группы эффект новизны со временем ослабевал. И при повторном доступе к сладкому уровень дофамина уже не был на таком высоком уровне.

Также, в отличии от наркотических веществ, сахар не вызывает «толерантность», то есть постепенное снижение чувствительности, когда для получения того же эффекта требуется большее количество вещества. Вряд ли среди ваших знакомых найдется человек, который раньше пил кофе с одним эклером, но потом один эклер перестал его «вставлять» и сейчас он «сидит» уже на трех эклерах.

Вывод – компульсивное и неконтролируемое поведение провоцирует не сахар, а значительное ограничение его. Поэтому для предотвращения сахарных зажоров разумным решением будет легализация сладкого в своем рационе.

BY Примите себя медленно