Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Гастровстречи Сообщества Поговорим о Плове, присоединяйтесь к одноПЛОВчанам 👉 @plovdosh
На одну из встреч, нас пригласил Мастер и Ошпаз Хасан Хожи Расулов в новую, открывшуюся чайхону.
Хасан ходжи Расулов основатель проекта Royal Plov, Ошпаз в пятом поколении и Бригадир Ошпазов рекордного 7,4 тонн Плова в Узбекистане, он тот, кто отвечал за этот Плов.
Мы дегустировали Боин Гушт / Баранья Шея от Мастера Хасан ходжи Расулова 🔥
Сообщество Любителей Плова 👉 www.tgoop.com/all_plov
Ресурсы Сообщества 👉 https://linktr.ee/plov
На одну из встреч, нас пригласил Мастер и Ошпаз Хасан Хожи Расулов в новую, открывшуюся чайхону.
Хасан ходжи Расулов основатель проекта Royal Plov, Ошпаз в пятом поколении и Бригадир Ошпазов рекордного 7,4 тонн Плова в Узбекистане, он тот, кто отвечал за этот Плов.
Мы дегустировали Боин Гушт / Баранья Шея от Мастера Хасан ходжи Расулова 🔥
Сообщество Любителей Плова 👉 www.tgoop.com/all_plov
Ресурсы Сообщества 👉 https://linktr.ee/plov
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Три плова в одном ролике, локация и более подробный обзор по каждому из них ниже 👇
ACHCHIQ OSH у Ботира
📍Тараккиёт ул.Маданият, 2
https://yandex.ru/maps/org/achchiq_osh/153126750594
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/cts6pB3r3Ck
SamOsh
📍 ул.Паркент, 3-4
https://yandex.ru/maps/org/135259518098
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/Uyf0e6og73c
BESH QOZON
📍 ул.Ифтихор, 1
https://yandex.ru/maps/org/85019542342
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/8rkyzSmv31k
ACHCHIQ OSH у Ботира
📍Тараккиёт ул.Маданият, 2
https://yandex.ru/maps/org/achchiq_osh/153126750594
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/cts6pB3r3Ck
SamOsh
📍 ул.Паркент, 3-4
https://yandex.ru/maps/org/135259518098
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/Uyf0e6og73c
BESH QOZON
📍 ул.Ифтихор, 1
https://yandex.ru/maps/org/85019542342
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/8rkyzSmv31k
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хамидулла Умаров, подсмотрел интересный лайфхак от Сергея, который готовит плов в Удмуртии 👍
Посмотрите и подпишитесь на профиль Сергея в VK
https://vk.com/plov_ot_syrich
Ёқимли иштаҳа
Посмотрите и подпишитесь на профиль Сергея в VK
https://vk.com/plov_ot_syrich
Ёқимли иштаҳа
Forwarded from Всё о Плове❗️
БУДЕННЫЙ ПАЛОВ: ничего лишнего, только искусство 😊
📍ул.Фаргона Йули, 13
https://yandex.ru/maps/org/181396906383
Ошпаз Абдураим Мирзаев готовит на дровах свой фирменный плов на зирваке из мотолыг (верхняя часть говяжьей ноги).
хотя вау-эффекта и не было, привычно-чайханский, очень качественный и сытный ошняк.
Цитата: "Только в Узбекистане - мослы, являются деликатесом и признаком уважения" 😆
P.S. я бы про "пай" еще добавил 🤣🤣🤣
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/NP016gg5bD8
📍ул.Фаргона Йули, 13
https://yandex.ru/maps/org/181396906383
Ошпаз Абдураим Мирзаев готовит на дровах свой фирменный плов на зирваке из мотолыг (верхняя часть говяжьей ноги).
хотя вау-эффекта и не было, привычно-чайханский, очень качественный и сытный ошняк.
Цитата: "Только в Узбекистане - мослы, являются деликатесом и признаком уважения" 😆
P.S. я бы про "пай" еще добавил 🤣🤣🤣
Обзор плова оттуда
https://youtu.be/NP016gg5bD8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПАЙ - это сухожилия и связки, пашина, покромка, сбой, всë связывают в рулет с солью, перцем и зирой, и готовят наравне с мясом в плове, разваривая в ноль, так же используют мотолыги - нижняя часть ноги говяжьей туши, содержащая мышцы, связки и сухожилия 🍖
Смотрите про Мармелад и Шакаляд = Пай в PAYSHANBA ZIG'IR OSH 😁
https://youtube.com/shorts/ASMLKedF9Lk?feature=share
Смотрите про Мармелад и Шакаляд = Пай в PAYSHANBA ZIG'IR OSH 😁
https://youtube.com/shorts/ASMLKedF9Lk?feature=share
ХОТЕЛ БЫ НАПОМНИТЬ
День Арафа празднуется в 9-м дне 12-го месяца зуль-хиджа в мусульманском лунном календаре. В этот день паломники Хаджа приезжают на гору Арафат возле Мекки, где совершают намаз у подножия горы. Согласно легенде, гора Арафат – это место, где Адам и Ева встретились после изгнания из рая.
Священный день называется Арафа, в переводе на русский "накануне". Значит на следующий день у мусульман священный праздник Ид аль-Адха – Курбан-байрам
В 2025 году День Арафа будет с 5 на 6 июня
День Арафа празднуется в 9-м дне 12-го месяца зуль-хиджа в мусульманском лунном календаре. В этот день паломники Хаджа приезжают на гору Арафат возле Мекки, где совершают намаз у подножия горы. Согласно легенде, гора Арафат – это место, где Адам и Ева встретились после изгнания из рая.
Священный день называется Арафа, в переводе на русский "накануне". Значит на следующий день у мусульман священный праздник Ид аль-Адха – Курбан-байрам
В 2025 году День Арафа будет с 5 на 6 июня
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Соседи угостили праздничным пловом! Традиция угощения перед Рамазан хайитом 🍛✨
Перед Рамазан хайитом в каждой узбекистанской семье готовятся традиционные мучные изделия: «куш-тили», «богурсок», «орама», «чак-чак» и другие. Вечером готовится предпраздничный плов, которым соседи обычно обмениваются друг с другом. В касу (большую керамическую чашу) накладывается плов, который сверху украшается мучными изделиями.
И мне принесли плов
https://youtube.com/shorts/e8hKZX95TSU
Перед Рамазан хайитом в каждой узбекистанской семье готовятся традиционные мучные изделия: «куш-тили», «богурсок», «орама», «чак-чак» и другие. Вечером готовится предпраздничный плов, которым соседи обычно обмениваются друг с другом. В касу (большую керамическую чашу) накладывается плов, который сверху украшается мучными изделиями.
И мне принесли плов
https://youtube.com/shorts/e8hKZX95TSU
КОСТНЫЙ МОЗГ в BOLO HOVUZ, где готовит плов Ошпаз Феруз ака и Шехроз ака
📍 ул.Олмачи, 21
https://yandex.ru/maps/org/111592931184
Посмотрите ролик, как мы расправились с косточкой в плове
https://youtu.be/7Im_6zVT9Kc
📍 ул.Олмачи, 21
https://yandex.ru/maps/org/111592931184
Посмотрите ролик, как мы расправились с косточкой в плове
https://youtu.be/7Im_6zVT9Kc
Поздравляем всех соотечественников со священным праздником Рамазан Хайит!
Мы желаем вам мира, семейного благополучия и достатка. Пусть ваши молитвы будут услышаны!
Здоровья и Благополучия вам и вашим близким!
Проекты «ПЛОВ ПАТРУЛЬ» & «Сообщество Любителей Плова» ➡️ https://linktr.ee/plov
Мы желаем вам мира, семейного благополучия и достатка. Пусть ваши молитвы будут услышаны!
Здоровья и Благополучия вам и вашим близким!
Проекты «ПЛОВ ПАТРУЛЬ» & «Сообщество Любителей Плова» ➡️ https://linktr.ee/plov
