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Bolo cremoso de milho com coco ๐Ÿคค๐Ÿฅฅ๐ŸŒฝ

Clique 2x na tela โ™ฅ๏ธ se vocรช gostou!

3 ovos
1 lata ou sachรช de milho verde
3 colheres cheia de manteiga
1 xรญcara de aรงรบcar
100 ml de leite de coco (opcional)
1 colher de sopa de fermento para bolo
240 ml de farinha de trigo

Eu usei uma cocada cremosa pronta, que vende no supermercado, mais vocรช pode fazer tambรฉm.

Coco
Leite condensado
Creme de leite
Manteiga

Leve ao fogo atรฉ dar o ponto , quando ele solta da panela.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, adicione o fermento por รบltimo. Adicione numa forma untada. Depois coloque colheres bem generosas da cocada e leve para assar a 180 graus ,por aproximadamente 30 a 40 minutos!
Nesse tempo enquanto o bolo assa , jรก corre e faรงa um cafezinho ๐Ÿซฐ๐Ÿซถ๐Ÿพโœจ

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...':::::' @amoreboloโค๏ธ
Bolo de leite ninhoโค

3 ovos
1 xรญcara de aรงรบcar
1 xรญcara de leite
175 ml de รณleo
2 xรญcaras de farinha de trigo
1/2 xรญcara de leite ninho
1 colher de fermento em pรณ

Bater no liquidificador os ovos, o aรงรบcar, o รณleo, o leite e o leite ninho por 3 minutos, depois misture a mรฃo a farinha e o fermento, forno 200ยฐ 30 minutos

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...':::::' @amoreboloโค๏ธ
BOLO DE COCO COM MISTURA PRONTA
Ingredientes:
1 mistura pronta para bolo
2 ovos
100g de coco ralado fino
1 colher de chรก de canela em pรณ
200ml de leite
100g de uvas passas pretas
100g de coco ralado em flocos para polvilhar
Modo de Fazer:
Em um recipiente bata ligeiramente os ovos, misture o coco ralado, a canela em pรณ e o leite e continue batendo. Vรก acrescentando a mistura pronta para bolo aos poucos, atรฉ incorporar por completo e formar uma massa lisa e homogรชnea, batendo sempre, neste momento acrescente as uvas passas e misture bem. Unte e enfarinhe uma forma redonda, lisa de 20cm de diรขmetro, coloque toda a mistura e leve para assar em forno prรฉ-aquecido a 180ยฐ por cerca de 30 minutos ou atรฉ dourar levemente, faรงa o teste do palito, enfiando-o no centro do bolo, quando este sair limpo estรก pronto, retire do forno, deixe amornar e salpique coco ralado na superfรญcie. Rende 1 Bolo de Coco de 20cm de diรขmetro.


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Bolo de Mรฃe esperta

Ingredientes

3/4 xรญcara (chรก) de manteiga

2 xรญcaras (chรก) de aรงรบcar

4 unidades de ovo

2 xรญcaras (chรก) de farinha de trigo

1 xรญcara (chรก) de amido de milho

1 xรญcara (chรก) de leite

1 colher (sopa) de fermento quรญmico em pรณ

1 pitada de sal

1 colher (chรก) de baunilha

1/4 xรญcara (chรก) de manteiga para untar a forma

Como Fazer

1- Bata a manteiga, o aรงรบcar e as gemas em creme fofo e claro.

2- Vรก adicionando a farinha e o amido de milho, aos poucos, alternando com o leite. Bata bem.

3- Ponha o sal e a a baunilha e bata mais.

โ€ข 4- Misture o fermento ร  massa, sem bater.

โ€ข5. 5- Bata as claras em neve e agregue delicadadamente com movimentos circulares e de baixo para cima,ร  massa.

6. colocar a massa numa fรดrma de furo central (grande),untada e enfarinhada, e leve ao forno mรฉdio por 40 minutos.
Prontinho pra servir seus filhos .

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Bolo fit cremoso de milho

Ingredientes
1 lata de milho
3 ovos
1 xรญcara de leite de coco
1 xรญcara de coco ralado
200ml de creme de leite
4 col. sopa cheias de adoรงante xilitol
1 col. sopa de fermento em pรณ

Como preparar
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento atรฉ obter uma mistura homogรชnea. Acrescente o fermento e misture delicadamente. Coloque a massa numa forma de silicone ou numa forma untada e enfarinhada (use farinha de coco) e asse em banho-maria (รกgua jรก fervente) por 70 minutos a 160 graus.

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Bolo de chocolate๐Ÿซ recheado com prestรญgio ๐Ÿฅฅ

Para o recheio de prestรญgio:
1 leite condensado
1 creme de leite
100g de coco ralado em flocos
Cozinha atรฉ dar o ponto de brigadeiro e deixa esfriando!

Para a massa:
03 ovos
1 xรญcara de cacau em pรณ ou Nescau
200 ml de leite de coco ou pode ser leite
1 xรญcara de aรงรบcar
1/2 de รณleo
Bate no liquidificador por uns 3 a 4 min, despeja o lรญquido numa travessa e acrescenta 02 xรญcaras de farinha de trigo e fermento em pรณ.
Unta a forma com manteiga e farinha de trigo

Minha xรญcara foi de 240ml
Coloca metade da massa e acrescenta o recheio e depois despeja o restante da massa e leva no forno prรฉ aquecido a 180โ€ข por 45 min
Fiz um ganache com chocolate meio amargo e creme de leite despejei por cima!

E ficou perfeitooooo, sรณ faรงam!

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...':::::' @amorebolo
Bolo de banana com aveia e canela

Ingredientes
5 bananas (de mรฉdia para grande)
5 ovos pequenos (dependendo do tamanho pode ser 4)
3 colheres de sopa de รณleo de coco
2 xรญcaras de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia)
3 colheres de sopa de xylitol
Canela a gosto
1 colher de sopa de fermento em pรณ

Modo de preparo
No liquidificador colocar 3 bananas, os ovos, รณleo de coco, bater atรฉ ficar homogรชneo. Acrescentar a aveia e canela e bater bem novamente, for รบltimo colocar o fermento e pulsar 3 vezes. Em uma forma untada despejar a massa e por cima colocar a quinta banana fatiada, canela e um fio de mel. Levar para assar em fogo mรฉdio por aproximadamente 30 minutos.

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Em menos de 5 minutos voceฬ‚ prepara essa delicia de bolo!

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2024/11/30 12:10:52
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