◦ بیماری ibs(روده تحریک پذیر)

◦ طبق آیورودا، همه بیماری‌ها به دلیل عدم تعادل تریدوشاها (سه انرژی اصلی بدن) ایجاد می‌شوند. IBS به دلیل عدم تعادل پیتا دوشا است، بنابراین بهتر است از مصرف طعم‌های ترش (آملا)، شور (لوان)، و تند (کاتو) پرهیز کنید. طعم‌های شیرین (مدهور)، تلخ (تیکتا)، و گس (کاشایا) می‌توانند به مقدار متعادل مصرف شوند.
◦ به طور کلی، همه انواع غذاهای مصنوعی، بسته‌بندی‌شده، صنعتی و فرآوری‌شده باید اجتناب شوند.
◦ رفتار نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد، بنابراین از افکار منفی، خشم، حرص، و خودخواهی دوری کنید
◦ پرهیزها:
◦ غذاهای غیر گیاهی، تند، فست‌فود، بسته‌بندی‌شده، پخته و فرآوری‌شده، محصولات لبنی، نوشابه‌های نرم، چای، قهوه، بستنی، مغزها، آرد سفید و محصولات آن، نان سفید، جو دوسر، سس‌ها، کورن‌فلکس و غیره.
◦ مجاز به مصرف:
◦ سفیده تخم‌مرغ – مقدار محدود.
◦ آب – مقدار کنترل‌شده.
◦ آب نارگیل.
◦ آب کدو تنبل.
◦ برنج.
◦ کیچدی، پلو.
◦ گندم و ذرت – تنها در صورتی که مناسب باشد.
◦ آرد ارزن
◦ بادام خیسانده – ۵-۱۰ عدد در روز
◦ آب جو – صبح زود.
◦ میوه‌ها:
◦ پرهیزها:
◦ تمام میوه‌های مرکباتی، میوه‌های دارای دانه، زردآلو، توت‌ها، کیوی.
◦ مجاز به مصرف:
◦ آب انار – ۵۰ میلی‌لیتر دوبار در روز، سیب پخته‌شده، موز، گلابی، پاپایا رسیده، هلو.
◦ سبزیجات:
◦ پرهیزها:
◦ سبزیجات چلیپایی (مثل گل‌کلم، کلم بروکلی)، سیر، گوجه‌فرنگی، بادمجان، اسفناج، بامیه، قارچ، لوبیا سبز، برگ‌های شنبلیله، نخود فرنگی، تربچه.
✓ مجاز به مصرف:
◦ کدو حلوایی، لاکی، لاکی گرد، کدو تلخ، کدو سبز، هویج، کدو زمستانی، کلم بروکلی، شلغم، سیب‌زمینی آب‌پز، زنجبیل – به مقدار متعادل.
◦ حبوبات:
◦ پرهیزها:
◦ نخود، لوبیا قرمز، لوبیا سیاه.
مجاز به مصرف:
ماش سبز، عدس نارنجی، عدس زرد، نخود فرنگی.
ادویه‌ها:
پرهیزها:
فلفل سبز و قرمز، نمک بیش از حد.
مجاز به مصرف:
رازیانه، زردچوبه، زیره، تخم گشنیز، برگ آویشن، برگ شنبلیله خشک‌شده، برگ نعناع، هینگ (آسا فئوتیدا)، نمک سنگ – همه به مقدار کم.
نکته:همه مواد غذایی مجاز به مقدار کم.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

‍ آش سبزیجات:
مواد لازم:
• ماش سبز: ۱/۲ پیمانه
• عدس زرد: ۱/۲ پیمانه
• هویج: ۱ عدد خرد شده
• کدو حلوایی: ۱ پیمانه خرد شده
• کدو سبز: ۱ عدد خرد شده
• سیب‌زمینی: ۱ عدد خرد شده
• گوجه‌فرنگی: ۱ عدد خرد شده
• زنجبیل تازه: ۱ قاشق چای‌خوری (رنده شده)
• زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
• زیره سبز: ۱ قاشق چای‌خوری
• برگ گشنیز تازه: به مقدار لازم (برای تزیین)
• نمک: به مقدار لازم
• آب: ۴ پیمانه
• روغن کنجد:۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. شستن دال و ماش: ماش و عدس زرد را چندین بار با آب شسته و سپس به مدت ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید.
2. پخت ماش و عدس: در یک قابلمه بزرگ، ماش و عدس خیس شده را به همراه زردچوبه، نمک و آب بریزید و به جوش آورید. سپس حرارت را کم کرده و درب قابلمه را ببندید. اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه پخته شوند تا نرم شوند.
3. پخت سبزیجات: در یک قابلمه جداگانه، روغن کنجد را حرارت دهید. زیره سبز را به روغن اضافه کنید و تا زمانی که عطرده شود، تفت دهید. سپس زنجبیل و سبزیجات خرد شده (هویج، کدو حلوایی، کدو سبز، سیب‌زمینی) را اضافه کنید و به مدت ۵-۷ دقیقه تفت دهید.
4. افزودن گوجه‌فرنگی: گوجه‌فرنگی خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید و مخلوط کنید.
5. افزودن سبزیجات به ماش و عدس: سبزیجات تفت داده شده را به ماش و عدس پخته شده اضافه کنید و مخلوط کنید. اجازه دهید همه مواد به مدت ۱۰ دقیقه با هم بپزند تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند.
6. تزیین و سرو: آش سبزیجات آماده را در ظرف سرو کنید و با برگ گشنیز تازه تزیین کنید.
این غذا بسیار مقوی و سبک است و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی سالم و مناسب برای افراد دارای روده تحریک‌پذیر مصرف شود‌
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

‍ #برج سنبله(شهریور)
 #باید و نبایدهای غذایی و سلامتی متولدین شهریور
متولدین سنبله سیستم هاضمه ضعیفی دارند. رژیم غذایی مناسب برای سلامتی و حفظ انرژی آنها ضروری است. همچنین باید از غذاهای پر ادویه ، تند، پر از سس یا خوراک، و غذاهای سرخ شده پرهیز کند.
نمک سلولی برج سنبله سولفات پتاسیوم است که چربی بدن را تنظیم می کند و در اکسیژن رسانی به سلول ها موثر است. همچنین در ساختار عضلات نقش مهمی دارد. این ماده همچنین منافذ پوستی را باز و پاک نگه می دارد. کمبود سولفات پتاسیوم سبب شوره سر، ریزش مو، اگزما، آکنه، خشکی و ورقه شدن پوست و خشکی مو می شود. کمبود این ماده سبب فرسودگی و خشکی بدن می شود. غذاهایی که این ماده را در خود دارند عبارتند از سبزیجات برگدار(کاهو، کاسنی..) نان گندم و جو، روغن سبوس گندم، بادام، پنیر، پرتقال، موز، لیمو، گوشت گوساله و بره.
غذاهای سبک هضم همچون نان ذرت، ماست، برنج قهوه ای، تخم مرغ و پنیر محلی برای آنها سودمند است. هندوانه، سیب، گلابی، انبه،  به طور خاص برای متولدین سنبله مناسب است و آب لیمو باعث از بین رفتن جوش ها و شوره های سر می شود. آنها برای شیرین کردن به جای شکر بهتر است از عسل استفاده کنند. چای های گیاهی موجب بهبود ناراحتی های معده می شود. متولدین سنبله به شکلات علاقه زیادی دارند ولی متاسفانه برای آنها خوب نیست و موجب نارحتی های پوستی و گوارشی شود. آنها با داروها مشکل دارند و مصرف داروی آنها باید تحت نظارت پزشک باشد.
نور آفتاب(در حد ملایم)، تمرینات ملایم و تمرینهای رلکسیشن برای متولدین سنبله اهمیت دارد. سخت است وقتی کسی زیاد فکر می کند نگران نباشد اما بهتر است نگرانی ها را رها کند و به چیزهای دیگر فکر کند.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

پیامی از سوی سوامی نیرانجاناندا برای سال ۲۰۲۵

همان‌گونه که به پایان شب پایانی سال ۲۰۲۴ نزدیک می‌شویم، لحظه‌ای درنگ کنید و به گذشته بنگرید پیش از آن که گام به سوی آینده بردارید. خاطراتی را که آرزوی همراهی‌شان را دارید، با مهر در دل بپیچید و آن‌چه را که می‌خواهید پشت سر بگذارید، با لطافت رها سازید. به یاد جان‌های زیبایی بیفتید که در طول سال در مسیرتان همراهتان بودند و دعایی خاموش برای آن‌هایی که به پایان راه نرسیدند، نثار کنید. آن‌ها را می‌توانید در اعماق قلب خود زنده نگه دارید.

با قلبی سرشار از سپاس، برای هر آن‌چه که در مسیرتان قرار گرفت و برای هر تجربه‌ای، چه شیرین و چه تلخ، قدردانی کنید. تلخی‌ها تنها برای آن فرستاده شدند تا شیرینی‌ها را به تمامی درک کنید. جهان همواره پشتیبان شماست. و هنگامی که به سوی ناشناخته‌ها گام برمی‌دارید، ایمان را دستاویز خود سازید، به جست‌وجوی نور برآیید و اجازه دهید تا راهنمایتان باشد. بدانید که هر آن‌چه پیش روی شما قرار می‌گیرد، از پس آن برخواهید آمد.

پس پیش بروید... به گذشته خیره نشوید، سال ۲۰۲۵ در انتظار شماست...

سوامی نیرانجاناندا ساراسواتی

#برنامه رژیم غذایی برای اندومتریوز
📌 اندومتریوز زمانی اتفاق می‌افتد که بافت پوشاننده رحم در خارج از رحم رشد کند. تغذیه مناسب برای کنترل این بیماری بسیار مهم است.برخی مواد غذایی می‌توانند به کاهش التهاب کمک کنند، در حالی که برخی دیگر درد را تشدید می‌کنند. برای بیماران مبتلا به اندومتریوز، رژیم غذایی پر فیبر و اسیدهای چرب امگا ۳ گزینه‌های خوبی هستند. میوه‌ها و سبزیجات تازه، غلات کامل و آجیل نیز تا حدی به کنترل علائم کمک می‌کنند. چربی‌های اشباع باید به مقدار محدود مصرف شوند.
🍽 برنامه رژیم غذایی برای اندومتریوز
🌅 صبح زود: چای گیاهی / آب جو / آب گندم
🍳 صبحانه: فرنی گندم (شیرین) / جو دوسر سبزی‌دار / اپما (سمولینای سبزی‌دار) / پوها /رشته فرنگی / پنکیک نخودچی / نان چاپاتی با سبزی یا دال / سفیده تخم مرغ
☀ میان‌وعده صبح: میوه / آب نارگیل / چای گیاهی / چای سبز
🍲 ناهار: برنج آب‌پز / نان چاپاتی / سبزی + دال / سالاد بخارپز
🌇 عصرانه: جوانه‌ها / چای سبز / سوپ خانگی / نخود برشته / میان‌وعده برنجی
🌃 شام: نان چاپاتی / سبزی + دال + سالاد بخارپز
📋 دستورالعمل‌های رژیم غذایی:
🌾 غلات مجاز: غلات کامل، گندم کامل، جو دوسر، کینوا، جو، ارزن، چندغله، برگه برنج، برنج قهوه‌ای
🚫 غلات غیرمجاز: آرد سفید تصفیه‌شده، برنج سفید، غلات تصفیه‌شده
🍎 میوه‌های مجاز: موز، آلو،آووکادو، گیلاس، انجیر، سیب،گلابی، انار، زردآلو
🚫 میوه‌های غیرمجاز: تمام میوه‌های کنسروی و بسته‌بندی‌شده
🥦 سبزیجات مجاز: لوبیا، جوانه‌ها، گل‌کلم، بروکلی، کلم، هویج، اسفناج، کدو تنبل، کدو تلخ، قارچ و...
🚫 سبزیجات غیرمجاز: سبزیجات سرخ‌کرده، پخته‌شده زیاد، منجمد
🥛 محصولات لبنی مجاز: شیر سویا، توفو
🚫 محصولات لبنی غیرمجاز: شیر و محصولات لبنی پرچرب، ماست پرچرب، پنیر خامه‌ای
🌿 ادویه‌های مجاز: زیره، رازیانه، گشنیز، زردچوبه، زنجبیل، فلفل سیاه
🚫 ادویه‌های غیرمجاز: فلفل قرمز و سبز
🥤 نوشیدنی‌های مجاز: آب نارگیل، سوپ خانگی کم‌چرب، چای سبز، آب چغندر، آب آلوئه ورا
🚫 نوشیدنی‌های غیرمجاز: نوشیدنی‌های شیرین، الکل، قهوه، چای معمولی
🍖 گوشت‌های مجاز: سفیده تخم مرغ، گوشت بدون چربی، ماهی کبابی (به‌ندرت)
🚫 گوشت‌های غیرمجاز: گوشت قرمز، گوشت‌های فرآوری‌شده، غذاهای دریایی چرب
🌰 آجیل و دانه‌های مجاز: بادام، گردو، انجیر، دانه کتان، تخم کدو
🚫 آجیل و دانه‌های غیرمجاز: بادام زمینی، کشمش، پسته
🛑 نکات مهم سبک زندگی:
• روزانه ۳۰-۴۵ دقیقه پیاده‌روی کنید.
• میوه کامل را به جای آبمیوه ترجیح دهید.
• مصرف آب را به ۸-۱۰ لیوان در روز افزایش دهید.
• چای گیاهی با زیره، گشنیز و رازیانه بنوشید.
• ۵ عدد بادام خیس‌خورده مصرف کنید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

**دوستان عزیز رسپی یکی از غذاهایی که در پست #آندومتریوز اشاره کردیم در بالا آورده شده .😊🌺
#صبحانه ورمیشل(رشته فرنگی)

‍ طرز تهیه پنکیک نخودچی:
پنکیک نخودچی یک غذای سالم، مقوی و ساده است.این پنکیک بدون گلوتن، پر از پروتئین و بسیار آسان برای تهیه است.
مواد لازم:
• نخودچی (آرد نخود): ۱ پیمانه
• آب: ۱ تا ۱٫۵ پیمانه (بسته به غلظت مورد نظر)
• نمک: ½ قاشق چای‌خوری (یا به میزان دلخواه)
• زردچوبه: ¼ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
• زیره سبز: ½ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
• فلفل قرمز یا پودر چیلی: کمی (اختیاری)
• زنجبیل تازه رنده‌شده: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری)
• گشنیز تازه خردشده: ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری)
• روغن یا کره حیوانی (گی) برای سرخ کردن

دستور تهیه:
۱. تهیه خمیر:
• آرد نخودچی را در یک کاسه بزرگ بریزید.
• نمک، زردچوبه، زیره سبز، فلفل قرمز، زنجبیل و گشنیز را به آن اضافه کنید.
• به تدریج آب اضافه کنید و هم بزنید تا یک خمیر نرم و بدون گلوله به دست آید. غلظت خمیر باید شبیه به خمیر پنکیک معمولی باشد (نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق).
• بگذارید خمیر ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت کند.
۲. گرم کردن تابه:
• یک تابه نچسب یا چدنی را روی حرارت متوسط گرم کنید.
• کمی روغن یا کره حیوانی (گی) به تابه اضافه کنید تا سطح آن چرب شود.
۳. سرخ کردن پنکیک:
• یک ملاقه از خمیر را در تابه بریزید و آن را به شکل دایره‌ای پخش کنید.
• اجازه دهید پنکیک به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد تا سطح آن طلایی و کمی ترد شود.
• سپس آن را برگردانید و طرف دیگر را نیز به مدت ۱ تا ۲ دقیقه بپزید.
• این کار را با بقیه خمیر تکرار کنید.
۴. سرو:
• پنکیک‌ها را گرم سرو کنید. می‌توانید آن‌ها را با چاشنی‌هایی مانند چاشنی نارگیل، سس گوجه‌فرنگی خانگی یا ماست ساده همراه کنید.
• برای یک وعده کامل، پنکیک نخودچی را با سبزیجات بخارپز یا سالاد تازه سرو کنید.

نکات مهم:
• اگر می‌خواهید پنکیک‌ها تردتر شوند، می‌توانید کمی بیشتر روغن استفاده کنید.
• برای تنوع، می‌توانید سبزیجات ریز‌خرد‌شده مانند هویج، فلفل دلمه‌ای یا اسفناج را به خمیر اضافه کنید.
• این پنکیک یک گزینه عالی برای صبحانه، ناهار یا حتی شام سبک است
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

‍ 🍞 طرز تهیه نان چاپاتی در آشرام هند
این نان بخشی از روزمره‌ی زندگی در آشرام‌هاست و طعم بی‌نظیری دارد.
مواد لازم:
• آرد گندم کامل: ۲ لیوان
• آب: به مقدار لازم
• نمک: نصف قاشق چایخوری
• روغن (اختیاری): ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1. آماده‌سازی خمیر: ابتدا آرد گندم و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. به تدریج آب را اضافه کنید و با دست‌ها خمیر را ورز دهید تا یک خمیر نرم و یکدست به دست آید. در صورت تمایل، می‌توانید روغن را نیز اضافه کنید.
2. استراحت خمیر: خمیر را پوشانده و بگذارید به مدت ۱۵ الی ۳۰ دقیقه استراحت کند. این کار باعث می‌شود که نان‌ها نرم‌تر و پف‌دارتر شوند.
3. تقسیم خمیر: پس از استراحت، خمیر را به گلوله‌های کوچکی تقسیم کنید. هر گلوله باید اندازه‌ی یک گردو باشد.
4. پهن کردن خمیر: هر گلوله را با استفاده از وردنه به یک دایره نازک و مسطح پهن کنید. ضخامت هر چاپاتی باید حدود ۲-۳ میلی‌متر باشد.
5. پخت چاپاتی: یک تابه بزرگ را روی حرارت متوسط گرم کنید. چاپاتی را روی تابه داغ قرار دهید و بگذارید حدود ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه بپزد تا حباب‌هایی بر روی سطح آن ظاهر شود. سپس آن را برگردانید و طرف دیگر را نیز بپزید تا لکه‌های قهوه‌ای طلایی روی سطح آن پدیدار شود. برای پف دار شدن نان، می‌توانید چاپاتی را مستقیماً روی شعله گاز قرار دهید تا به زیبایی پف کند.
6. سرو کردن: چاپاتی‌های گرم را همراه با انواع خورش‌های هندی، سبزیجات یا دال سرو کنید و از طعم بی‌نظیرشان لذت ببرید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

# رژیم غذایی
#بیماری‌های قلبی
علل شایع بیماری‌های قلبی شامل سطح کلسترول بالا، چاقی، دیابت، عوامل ارثی، سیگار کشیدن و رژیم‌های غذایی پرچرب و پرنمک هستند. بنابراین، رژیم غذایی باید کم‌چرب (به‌ویژه چربی اشباع) و کم‌نمک باشد.
رژیم غذایی برای بیماری‌های قلبی

****مواد غذایی که باید اجتناب کنید
سبزیجات:
• سبزیجات کنسروی و منجمد، سبزیجات خام.
میوه‌ها:
• میوه‌های کنسروی و منجمد.
حبوبات:
• تمام حبوبات سنگین.
محصولات لبنی:
• شیر پرچرب، پنیر، ماست و سایر محصولات لبنی.
خشک‌بار و دانه‌ها:
• بادام زمینی، بادام هندی، پسته.
غلات:
• غلات تصفیه‌شده، آرد سفید و محصولات آن، برنج سفید.
روغن‌ها:
• چربی‌های اشباع‌نشده، روغن تصفیه‌شده، روغن نخل، روغن نارگیل، روغن خردل.
ادویه‌ها:
• نمک زیاد، فلفل سبز و قرمز.
توجه: تقریباً تمام ادویه‌ها باید محدود شوند. فقط غذاهای ساده و بدون ادویه توصیه می‌شود.
غذای غیرگیاهی (غیرگیاه‌خواری):
• تمام غذاهای غیرگیاهی به جز موارد ذکر شده در بخش مجاز.
سایر غذاها:
• غذاهای بسته‌بندی‌شده، کنسروی، فرآوری‌شده، سرخ‌شده، تند، فست‌فود و محصولات قنادی، شکر تصفیه‌شده، نوشیدنی‌های خامه‌ای، الکل، نوشابه‌ها، سس‌ها، ترشی‌ها، قهوه، چای، شکلات.
****مواد غذایی مجاز
سبزیجات:
• بروکلی، سیب‌زمینی شیرین، اسفناج، مارچوبه، فلفل دلمه‌ای، پیاز، سیر، زنجبیل، لوبیا، کدو تنبل، کدو سبز، نخود فرنگی، هویج، سیب‌زمینی، گل‌کلم، کلم.
میوه‌ها:
• انار، پاپایا، سیب، گیلاس، زردآلو، آووکادو، تمشک، توت سیاه، پرتقال، موز، خربزه، انگور سیاه، هلو، کیوی، کدو.
حبوبات:
• عدس زرد، عدس سبز، لوبیا چشم‌بلبلی، دال‌های شکسته.
محصولات لبنی:
• شیر کم‌چرب،محصولات لبنی گیاهی مانند شیر بادام، شیر برنج، شیر جو دوسر، شیر سویا.
خشکبار و دانه‌ها:
• بادام، گردو، کشمش (خیس‌شده در آب شبانه)، دانه‌های کتان، تخمه کدو، دانه‌های چیا، تخمه آفتابگردان.
غلات:
• گندم، برنج قهوه‌ای، جو، تمام انواع ارزن.
روغن‌ها:
• روغن زیتون، روغن سویا.
ادویه‌ها:
• زردچوبه، شنبلیله، هل، زیره، گشنیز، دارچین، فلفل سیاه، برگ‌های خشک‌شده شنبلیله، آویشن، رازیانه.
غذای غیرگیاهی (غیرگیاه‌خواری):
• سفیده تخم‌مرغ، سوپ مرغ بدون پوست، سالمون گریل‌شده، ماهی روهو.
سایر غذاها:
• فقط غذاهای خانگی، شکر نارگیل، عسل، سوپ خانگی، آب نارگیل، آب چغندر، آب انار، فرنی گندم شکسته، سوجی سبزیجات، ورمیشل سبزیجات، پوها سبزیجات، ایدلی سبزیجات، جو دوسر سبزیجات، پنکیک آرد نخود.

نکات و توصیه‌های دیگر برای بیماران قلبی
1. هیچ وعده غذایی را حذف نکنید، به‌ویژه صبحانه.
2. مصرف میوه‌ها و سبزیجات فصل را افزایش دهید.
3. روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید؛ این کار به سم‌زدایی کمک می‌کند.
4. وزن ایده‌آل بدن را حفظ کنید.
5. از نظر جسمی فعال باشید.
6. یک رژیم غذایی متعادل و غنی از کلسیم، کروم، آهن و روی مصرف کنید.
7. مصرف چربی کل، چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید
8. مواد غذایی که در این جدول ذکر نشده‌اند را می‌توان به مقدار متوسط مصرف کرد.
9. رفتار نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد، بنابراین خود را از افکار منفی، خشم، طمع و خودخواهی دور نگه دارید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

‍ #فرنی گندم شکسته "Godhuma Payasam" یا "گودوما پایتسم"
مواد لازم:
• گندم شکسته (گودومای رابا یا بلغور گندم): نصف پیمانه
• شیر تازه: ۲ تا ۳ پیمانه (به غلظت دلخواه)
• شیره‌ی خرما یا شکر خام :۱/۴ پیمانه (یا به میزان دلخواه)
• هل سبز: ۲ عدد (پودر شده یا دانه‌های داخل آن)
• کشمش: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
• بادام خردشده: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری)
• (روغن حیوانی) یا روغن ساده: ۱ قاشق چای‌خوری
• پودر زعفران یا زعفران دم شده : کمی (برای طعم و رنگ، اختیاری)
دستور تهیه:
۱. آماده‌سازی گندم شکسته:
• بلغور گندم را در یک کاسه بریزید و با آب سرد بشویید تا ناخالصی‌ها از بین برود. سپس آبکش کنید.
۲. تفت‌دادن گندم:
• در یک قابلمه کوچک،روغن را گرم کنید.
• گندم شکسته را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید تا عطر آن بلند شود و کمی طلایی رنگ شود. این مرحله حدود ۳ تا ۵ دقیقه طول می‌کشد.
۳. پخت گندم:
• بعد از تفت‌دادن، ۱ پیمانه آب به گندم اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد. گندم باید کاملاً نرم شود. این مرحله حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول می‌کشد. در طول پخت، گندم را هم بزنید تا به ته قابلمه نچسبد.
۴. اضافه کردن شیر:
• وقتی گندم کاملاً پخته و نرم شد، شیر را به آن اضافه کنید. اجازه دهید مخلوط به آرامی بجوشد و غلیظ شود. این مرحله حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طول می‌کشد. مرتب هم بزنید تا شیر ته نگیرد.
۵. اضافه کردن شیره یا شکر:
• وقتی فرنی به غلظت مورد نظر رسید، شیره‌ی خرما یا شکر خام را اضافه کنید. اگر از شکر استفاده می‌کنید، آن را کاملاً هم بزنید تا حل شود.
۶. اضافه کردن طعم‌دهنده‌ها:
• هل پودر شده، کشمش، بادام خردشده و زعفران را به فرنی اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید ۲ تا ۳ دقیقه دیگر بجوشد.
۷. سرو فرنی:
• فرنی را از روی حرارت بردارید و در ظرف سرو بریزید. می‌توانید آن را گرم یا سرد سرو کنید. برای تزئین، کمی بادام خردشده یا کشمش روی آن بپاشید.
نکات:
• اگر شیره‌ی خرما در دسترس نیست، می‌توانید از عسل یا شکر معمولی استفاده کنید.
• برای یک نسخه سبک‌تر، می‌توانید به جای شیر کامل از شیر کم‌چرب یا شیر گیاهی (مانند شیر بادام) استفاده کنید.
• این فرنی به دلیل استفاده از شیرخرما یا شکر خام، انرژی‌بخش و مقوی است و برای گیاه‌خواران نیز مناسب می‌باشد.
این فرنی به سبک آشرام‌های هند، ساده اما بسیار خوشمزه و آرامش‌بخش است و می‌تواند به عنوان یک صبحانه مقوی یا دسر سالم سرو شود.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

‍ # حلوای گندم (Atta Halw)
مواد لازم:
- ۱ فنجان آرد گندم کامل (آتا)
- ۱/۲ فنجان روغن حیوانی (گیاهی) یا روغن نباتی
- ۱ فنجان شکر (یا به مقدار دلخواه)
- ۳ فنجان آب
- ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل
- ۱۰-۱۲ عدد بادام خرد شده (اختیاری)
- ۱۰-۱۲ عدد پسته خرد شده (اختیاری)
دستور تهیه:
۱. آماده کردن شربت شکر:
- در یک قابلمه، آب و شکر را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط بگذارید تا شکر کاملاً حل شود. سپس آن را کنار بگذارید.
۲. تفت دادن آرد:
- در یک تابه بزرگ، روغن حیوانی یا روغن نباتی را گرم کنید.
- آرد گندم را به تابه اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا آرد به رنگ طلایی مایل به قهوه‌ای درآید و بوی خوش‌بویی داشته باشد. این مرحله ممکن است ۱۰-۱۵ دقیقه طول بکشد. مراقب باشید که آرد نسوزد.
۳. اضافه کردن شربت شکر:
- وقتی آرد به رنگ طلایی درآمد، شربت شکر را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً ترکیب شود. مراقب باشید چون ممکن است مخلوط به سرعت حباب کند.
۴. پخت حلوا:
- مخلوط را به مدت ۵-۷ دقیقه روی حرارت کم بپزید و هم بزنید تا حلوا غلیظ شود و از تابه جدا شود.
- پودر هل و مغزهای خرد شده (بادام و پسته) را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
۵. سرو:
- حلوا را در ظرف سرو بریزید و با مغزهای خرد شده تزیین کنید. می‌توانید آن را گرم یا سرد سرو کنید.
# نکات:
- می‌توانید مقدار شکر را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
- اگر دوست دارید، می‌توانید به جای آب از شیر استفاده کنید تا حلوا غنی‌تر شود.
- این شیرینی به دلیل استفاده از آرد گندم کامل و روغن حیوانی، انرژی‌بخش و مقوی است.
حلوای گندم یک شیرینی سنتی و محبوب در هند است که اغلب در مراسم مذهبی یا به عنوان پیشکش (پرساد) در معابد و آشرام‌ها تهیه می‌شود. امیدوارم از تهیه و خوردن آن لذت ببرید! 🌸
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

رژیم 5 ستاره کاهش کربوهیدرات – رژیم دیابت

این رژیم، اگر به طور دقیق دنبال شود، می‌تواند معجزه‌هایی برای بیماران دیابتی ایجاد کند. این یک رژیم متعادل است که برای سوخت‌رسانی به بدن انسان جهت عملکرد مناسب کافی است. غذاهای مختلفی در سه دسته وجود دارند. اگر غذاهای موجود در بشقاب A را مصرف کنید، نیازی به بشقاب های دیگر نخواهید داشت. حتی اگر از بشقاب های دیگر استفاده کنید، تمایل شما به خوردن غذاهای موجود در بشقاب B تا ۵۰ درصد کاهش می‌یابد. بشقاب C شامل غذاهایی است که پس از مدتی به سلامتی شما آسیب جدی و غیرقابل جبران وارد می‌کنند. بنابراین، به سلامتی خود فکر کنید و عاقلانه انتخاب کنید.

بشقاب A (نجات‌دهنده) – صد در صد پیروی کنید

- آجیل:
- ۵ تا ۷ بادام خیس‌خورده شبانه، ۲ تا ۳ بادام هندی، 1 گردو و 1 انجیر.
توجه: باید شبانه یا حداقل به مدت 8 ساعت خیس بخورند.

- برگ‌ها و سبزیجات:
برگ تربچه، برگ نعنا، برگ گشنیز، برگ اسفناج، کاهو، کلم پیچ، جوانه گندم، اسپیرولینا.

- سبزیجات بخارپز:
سیب‌زمینی، کلم، کدو تنبل، کدو حلوایی، نخود فرنگی، لوبیا، بروکلی، گل کلم.

- میوه‌ها:
گلابی، پاپایا، خربزه، گیلاس، انواع توت‌ها، پرتقال، هلو، سیب، جامون.

- سالاد:
هویج، خیار، تربچه، چغندر.
- نوشیدنی‌ها:
آب تازه، آب نارگیل.

- آب‌میوه‌ها:
- ۳۰ میلی‌لیتر آب bitter gourd (خیار تلخ) مخلوط با نصف لیوان آب که باید ناشتا مصرف شود.
توجه: (۱۰ میلی‌لیتر برای کودکان زیر ۱۲ سال).
- یک لیوان آب کدو تنبل نیز می‌تواند مصرف شود.
- آب جوانه گندم یا 1 قاشق چای‌خوری پودر آن مخلوط در یک لیوان آب مفید است.

- جوانه‌ها:
عدس سبز، نخود بنگال، جوانه لوبیا، نخود، شنبلیله.

- چای‌های گیاهی:
- ۱ قاشق چای‌خوری از هر یک از رازیانه، زیره، گشنیز و تخم شوید را در۴ فنجان آب بجوشانید تا به ۲ فنجان کاهش یابد. این معجون گیاهی می‌تواند دو بار در روز مصرف شود.
- چای سبز نیز می‌تواند مصرف شود.
توجه: بشقاب A را حداقل دو بار در روز به مقدار زیاد مصرف کنید.

**در پستهای بعدی بشقاب B و بشقاب C را توضیح خواهیم داد.
**خیار تلخ بسیار برای دیابت مفید هست،در پست های بعد معرفی خواهیم کرد.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

#ادامه رژیم غذایی دیابت

**بشقاب (B).
۵۰ درصد از بشقاب B میتواند در رژیم غذایی دیابت قرار بگیرد.
- مرغ گریل‌شده
- ماهی گریل‌شده
- یک کاسه برنج ترجیحاً برنج قهوه‌ای
- ۱ عدد نان چاپاتی (میسی روتی، برگ‌های خام شنبلیله نیز می‌توانند به خمیر اضافه شوند)
- شیر برای برخی مفید و برای برخی دیگر مضر است.
- افراد با متابولیسم سریع (واتا و پیتا پراکریتی) می‌توانند شیر را بدون هیچ اثر منفی مصرف کنند.
- افراد با متابولیسم کند (کافا پراکریتی) باید از شیر و محصولات لبنی کاملاً اجتناب کنند زیرا باعث انسداد در کانال‌ها می‌شود.
- در موارد اختلالات خودایمنی، شیر و محصولات لبنی باید کاملاً اجتناب شوند، اما اگر بیمار تمایل دارد.

توجه: فقط پس از مصرف بشقاب A و در مقادیر کم می‌تواند مصرف شود.

بشقاب C (آسیب‌زننده) – کاملاً اجتناب کنید

- شیر و محصولات لبنی، غذاهای بسته‌بندی‌شده، شکر تصفیه‌شده، غذاهای فرآوری‌شده، شیرینی‌جات، بیسکویت، جو دوسر، کورن فلکس، نوشیدنی‌های گازدار، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، سایر غذاهای ناسالم.

توجه:
- از غذاهای تولید شده در کارخانه‌ها باید اجتناب شوند. غذاهای طبیعی رشد‌یافته در جنگل / زمین / مزرعه باید مصرف شوند.
- بشقاب C را مصرف نکنید. کاملاً از آن اجتناب کنید.
- موارد موجود در این جدول رژیم ممکن است از بیمار به بیمار دیگر متفاوت باشد، بنابراین بهتر است برای نتایج بهتر با متخصصان آیورودا مشورت کنید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

#درمان‌های خانگی برای دیابت:
درمان های پیشنهاد شده در متن را به
سادگی در منزل میتوانید انجام دهید.
1. ریحان:
• ریحان یک آنتی‌اکسیدان عالی است که با افزایش حساسیت به انسولین، سطح قند خون را کاهش می‌دهد. می‌توان هر روز صبح عصاره‌ی آن را به صورت ناشتا مصرف کرد یا 3 تا 4 برگ آن را به صورت تازه جوید.
2. شنبلیله :
• شنبلیله فواید بسیاری برای سلامتی دارد. آمینو اسیدهای موجود در شنبلیله در طی فرآیند هضم، نرخ جذب قند از معده را کاهش داده و با تأثیر بر سلول‌های پانکراس به ساخت انسولین کمک می‌کنند.
3. کدو تلخ (کارلا):
• عصاره‌های کدو تلخ در کاهش سطح قند خون بسیار مؤثر هستند. فرد دیابتی می‌تواند آن را به صورت عصاره یا پودر مصرف کند. همچنین می‌توان با سبزیجات دیگر مخلوط کرده و به عنوان غذا مصرف نمود.
4. دارچین:
• دارچین بسیار مؤثر در کاهش سطح قند خون از طریق بهبود حساسیت به انسولین است. فرد دیابتی می‌تواند هر روز صبح چای معطر به دارچین بنوشد یا نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین را هر روز مصرف کند.
5. آلوئه ورا:
• آلوئه ورا بدن را سم‌زدایی می‌کند وقتی هر روز صبح به صورت ناشتا مصرف شود. مصرف روزانه عصاره‌ی آلوئه ورا قبل از وعده‌های غذایی کمک به کنترل سطح قند خون می‌کند که در نتیجه شما را از دیابت دور نگه می‌دارد.
6. آملا (انگور فرنگی هندی):
• آملا منبع غنی ویتامین C و دارای آنتی‌اکسیدان قوی است. این یک داروی خاص برای تقویت سیستم ایمنی بدن است و بنابراین به حفظ سلامت و رفاه مردم کمک می‌کند. می‌توان آن را به صورت پودر یا عصاره مصرف کرد.
نکات:
• غذای سالم با رژیم کم چربی و کربوهیدرات مصرف کنید.
• از قند در همه نوشیدنی‌ها اجتناب کنید.
• از فست‌فودها پرهیز کنید.
• مرتباً ورزش کنید.
• یوگا و مدیتیشن را تمرین کنید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

#سوپ سبزیجات:
۴ لیوان آب
۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
۱/۲ لیوان هویج
۱/۲ لیوان فلفل دلمه‌ای
۱/۴ لیوان لوبیای سبز
- پیاز خرد شده
۱/۲ قاشق غذاخوری برگ‌های ریحان
۱/۲ لیوان نخود سبز
- سیر خرد شده
- گل‌کلم خرد شده
- کلم خرد شده
۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری گشنیز
۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه
- نمک به میزان لازم

دستورالعمل:
۱.تمام سبزیجات را در آب خیس کنید و ۲ تا ۳ بار به خوبی بشویید.
۲.سبزیجات را خرد کنید.
۳. روغن را در یک تابه بریزید و پیاز و سیر خرد شده را اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید و به مدت ۴ یا ۵ دقیقه تفت دهید.
۴.حالا آب را به همراه تمام سبزیجات خرد شده به تابه اضافه کنید.
۵. آرد ذرت اضافه کنید تا سوپ غلیظ شود.
۶.فلفل سیاه را اضافه کنید تا طعم را بهبود دهید.
۷. نمک را به میزان دلخواه اضافه کنید.
۸. تمام مواد را هم بزنید.
۹.تابه را بپوشانید و تمام مواد را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
**توجه
بیش از حد پختن سبزیجات باعث کاهش ارزش غذایی انها مبشود.
پیشنهادات:
سوپ‌های سبزیجات می‌توانند به تسکین سرفه، سرماخوردگی و احتقان قفسه سینه و تسکین سردرد کمک کنند.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

#رژیم غذایی فشار خون بالا
غلات:
مصرف
آرد سبوس دار، جو، غلات سبوس دار، فرنی، برنج قهوه ای، تکه های برنج، برنج پف کرده، نان سبوس دار، جو
اجتناب از
بیسکویت شیرین، بیسکویت پر از خامه، کراکر خامه ای، بیسکویت پنیری، رشته فرنگی، پاستا، ماکارونی، آرد سفید تصفیه شده، برنج سفید، نان سفید، ذرت
حبوبات:
مصرفِ
تمام حبوبات و عدس
اجتناب از
حبوبات خشک و منجمد
میوه ها:
مصرف
موز، آووکادو، سیب، انار، انواع توت ها از جمله، زغال اخته و پرتقال، کیوی، هندوانه، خربزه، پاپایا، خرما، کدو، انجیر، زردآلو، آناناس، گلابی، آلو، زیتون. اجتناب از:
تمام میوه های کنسرو شده و بسته بندی شده، نارگیل
سبزیجات:
مصرف
برگ سبز تیره به خصوص اسفناج و کلم پیچ، مارچوبه، کلم بروکلی، هویج، پیاز، سیر، لوبیا، کلم، کدو حلوایی، کدوی گرد، کدو تلخ، گل کلم، فلفل دلمه ای، فلفل قرمز، نخود سبز، سیب زمینی
اجتناب از
سیب زمینی شیرین، ریشه تارو، جک فروت، لوبیا خشک، برگ خردل
غذاهای گوشتی:
مصرف
فقط قسمت سفیده تخم مرغ، بریان یا کبابی، گوشت بدون چربی، مرغ (دو بار در هفته)
اجتناب از
ماهی سرخ شده در روغن، میگو، خرچنگ،گوشت گاو ،گوشت خوک، گوشت بره، ژامبون، گوشت چرخ کرده، بوقلمون، گوشت گوساله، خرگوش، زرده تخم مرغ، قلیه ماهی، سوسیس، گوشت گوسفند، سالامی، بیکن، اردک، غاز، هات داگ، پای گوشتی، گوشت قرمز،ماهی دودی و کنسرو شده، گوشت های مرمری و چرب
ادویه جات ترشی جات:
مصرف
رازیانه، زردچوبه، زیره، آویشن، فلفل سیاه، گشنیز، سنگ نمک (محدود)، هل، دارچین، شنبلیله
اجتناب از
فلفل قرمز و نمک خوراکی

محصولات لبنی:
مصرف
ماست کم چرب، دوغ
اجتناب از
شیر کامل و خامه، پنیر خامه ای، شیر تغلیظ شده، کره کاکائو، پنیر، شیر

میوه های خشک و دانه ها:
مصرف
تخم کتان، تخمه کدو تنبل، تخمه آفتابگردان، گردو، بادام
اجتناب از
بادام هندی، پسته، بادام زمینی، کشمش

چربی ها:
مصرف
روغن زیتون، روغن گاوی
اجتناب از
غذاهای چرب ترانس، کره، روغن نخل، روغن نارگیل، روغن هیدروژنه

غذاهای آماده:
مصرف
فقط خانگی
اجتناب از
همه محصولات نانوایی یا فرآوری شده، شیرینی، پای، دونات، چیپس، پودینگ، کیک، بیسکویت، سس، ژله میوه، مربا، سس مایونز، شکر سفید، بستنی، سوپ خامه ای، شکلات تلخ، اسکاچ کره، نوار نارگیل، سس غذای سرخ شده غذاهای تند، غذاهای ناسالم، غذاهای بسیار شور، ذرت بو داده کره ای، سس سویا.
نوشیدنی ها:
مصرف
آب نارگیل، دوغ، سوپ های شفاف، سوپ های خانگی، (بدون نمک)، چای سبز، آب چغندر، چای گیاهی، آب آلوئه ورا، آب انگور فرنگی، آب انار
اجتناب از
نوشیدنی های شیر کامل، لیکورهای خامه ای، سوپ کنسرو شده و سوپ بسته بندی شده، الکل، نوشیدنی های شیرین، نوشیدنی های شکلات داغ، نوشابه های رژیمی، قهوه، چای
توجه داشته باشید:
اگر بیمار دیابتی هستید، باید از مصرف مواد قندی پرهیز کنید و مصرف چربی ها و روغن های مناسب را به شدت محدود کنید.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

#پنیر پانیر
یک نوع پنیر نرم و تازه است که در غذاهای هندی و جنوب آسیا بسیار محبوب است. این پنیر به‌دلیل بافت محکم و طعم ملایم‌اش، در بسیاری از غذاهای گیاهی هندی مانند پالاک پنیر(طرز تهیه در پست بعدی گذاشته میشود) ،ماتر پنیر و پنیر تیکا استفاده می‌شود. برخلاف بسیاری از پنیرها، پانیر بدون مایه پنیر و با استفاده از سرکه یا آب لیمو درست می‌شود، به همین دلیل برای گیاه‌خواران مناسب است.
ویژگی‌های پنیر پانیر:
- طعم: ملایم و کمی شیرین.
- بافت: نرم اما محکم، به‌راحتی خرد نمی‌شود.
-کاربرد: در غذاهای سرخ‌کردنی، کاری‌ها و دسرها استفاده می‌شود.
طرز تهیه پنیر پانیر در خانه:
اگر پنیر پانیر آماده ندارید، می‌تونید به راحتی در خانه درستش کنید. این هم یک روش ساده:
مواد لازم:
- شیر کامل (پرچرب): ۱ لیتر
- سرکه سفید یا آب لیمو: ۲-۳ قاشق غذاخوری
- آب سرد: ۱ لیوان
طرز تهیه:
۱. شیر رو در قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید تا به جوش بیاد. مرتب هم بزنید تا شیر ته نگیره.
۲. وقتی شیر به جوش اومد، حرارت رو کم کنید و سرکه یا آب لیمو رو اضافه کنید. هم بزنید تا شیر ببنده و پنیر از آب جدا بشه.
۳. قابلمه رو از روی حرارت بردارید و بگذارید ۵ دقیقه استراحت کنه.
۴. مخلوط رو از صافی ریز رد کنید و با آب سرد بشویید تا طعم سرکه یا لیمو از بین بره.
۵. پنیر رو داخل یک پارچه تمیز بریزید و آبش رو بگیرید. سپس پارچه رو گره بزنید و زیر یک وزنه (مثلاً یک قابلمه سنگین) بگذارید تا آب اضافی خارج بشه و پنیر سفت بشه.
۶. بعد از ۱-۲ ساعت، پنیر پانیر آماده است.
https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

# پالاک پانیر:(پنیر و اسفناج)
مواد لازم:
- پنیر پانیر: ۲۰۰ گرم (در پست بالا طرز تهیه پنیر پانیر گذاشته شده)
- اسفناج تازه: ۵۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد
- گوجه‌فرنگی: ۲ عدد
- زنجبیل: ۱ تکه کوچک
- سیر: ۲ حبه
- زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
- زیره: ۱/۲ قاشق چای‌خوری
- گشنیز: برای تزیین
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- روغن: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
۱. پنیر پانیر رو به مکعب‌های کوچک برش بدید و توی کمی روغن تفت بدید تا طلایی بشه. کنار بذارید.
۲. اسفناج رو بخارپز کنید و بعد پوره کنید.
۳. توی تابه، پیاز،سیر،زنجبیل رو تفت بدید تا طلایی بشن.
۴. گوجه‌فرنگی و ادویه‌ها (زردچوبه، زیره، نمک و فلفل) رو اضافه کنید و بگذارید تا گوجه نرم بشه.
۵. پوره اسفناج رو به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۶. پنیر پانیر رو به تابه اضافه کنید و بگذارید تا طعم‌ها ترکیب بشن.
۷. با گشنیز تازه تزیین کنید و با نان چاپاتی یا برنج سرو کنید. https://www.tgoop.com/ashpazkhaneashram

🌟 کتاب یوگینی: توان روحی زن 🌟
نوشته: سوامی ساتیاناندا
ترجمه: استاد جلال موسوی نسب
ویرایش جدید به کوشش: تیم اتماجیوتی

قطع وزیری تعداد. صفحات ۲۵۰

📖 تنها کتاب یوگا که به مسائل زنان از لحاظ روحی و جسمی پرداخته است!

✨ در این کتاب می‌خوانید:
🔹 بخش اول:
- توان روحی زن: جنبه‌های بیداری، آگاهی روحی، قانون تانترا
- زنان مقدم: رقص شیوا، زن در جامعه فعلی
- ساختار بدن زن از دیدگاه یوگا
- کوشاها، کانال‌های انرژی، حلقه قدرت، چاکراها و تجلی روح
- دوره قاعدگی: درد، دیدگاه یوگا و تمرینات مرتبط
- ویژگی‌های زن، انرژی اولیه، ازدواج
- الهه درونی: اسطوره، نیروی تکامل و الهامات

🔹 بخش دوم:
- بررسی مشکلات و بیماری‌های زنان
- تمرینات روحی برای:
- کمردرد، افسردگی، سردرد، ترشحات
- چاقی، بارداری، افتادگی اندام داخلی
- بیماری‌های دستگاه ادراری، واریس

🌸 این کتاب را به تمام پرتوجویان یوگا و مربیان توصیه می‌کنیم!

📚 ویرایش جدید با ترجمه روان و ویراستاری دقیق
💫 یوگینی توان روحی زن : راهنمای جامع برای توانمندسازی روحی و جسمی زنان

برای سفارش به ای دی زیر پیام دهید
@aj_admin1