Юг:
На юге чего только нет: и суши и местная кухня и ирландские пабы и много индийского. Но тут мы искали интересное и вкусное:

Gazebo - здесь прекрасно все, еда, сервис, атмосфера - это первый этаж дома шефа. Только сеты, обязательно wine pairing берите. И закончите Мадейрой конечно же) Дорого, но это того стоит 100%. P.S. бронировать за 2-3 недели.

Kampo - мясной ресторан. Просто вкусно и хорошо. Не убавить, ни прибавить. Лучше забронировать, особенно в сезон.

Akua - рыбный ресторан того же шефа, что и Kampo. Тут нам понравилось меньше, но потрясающий рис с двумя огромными креветками Карабинерос(блюдо на двоих).
Barbeito - дегустировать Мадейру.

Вот и все!)

Всем кто интересовался что это за зеленый фрукт у меня на фото - это бананас. Название получил от туристов, потому что по вкусу что-то от банана с ананасом. По мне так больше на ананас похож.
Только что узнала сама, что это плод Монстеры…вот это дела))
Много съесть не смогла, губы начали чесаться( Черные вкрапления - это остатки от цветка.

В Порто весна, отцвели камелии, зацветают магнолии. На прилавках овощных лавочек молодой горошек, местная клубника, молодые листья брокколи и появились маленькие цветные капустки.

У нас в Порту винная неделя, которую нужно пережить, тк дегустировать приходится много, точнее очень много. Ну а как еще выбирать лучшие вина для ресторана. Подход взрослый - сплевываем все))
Прошли два дня ежегодной выставки Simplesmentevinho, где собираются самые душевные небольшие производители, я считаю, лучших вин Португалии. И эти вина представляют сами производители, а не их поставщики, ты знакомишься со всеми и каждый рассказывает истории создания, процессов, и все это с горящими глазами и большим удовольствием и гордостью за результаты труда.
Интересно, что часть выставки была отдана испанскому региону Херес. У меня, например, явное ощущение, что влияние Испании начинает сильно чувствоваться и в еде ( появляются более элегантные тапасы, морепродукты, мясо и это хорошо, появляется разнообразие) и вине ( хересные нотки где-то, явные миксы, например, порто и херес мансанилья в одном флаконе). Очень и очень интересно наблюдать.

Вечером своя программа, тк приезжает очень много виноделов, все начинают ходить по интересным местам с поп апами и специальными ужинами. Вчера часть тусовки обедали у нас, часть придет завтра на ужин.
Мы сами забегали на презентацию нового урожая в бутылках к знакомому виноделу. Кайф, стоишь на улице с бокальчиком, столик из высокой табуретки, на нем закуски, я режу сыр для всех, а рядом с тобой выпивают твои близкие, твой мясник, твой поставщик вина, твои гости, новые гости.. строим планы, обсуждаем жизнь, думаем как попасть на два ужина сегодня одновременно))) Кайф!