Всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом нереальных булочек. Тесто воздушное и вкусное!
Я делала двойную порцию теста. Добавила яблочную и ореховую начинку.

Булочки как пух

#Тесто:
200 мл. тёплого молока
1 ч.л.дрожжи
2 ст. л. сахара (по вкусу)
1 яйцо
50 г. сливочного масла
0,5 ч. л. соли
400 г. муки

#начинка
Орехи
Корица с сахаром
Яблоки

# время - 18 минут при 180 °

Приготовление :
1. Сначала приготовим опару. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки. Оставить на полчаса для образования пенной шапочки.
2. Далее добавить яйцо, растопленное масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Хорошо обмять (минут 10) и убрать в тёплое место на час.
3. Тесто я разделила на 2 части и раскатать. В одну я положила измельчённые орехи, а в другую - корицу с сахаром. Далее свернуть в рулет и нарезать. Положить на противень, накрыть пакетом и оставить на 30 минут. Далее смазать желтково-молочной смесью и выпекаем до готовности. Тесто просто нереальное! Посыпать сахарной пудрой.
Делитесь с друзьями моим каналом, отправляйте свои фотки и готовьте с любовью!

👉@azimova_uma 👈

Вчера ходила к сестре на день рождения. Сделала по ее заказу чизкейк

Вчера ходили на мероприятие, сделала для родственницы корзиночки с крем чиз и медовик. Я сфоткала только разрез медовика

Девочки, хочу порекомендовать канал моей племянницы. Там вы найдете модную одежду и обувь. Цены очень привлекательные 👍

https://www.tgoop.com/shopogolikandijan

Всем привет. Спешу с вами поделиться рецептом вкусного и быстрого печенья. Печенье очень простое из доступных продуктов.

Ингредиенты:
✅ Яйца - 2 шт.
✅ Сметана - 1 ст.л.(по желанию)
✅ Маргарин - 200 г.
✅ Сахар - 150 г.
✅ Мука - 400 г.
✅ Чайная сода - 1 ч.л.(гашенная)

Приготовление:
Мягкий маргарин смешать с сахаром, добавить яйца, сметану, соду и муку. Замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на полчаса. Далее тесто раскатать, вырезать формочкой цветочки. Середину я смазала желтком кружочек. По желанию можно полностью смазать желтком и посыпать сахаром. Отправляем в духовку на 15 минут при 180 г.
Завариваем чай и наслаждаемся.
Все гениальное просто. Готовьте с любовью.❤️

Делитесь с друзьями и знакомыми 👇
👉@azimova_uma👈

Всем привет 👋
Испекла тортик на день рождения. Ванильный бисквит, крем мороженое, внутри малина и банан, украшенный безе и малиной

Я очень люблю творожную выпечку. Таяющее во рту песочное тесто и нежная творожная начинка не оставит никого равнодушным. К чаю идеальный вариант.

Творожный пирог

Тесто:
✅ Смешать 200 г. масла с 2 ч.л. разрыхлителя и 3 ст. муки.
✅ Отдельно смешать 3 желтка с 0,5 ст. сахара и 180 г. сметаны. Смешать с сухой смесью. Замесить мягкое тесто. Тесто делим на 2 части. Большую часть теста раскатать и на противень, сделав бортик.

✅ Творожная начинка:
1 кг. творога смешать с 3 ст.л. сметаны, добавить 1 яйцо, 150 г. сахара, ванилин и 1 ст.л. крахмала. Перемешать до однородности. Вылить на тесто. Тесто поменьше заморозить, провести через терку и на пирог. Отправить в духовку на 35-40 минут. Посыпать остывший пирог сахарной пудрой.
Быстро, просто и вкусно!

👉@azimova_uma👈