Ура, мой первый поход в лес в этом году! 😤

На первый взгляд может показаться, что весной ещё ничего не растёт, а найти можно только клещей, но это заблуждение!

🍄 Эльфийская чаша или саркосцифа – малоизвестный съедобный гриб. Он очень низкокалорийный, в нём много витамина В, а ещё антиоксидантных соединений. Если пожарить с картошкой, то это просто отвал всего (2-3 фото).

🍄 Строчки – вот это уже не наш брат. Они содержат ядовитые вещества белкового состава, которые, попав в организм человека, могут вызвать отравление и даже смерть. Но люди всё равно умудряются их путать с условно съедобными сморчками и травятся. В принципе, я пришла в лес именно за сморчками, но их не было (4 фото).

🍄 Brefeldia maxima - это вид слизистых грибов из типа Mycetozoa. Они растут в основном на северо-западе России, но встречаются и южнее. Это плесень-паразит (не кушаем), которая живёт на гниющей древесине. Прикиньте, она уже 600 миллионов лет тянет лямочку и терпит (5 фото).

🍄 Мицена пурпурная – тоже несъедобная штучка, однако она краснокнижная и очень редкая. К сожалению, нет никаких мер по её охране, и постепенно она исчезает из-за вырубки лесов (6 фото).

Наверное, мне никогда не понять людей, которые не любят лес, потому что они упускают очень много впечатлений и вкусностей 🍄🤪