Forwarded from Ещё по стакану и домой
Отоспались, изучили горнолыжный курорт «Горный воздух» (перепады небольшие, но трассы по 3-4 км вызывают интерес; не понятно как тут со фрирайдом, уж больно плотный лес, надо будет лететь зимой), встретились с подписчиком Юрой из Смоленска, сходили в краеведческий музей, можно теперь и поисследовать бары Южно-Сахалинска. Общее впечатление можно выразить звуком «кхе-кхе» 😬 Двигаемся по-классике с установкой Drink local.
Паб «Мишка» в подвале гостиницы «Рубин» рядом с фитнес-залом. Кому-то спорт, кому-то — спирт. Обжитой спорт-бар с кучей атрибутики местных и иностранных спортивных команд, кикер, телеки для трансляций. Из местного льют «Сахалин 65» от пивоварни из Долинска. В меню недорогие по местным меркам блюда и закуски, открыты с 07:30, что для баров Южного что-то небывалое.
«Пингвин» — бар-разливайка пивоварни Герсах из Корса́кова, где расположен порт. Интерьер из 90-х, меню обширное, от пельменей с гребешком до гренок с чесноком. На кранах были только Хелез и Мартовское, на удивление недурно, без дефектов.
Shelby pub — из той серии русских пабов с ароматизированным мылом в туалетах. Короче, от паба только название. На кране Abbe по 800 ₽ и клоповка спритц по той же цене. Если что, это ягода такая эндемичная Сахалинская. Каждый день концерты по вечерам, лучше успевать до них, чтобы не платить за вход.
«На абордаж» — от бара в пиратском стиле в целом не ожидаешь чего-то хорошего, его и не было. Час ждали бургер с пиццей, пили заражённый лагерок из Холмска. В холодильнике есть Brewmen, Magic Mess, 4П, Островица и мёд от Гурина.
В ТЦ Аллея на фудкорте есть корнер Craft Beer, там тоже есть чуток интересного попить. А ещё изучил слегка пиво из широкой сети разливаек местного завода «11 маяков» и Ocean beer (там какой-никакой выбор местных варен).
«Тромбон клаб» — главное пристанище местных биргиков. Очень осторожных, надо сказать. Бар что-то типа спикизи, вход найдёт только страждущий, а внутрь попадёт только упорный. Надо сначала получить клубную карту (или просто разрешение владельца) по инструкции, а искать вход на 3 этаже здания, что есть на Яндекс картах, и звонить в дверь без опознавательных знаков. Внутри привычный срафтобар, играет тяжеляк, самый широкий выбор крафта на острове, комплементарный попкорн к пиву и чувство пройденного квеста.
P.S. Завтра едем в лагуну Буссе, ловить устриц и прочих морских гадов для немедленного употребления, контент ожидается качественный 😉
#Сахалин
Паб «Мишка» в подвале гостиницы «Рубин» рядом с фитнес-залом. Кому-то спорт, кому-то — спирт. Обжитой спорт-бар с кучей атрибутики местных и иностранных спортивных команд, кикер, телеки для трансляций. Из местного льют «Сахалин 65» от пивоварни из Долинска. В меню недорогие по местным меркам блюда и закуски, открыты с 07:30, что для баров Южного что-то небывалое.
«Пингвин» — бар-разливайка пивоварни Герсах из Корса́кова, где расположен порт. Интерьер из 90-х, меню обширное, от пельменей с гребешком до гренок с чесноком. На кранах были только Хелез и Мартовское, на удивление недурно, без дефектов.
Shelby pub — из той серии русских пабов с ароматизированным мылом в туалетах. Короче, от паба только название. На кране Abbe по 800 ₽ и клоповка спритц по той же цене. Если что, это ягода такая эндемичная Сахалинская. Каждый день концерты по вечерам, лучше успевать до них, чтобы не платить за вход.
«На абордаж» — от бара в пиратском стиле в целом не ожидаешь чего-то хорошего, его и не было. Час ждали бургер с пиццей, пили заражённый лагерок из Холмска. В холодильнике есть Brewmen, Magic Mess, 4П, Островица и мёд от Гурина.
В ТЦ Аллея на фудкорте есть корнер Craft Beer, там тоже есть чуток интересного попить. А ещё изучил слегка пиво из широкой сети разливаек местного завода «11 маяков» и Ocean beer (там какой-никакой выбор местных варен).
«Тромбон клаб» — главное пристанище местных биргиков. Очень осторожных, надо сказать. Бар что-то типа спикизи, вход найдёт только страждущий, а внутрь попадёт только упорный. Надо сначала получить клубную карту (или просто разрешение владельца) по инструкции, а искать вход на 3 этаже здания, что есть на Яндекс картах, и звонить в дверь без опознавательных знаков. Внутри привычный срафтобар, играет тяжеляк, самый широкий выбор крафта на острове, комплементарный попкорн к пиву и чувство пройденного квеста.
P.S. Завтра едем в лагуну Буссе, ловить устриц и прочих морских гадов для немедленного употребления, контент ожидается качественный 😉
#Сахалин
Forwarded from Союз российских пивоваров
Продажи сидра в России выросли более чем на 50% с начала 2025 года
Продажи сидра в России в январе—мае 2025 г. выросли на 54,9% год к году, до 3,5 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля. По подсчетам аналитиков компании «Нильсен», в январе—апреле 2025 г. продажи сидра в денежном выражении выросли на 164,5%, в натуральном — на 68,2%.
Рост популярности сидра подтверждают и в исследовательской компании «Ромир». Потребительские привычки россиян меняются, люди ищут альтернативу традиционным напиткам, а сидр «идеально вписывается в тренд на натуральность», объяснила директор по работе с клиентами «Ромира» Маргарита Абрамкина.
В перспективе напиток может составить конкуренцию пиву и вину, считают некоторые эксперты. Однако другие специалисты подчеркивают: за статистикой кроется и то, что ряд производителей, ранее маркировавших продукцию как фруктовые вина, начали продвигать ее как сидр. По сути, это напитки из концентрата или слабоалкогольные коктейли, не имеющие отношения к традиционному сидру.
«В России нет закона, который бы защищал само понятие "сидр", как это происходит с вином», — говорит Алексей Небольсин, глава Союза производителей традиционного сидра. По его словам, исследование полок супермаркетов показало: ни один из протестированных образцов не соответствовал ГОСТу.
Shopper’s
Продажи сидра в России в январе—мае 2025 г. выросли на 54,9% год к году, до 3,5 млн декалитров (дал), следует из данных Росалкогольтабакконтроля. По подсчетам аналитиков компании «Нильсен», в январе—апреле 2025 г. продажи сидра в денежном выражении выросли на 164,5%, в натуральном — на 68,2%.
Рост популярности сидра подтверждают и в исследовательской компании «Ромир». Потребительские привычки россиян меняются, люди ищут альтернативу традиционным напиткам, а сидр «идеально вписывается в тренд на натуральность», объяснила директор по работе с клиентами «Ромира» Маргарита Абрамкина.
В перспективе напиток может составить конкуренцию пиву и вину, считают некоторые эксперты. Однако другие специалисты подчеркивают: за статистикой кроется и то, что ряд производителей, ранее маркировавших продукцию как фруктовые вина, начали продвигать ее как сидр. По сути, это напитки из концентрата или слабоалкогольные коктейли, не имеющие отношения к традиционному сидру.
«В России нет закона, который бы защищал само понятие "сидр", как это происходит с вином», — говорит Алексей Небольсин, глава Союза производителей традиционного сидра. По его словам, исследование полок супермаркетов показало: ни один из протестированных образцов не соответствовал ГОСТу.
Shopper’s
Forwarded from Бирвария
Forwarded from Пьяный Мастер
Типичная история из нынешней Вологодской области
Вечером 1 мая пенсионерка из райцентра Харовск (население 8 тысяч человек) позвонила местному таксисту и заказала ему бутылку пива. Как вы помните, в Вологодской области нынче ограничения на продажу алкашки в магазинах, а из общепита в Харовске только столовая.
23-летний таксист привез бутылку и получил на Сбер 500 рублей — 300 за бутылку, 200 за сервис. О сделке узнала дочь пенсионерки и тут же позвонила ментам. В итоге таксист пошел под суд и получил штраф 30 тысяч рублей по ч. 1 ст. 14.17.1 КоАП РФ.
Пиво решением суда уничтожено.
Вечером 1 мая пенсионерка из райцентра Харовск (население 8 тысяч человек) позвонила местному таксисту и заказала ему бутылку пива. Как вы помните, в Вологодской области нынче ограничения на продажу алкашки в магазинах, а из общепита в Харовске только столовая.
23-летний таксист привез бутылку и получил на Сбер 500 рублей — 300 за бутылку, 200 за сервис. О сделке узнала дочь пенсионерки и тут же позвонила ментам. В итоге таксист пошел под суд и получил штраф 30 тысяч рублей по ч. 1 ст. 14.17.1 КоАП РФ.
Пиво решением суда уничтожено.
Forwarded from nuBO.ru
Посылка от "Балтики" несколько дней моталась между Ленинградом и Москвой (вернее между Москвой и Московской областью) пока наконец не добралась до деревни Щедрино, где я сейчас проживаю. И приехал целый ящик "Балтики юбилейной №10", а также одна бутылочка "Русского Имперского Стаута" выдержанного в винной бочке. К бутылочке прилагался целый фирменный бокал, коньячной формы, а также поздравительная открытка, фактически в виде бирдекеля.
"Балтику" с юбилеем поздравляю, в последнее время компания радует своей бурной деятельностью на ниве варки новых сортов. Так держать!
"Балтику" с юбилеем поздравляю, в последнее время компания радует своей бурной деятельностью на ниве варки новых сортов. Так держать!
Forwarded from Два пива, пжлст!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А я в этот раз возьму и сильно заранее тизер повешу – нагуливайте аппетит!
Forwarded from Share House Bar
Продолжаем неделю с новинками от Stamm и Big Village. Свежий, лëгкий и насыщенный New England Pale Ale охмеленный двойной порцией свежайших гранул Strata/Galaxy, уже стоит и на кране. Заходите!
Forwarded from Бирвария
Есть такая штука. Называется сегментирование рынка. И я не тупой и я понимаю для чего это делается.
Коникс - это типа про крафт. И у всех в голове, что это это конечно не так интересно, как какой-нибудь Заговор, но точно интереснее типичного масссаркета.
Но Коникс нынче - это Балтика. И пиво с картинки тоже сварено на Балтике. Стоит рублей 120. И все бы ничего, но я был абсолютно уверен, что получу что-то более любопытное, чем Горьковская ипа, которая тоже с Балтики, но как будто более попсовая. Но стоит тоже 100 с копейками.
По факту - ипа от Коникса оказалась абсолютно поганой. Мыльное мыло с злой горечью, которую хочется запить водой, а не следующим глотком пива.
Горьковская в разы приятнее.
Написано «эксперимент ипа». И похоже да. С помощью бренда Коникс над всеми нами проводят маркетинговый эксперимент, внедряя его под прикрытием в Красное и Белое с целью привлечения в массовые алкомаркеты более взыскательной аудитории 🙂
Коникс - это типа про крафт. И у всех в голове, что это это конечно не так интересно, как какой-нибудь Заговор, но точно интереснее типичного масссаркета.
Но Коникс нынче - это Балтика. И пиво с картинки тоже сварено на Балтике. Стоит рублей 120. И все бы ничего, но я был абсолютно уверен, что получу что-то более любопытное, чем Горьковская ипа, которая тоже с Балтики, но как будто более попсовая. Но стоит тоже 100 с копейками.
По факту - ипа от Коникса оказалась абсолютно поганой. Мыльное мыло с злой горечью, которую хочется запить водой, а не следующим глотком пива.
Горьковская в разы приятнее.
Написано «эксперимент ипа». И похоже да. С помощью бренда Коникс над всеми нами проводят маркетинговый эксперимент, внедряя его под прикрытием в Красное и Белое с целью привлечения в массовые алкомаркеты более взыскательной аудитории 🙂
Forwarded from Клуб Сидра и Перри 🍏 🍐
Дорогие немосквичи, вы ведь уже взяли билеты в Москву, на Russian Cider Festival? Там ведь много всего интересного ⬇️
С каждым днем 🚂 - билетов все меньше, а ✈️, говорят, подводят
С каждым днем 🚂 - билетов все меньше, а ✈️, говорят, подводят
Forwarded from Russian Cider Festival
Вы все этого ждали - рассказываем о дополнительных мероприятиях на Russian Cider Festival
О каждой активности мы расскажем подробнее в отдельных постах.
✅ Дегустация "Крепкие напитки от Олега Андреева" — основателя проекта Andreev Ciderworks
11 июля, 19:00
Стоимость участия — 1200₽
✅ Лекция об истории сидроделия от Светланы Сороки, блог Архисидр, и Валерия Шишкалова, музей сидра и сидродельня Gravity Project
12 июля, 14:00
Стоимость участия — 500₽
✅ Поммо-клуб от Александра Курганова, амбассадора традиционного сидра и автора telegram-канала «Клуб Сидра и Перри» — зона для любителей яблочных “крепышей”.
12 июля, 16:00
Стоимость участия — 2700₽
✅ Сидровое казино - будет работать оба дня! В пятницу - с 20.30 до 23.30 и в субботу - с 18.00 до 21.00. Вы сможете попробовать разные виды сидра (даже те, которых нет на фестивале!) и блеснуть своими знаниями и мастерством слепой дегустации. Казино работает совершенно бесплатно и открыто для всех гостей по живой очереди 🍏
❗️ Обратите внимание, что вам нужен будет и билет на фестиваль, и билет на отдельное событие, прийти без билета на фестиваль нельзя.
О каждой активности мы расскажем подробнее в отдельных постах.
11 июля, 19:00
Стоимость участия — 1200₽
12 июля, 14:00
Стоимость участия — 500₽
12 июля, 16:00
Стоимость участия — 2700₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from СОвСU
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Биргики и биргессы, а где такую же открывашку купить?