Telegram Web
"... все разговоры про то, что «преступность и преступники не имеют национальности» — чушь и бред, причем опасный бред. Преступники — точно имеют национальность. А преступность — свои, в том числе этнические особенности. Цыганские, итальянские, китайские, мексиканские, японские — какие угодно, но имеют.
Не может иметь национальных различий только Закон — он един для всех, как и его правоприменение
.
Судя по тому, что произошло на прошлой неделе, и по тому, как выглядят цыганские дома, за последние 20 лет не поменялось решительно ничего. Ни в Коркино, ни в других городах и поселках их «компактного проживания». Героин, поножовщина, антисанитария, коррупция, огромное количество неучтенной наличности, оружие, самострои, нежелание жить по законам РФ — только по своим «обычаям».
И что, разве кто-то не знал об этом? Знали. Все знали. И кому надо, знали, и те, кто «мимо проходил». Но — ничего не делали. Почему? Да в том числе, потому что брезговали. Цыгане ведь они для многих такие, словно сифа в старых детских салочках...
...Боюсь, что хороших решений уже не осталось. Нарыв набух и лопнул. Теперь уже надо хотя бы понять, насколько именно все плохо. Есть же хотя бы более-менее достоверная статистика, сколько вообще цыган находится и живет на территории Челябинской области, и где именно?
А еще неплохо бы прекратить всякое общение с какими-то там «диаспорами» и прочими подобными «структурами». Все они, как лично мне видится — не что иное, как легальное крыло этнических ОПГ. Хотел бы ошибиться...
...цыгане — лишь одна из проблемных «этнических» историй. Гляньте ленты новостей
"
Свежая колонка главного редактора
@camel74
400 полицейских - это серьезно. Это вам не ельцинские "38 снайперов", понимаешь. И 30 протоколов в отношении "цыганщины" - тоже серьезно. Интересно, как долго продержат в Коркино целый батальон полиции, численностью в два раза больше штатного расписания местного райотдела. И каждый ли день будет по 30 "цыганских" протоколов...
@camel74
"...хороший ресторан это то место, где у владельца и шеф-повара есть профессиональная этика, или попросту совесть. И значит, продукты, попадающие на стол к гостям, прошли самый строгий отбор...
...хороший ресторан работает с самыми лучшими продуктами, до которых он, грубо говоря, может «дотянуться». Прежде всего речь, как правило, о локальных продуктах, тех, где помимо качества небольшое логистическое плечо, и есть надежные поставщики...
...мы стараемся не работать с «фабричными» производителями массового продукта. Особенно если речь идет о мясе.
Почему? Да просто подумайте, как, за счет чего только что вылупившийся, скажем, цыпленок всего за 33-35 дней становится двухкилограммовым бройлером? На «массовых» птицефабриках применяют, скажем так, разные методы вскармливания....
...есть определенные попытки государства заставить рестораны покупать только продукцию «крупняка» пищепрома. Но честно говоря, мне будет проще закрыть свой ресторан, чем кормить людей подобным...
Где же тогда я беру продукты на свою кухню? Все просто — три-четыре раза в неделю сам хожу на рынок. Либо на один из «развалов», где свой урожай продают садоводы, огородники, фермеры. То, что не беру там — нахожу поставщиков...
"
Самый известный челябинский шеф-повар - о том, как и где он берет продукты для своего ресторана.
@camel74
Неожиданное, но интересное решение. Новому главе Коркино будет очень непросто.
Кто заменит Орла во главе Ленинского района Челябинска? Один из вариантов - Андрей Рябенко. Но это лишь один из вариантов...
@camel74
2024/11/05 15:23:29
Back to Top
HTML Embed Code: