Ужин сегодня на французский манер: луковый суп, сырные гренки и паштет. #заметкиизжизни

Рецептом супа обязательно поделюсь, а пока пожелаю вам хорошего вечера и чудесных выходных ❤️

Луковый суп🧅

Давно хотела приготовить, а после милого лукового диалога - очень сложно было пройти мимо этого легендарного супа. #семейныерецепты

Нам понадобится:
⏺️5 средних луковиц
⏺️2 литра куриного бульона (приготовить заранее)
⏺️50-70 гр сливочного масла
⏺️2 ст л сахара
⏺️соль, перец по вкусу
⏺️сыр и хлеб для сырных гренок

1️⃣Лук нарежем перьями.

2️⃣На среднем огне растопим сливочное масло. Выложим нарезанный лук и обжарим до мягкости, постоянно помешивая. (Это самый долгий этап, у меня ушло примерно 40 минут).

3️⃣Как лук станет золотистым - добавим сахар, перемешаем, а затем добавим бульон и специи. Варим еще 20 минут.

4️⃣Перельем суп в горшочки, посыпем тертым сыром и отправим в предварительно разогретую при 180* духовку на пять минут. Параллельно ставим в духовку бутерброды с сыром.

5️⃣Как суп готов - выкладываем сырную гренку сверху или подаем отдельно.

6️⃣Наслажаемся!

*️⃣Готовили луковый суп?

‼Другие уютные рецепты супов:
❤️ суп с фрикадельками
❤️ куриный суп с кабачком
❤️ кабачковый суп-пюре
❤️ с булгуром и шампиньонами

Теперь Агатину комнату украшает вот такая красота🎨

Сама рама - это накопитель для рисунков. Будет теперь место для хранения шедевров. И мне так нравится, что все так гармонично вписалось. #мамскиенаходки

*️⃣Знали про такой полезный девайс для рисунков?

‼ Цветочную поляну крошка рисовала вместе с бабушкой.
Приманиваем весну любыми способами🌸