Мясо по-французски на новый манер🥘

Если вы в раздумьях, что приготовить на ужин, чтобы это было прям 🤩 и достаточно быстро, очень советую мясо по-французски. #семейныерецепты

Делюсь рецептом от Славы, в таком варианте без майонеза мне нравится значительно больше.

Нам понадобится:

⏺️2 кг свиной шейки
⏺️400 гр сыра
⏺️400 гр лука
⏺️200 -250 гр. помидор (у нас вперемешку сливовидные и черри)
Специи:
⏺️1 ч.л сушеного чеснока
⏺️1 ч.л паприки
⏺️дижонская горчица
⏺️соль и перец по вкусу

1️⃣Нарежем шейку на стейки и отобьем молотком.

2️⃣Нарежем лук кольцами, смешаем с приправами (соль, паприка копченая, чеснок сушеный), можно еще добавить чуть-чуть растительного масла, и выложим лук на противень.

3️⃣Выложим стейки на подушку из лука, посолим и поперчим стейки, обмажем горчицей каждый стейк, нарежем помидоры кружочками и выложим на мясо.

4️⃣Натрем сыр и также выложим на стейки. Отправим все это в предварительно разогретую при 180* духовку примерно на 45 - 60 минут.

5️⃣Можно наслаждаться!

*️⃣Готовили мясо по-французски?

‼Другие брутальные рецепты, которые отлично подойдут на 23 февраля - тут ❤️

Несу новости с пятницы!

Посетила чудесное мероприятие с Мариной Тараненко в Нигме. На встрече с детским писателем я была впервые. Очень теплые чувства✨#кудасходить

Марина, как добрая фея - изящная, интеллигентная и невероятно талантливая. Встреча прошла в очень дружественной обстановке. Нам рассказали про новинки:

⏺️Медведь Нептун
Про волшебство, богатую фантазию и исполнение мечты

⏺️У привидения нет настроения
Про дружбу, любопытство и любовь к своему делу

А еще Марина рассказала про другие свои литературные шедевры:
⏺️Ту-ту! Догоняй!
⏺️Собачье такси
⏺️А бегемота нет
⏺️Родня и Хру
⏺️Едем в новый дом
⏺️Белка и Стрелка. Космическая история
⏺️Новогодний гусь
⏺️Дрессировщики новостей
⏺️Королева флешмобов
⏺️Серьезная шутка джегуако

«Вот это я понимаю, продуктивный автор» - подумала я. И очень теплая в общении❤️

‼Посетить книжную ярмарку в Нигме можно будет и сегодня.


*️⃣Поделитесь, ходили когда-нибудь на встречу с писателем? Знакомы с творчеством Марины Тараненко?

Кабачковые оладьи 🥞

Воскресное утро идеально для неторопливых и питательных завтраков.

Делюсь рецептом, который скрасит начало дня и точно разнообразит предстоящую масленичную неделю. #семейныерецепты

Нам понадобится:
⏺️1 небольшой кабачок
⏺️1 яйцо
⏺️70 гр муки
⏺️сушеная паприка
⏺️соль/перец по вкусу
(Ингредиентов хватает на 7 оладьев)


1️⃣Кабачок натрем на мелкой терке (можно и на крупной, в зависимости от того, какую вы хотите консистенцию), переложим на полотенце и отожмем лишнюю влагу.

2️⃣Добавим яйцо, специи и муку - хорошо перемешаем.

3️⃣Жарим на среднем огне на предварительно разогретой сковороде.

4️⃣Подаем и наслаждаемся!


*️⃣Уважаете кабачковые оладушки?