Низкое железо из-за бактерий. ЧТО?!

В 80% случаев железодефицит вызван проблемами в ЖКТ. Железо, поступая в организм с едой или добавками, просто не усваивается.

Сначала расскажу, как это устроено. Потом что с этим делать. И нет, не надо скупать БАДы с железом и тем более ставить капельницы – это еще сильнее усугубит ситуацию.

Есть такая штука, как муцинный слой в кишечнике – он защищает весь организм от токсинов, бактерий, которые поступают в нас с едой, водой, воздухом, бытовой химией и тд.

Так вот в кишечнике живут и плохие и хорошие бактерии – это норма. Но НЕ норма, когда плохих больше, чем хороших и тогда👇

• плохие бактерии истончают муцинный слой. Если он поврежден, нарушается всасывание железа из пищи

• когда много плохих и мало хороших, то некому качественно усваивать железо из пищи и бадов – оно просто пролетает как фанера над парижем

• при дефиците хороших бактерий плохо усваиваются и все остальные питательные вещества, в том числе и белок, а он нужен, чтобы:

1. было на чем отвезти железо в ткани и органы: для этого нужен трансферрин – он создается из аминокислот, а для их синтеза нужен белок

2. было где его хранить: тут нам нужен ферритин – это тоже белковый комплекс, который служит основным хранилищем железа в организме.

• некоторые из плохих бактерий еще и сами поджирают железо, обделяя нас: та же кандида его обожает

И что получается: плохие бактерии провоцируют дефицит железа. Низкий уровень железа еще сильнее истончает слизистую оболочку кишечника, делая ее более проницаемой – токсины и бактерии из кишечника проникают в кровоток. Отсюда высыпания, прыщи, аутоимунные процессы – потому что в организм попадает то, что не должно было в нем оказаться.

Откуда вообще эти плохие бактерии, они же патогенная микрофлора?
• сахар, даже из фруктов – они его жрут и на нем же размножаются
• все рафинированные масла, химические добавки в пище, сахзамы
• фастфуд, алкоголь, сигаретки тоже взращивают патогенку на ура
• все быстрые углеводы типа круасанов, печенек, конфет
• дрожжи: пиво, хлеб, булочки
• а еще стресс – звучит пока непонятно, понимаю. Отдельно расскажу как эмоции влияют на микрофлору без всякой там эзотерики.

А хорошие откуда?
С этими все просто – они живут и размножаются на клетчатке: зелень, все овощи, ягоды. Растут, когда мы спокойны, радостны и не нервничаем.

А что делать, если от овощей и зелени вздувает и пердюкает?
Как тогда вернуть хорошую микрофлору?
С вас 200🔥реакций с меня продолжение темы + подборка продуктов и рецептов для восстановления железодефицита

КАК ВЕРНУТЬ УРОВЕНЬ ЖЕЛЕЗА В НОРМУ

1️⃣вот тут по полочкам разложила взаимосвязь кишечника с уровнем железа

2️⃣вторым шагом сокращаем количество плохих бактерий, которые это железо поджирают и мешают его усвоению:
убираем сахар, булки, круасаны, покупной хлеб, протеиновые батончики с химозными составами, молочку и глютен. НО ПРИ ЭТОМ ЕДИМ ВКУСНО И МНОГО – об этом ниже

3️⃣трескаем за обе щеки продукты, которые будут и хорошую микрофлору кишечника восстанавливать и поставлять железо для усвоения. К ним относятся:

Шпинат, брокколи
Помимо железа еще и хлорофиллом богаты – повышает уровень гемоглобина, выводит токсины, уменьшает воспаления и укрепляет нервную систему. Мы их еще чтим за фолиевую кислоту, магнием, калий, цинк, селен, витамины А, С, Е

Бобовые
нут, чечевица, фасоль, горошек— лучшие растительные источники железа

Крупы
Из зерновых больше всего железа содержат гречка и киноа – они еще и без глютена!

Какао-бобы
шикарный поставщик железа, еще и натуральный антидепрессант и антиоксидант. Много магния, фосфора, калия и других минералов и витаминов

Это не весь список железных продуктов – их гораздо больше!

Понимаю, даже эти продукты звучат не очень аппетитно: горькое какое-то все и пресное, НО смотря как приготовить! Ниже подборка простых и вкусных рецептов с поставщиками железа и клетчатки для вашего здорового кишечника и нормализации уровня железа👇