tgoop.com/chay_baza/111
Last Update:
На связи Сергей. Базовый пост о воде.
Как то в рекомендациях на ютубе мне попался ролик с ответами чайных экспертов на вопросы подписчиков. Товарищи заявляли что лучшая вода - это близкая к дистиляту и степень минерализации можно определить по запаху. У меня знатно подгорело, но я выждал месяц, что бы не писать длинно-постов. Не буду холиварить, рекомендую почитать Антона Дмитращука из сообщества ВКонтакте Сова и Панда. с 2013 года он сделал несколько опросов и изложил свою точку зрения, подкрепленную отсылкам госнормативам и опыту сообщества. Главное что разбирается вода, которую можно купить в магазине.
Я использую следующую воду для чая: Катунская 5л, Горный Источник 5л или 1,5л. И как ни странно "Плати меньше, живи лучше" из Марии-ра - тоже неплохо себя показывает.
Воду которую я не рекомендую для чая: Карачинская, Касмалинская, Тегерекская заповедная. Питьевые качества этой тройки вполне хороши, особенно для восстановления солевого баланса.
Если у вас не получается сделать вкусный чай, возможно дело в воде.
Прошу в комментах поделиться, какую воду воду для чая используете вы.
https://vk.com/topic-47905050_27804129
#чайныйликбез #водадлячая #чайнаябаза
BY Чайная база
Share with your friend now:
tgoop.com/chay_baza/111