طرز تهیه "اسپاناکوپیتا یونانی"

🍗 @chelookabab

روش پخت "گوشفیل"

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "دلال ماست"

🍗 @chelookabab

روش پخت "نان کره ای قزوین"
🥯🥐

🍗 @chelookabab

🍱 طرز تهیه | شیرینی بهشتی تبریز |


🍗 @chelookabab

🥒 آموزش | سالاد انار |

🍗 @chelookabab

روش پخت "باقلوای پرچمی قزوین"
🍱🥮

🍗 @chelookabab

🥗 طرز تهیه "سالاد اسفناج"
🥦🥬

🍗 @chelookabab

آموزش "مهارت کیک پزی"
🥮🍩

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "سالاد رژیمی"
🥗🥦

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "سوپ پیاز فرانسوی"
🥘🥘

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "خوراک کاری لوبیا"
🥫🥫

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "کیک خرفه و لیمو"
🥮🥮

🍗 @chelookabab

طرز تهیه "راتاتویی پیش غذای فرانسوی"
🍲🍛🧆

🍗 @chelookabab

آموزش پخت "نان تست چاودار"
🥧🥞

🍗 @chelookabab

🥟 آموزش "پخت نان جو"
🥟🥟

🍗 @chelookabab

🎥 سبزه عید ژله ای به جای واقعی

🔹همونطور که میدونید سبزه گندم باعث هدر رفت مواد غذایی میشه و در نهایت هم دور ریخته میشه

🔹اما شما میتونید با این دستور، سبزه عید امسالتونو ژله‌ای درست کنید که بلافاصله بعد از سال تحویل دور ریخته نمیشه و میتونید نوش جانش کنید.

🍗 @chelookabab

#کرپ‌_دانتل

2عدد تخم مرغ
2لیوان شیر
نصف لیوان آب
1 ق م نمک
1/5لیوان آرد

ابتدا مواد لازم را در یک ظرف ریخته و تا زمانی که خوب صاف و یکدست شود با همزن می زنیم مایه کرپ را در یه ظرف یا شیشه کچاپ ریخته تابه را با کمی روغن چرب میکنیم بعد ان را گرم کرده و از مایع به صورت دایره ای رفت و برگشت میریزیم( تا به شکل توری درآید)و سرخ میکنیم
گوشت مرغ را از شب قبل با 1ق غ ماست 1ق چ فلفل 1ق م فلفل ترکی (پول بیبر)و 1ق م نمک و نصف استکان روغن مایع مارینه (مزه دار )میکنیم ودر ظرف در بسته در یخچال استراحت میدهیم(ادویه ها سلیقه ای و به دلخواه است)بعد مرغها را در روغن سرخ می کنیم
درون کرپ را اول کاهو پیچ بعد پیاز بعد خیار(خیارشور)و بعد مرغهای سرخ شده را ‌می گذاریم.

🍗 @chelookabab

اینم یک غذای دلبر و لذیذ

هر چی از خوشمزگی اون بادمجون ، گوجه ها بگم ، کم گفتم .
برای این غذای خوشمزه . دو تا پیاز درشت رو نگینی خرد کردم و کمی تفت دادم . مرغ ها رو روی اون گذاشتم و با هم تفت دادم . نمک ، فلفل ، پودر سیر، زردچوبه ، دارچین ، زنجبیل و کمی پودر پاپریکا اضافه کردم . دو قاشق رب گوجه فرنگی هم ریختم . در آخر یک و نیم لیوان آب ریختم و شعله رو کاملا کم کردم . با در بسته پختم .
بادمجون ها رو جدا سرخ کردم .
سه دقیقه آخر غوره رو کنار مرغ ریختم .
میشه گوجه ها رو هم سه دقیقه آخر روی مرغ ها گذاشت اما من خام دوست داشتم .
بادمجون ها هم حسابی نرم شده بودن ، پس روی خورشت نذاشتم .
موقع سرو توی سس گذاشتم .
سالاد رو هم با گوجه ، خیارهای باغ درست کردم . خلاصه اینکه جای شما خالی ، خیلی چسبید.


🍗 @chelookabab

#سوپ_شلغم

برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.


🍗 @chelookabab