Как удобрения влияют на вкусовые качества урожая
На бедной почве невозможно вырастить достойный урожай: при всех трудовых затратах овощные культуры будут плохо развиваться и слабо плодоносить. Но и переизбыток удобрений не лучшим образом сказывается на качестве продукции.
Рассмотрим некоторые из них.
Азот
📍При дефиците этого элемента овощи будут некрупными, без характерного вкуса.
📌При избытке этого элемента мы получим крупные, но абсолютно недоброкачественные по вкусовым качествам овощи: водянистые, плохо хранящиеся. В них будет содержаться много вредных для человека нитратов.
Фосфор, калий
Эти химические элементы отвечают за сахаристость, аромат овощей, скорость созревания и длительность хранения. Дефицит калия напрямую сказывается на вкусе томатов, выращиваемых в теплицах. В жаркое лето, когда температура выше 30 градусов, при недостатке этого элемента помидоры на разрезе имеют белые полосы, становятся жесткими, кислыми.
📍При нехватке калия, фосфора яблоки, груши плохо хранятся, их мякоть становится некрасивой, невкусной.
📌Переизбыток элементов не ведет ни к чему хорошему – замедляется усвоение растениями магния и кальция, без чего плохо формируются плоды.
Микроэлементы
Полноценный урожай невозможно вырастить без микроэлементов.
⚡Бор особенно необходим всем корнеплодам, капусте, огурцам.
⚡Цинк нужен картофелю, луку, зелени.
⚡Марганец – свекле, ревеню, шпинату.
⚡Молибден нужен бобовым, цветной капусте, томату, луку.
Хорошего урожая!

Совет Федерации ФС РФ обсудил инициативы по обеспечению технологического суверенитета России
✅Министр промышленности и торговли РФ Антон Алиханов представил информацию о ключевых аспектах государственной политики в этой сфере: «Стратегические цели развития – увеличение индекса производства в обрабатывающей промышленности на 40% к 2030 году и снижение доли импорта в ВВП до 17%».
✅Министр особенно отметил успехи в обеспечении технологического суверенитета в химической отрасли: «Для сырьевой независимости промышленности будем воссоздавать разные переделы и полупродукты по двум с лишним десяткам продуктовых цепочек в химии. Работа на данном направлении уже ведется. В частности, объемы выпуска в мало- и среднетоннажном сегментах увеличились до 370 млрд рублей. Будем продолжать наращивать темп за счет создания по всей стране небольших новых производств, а также центров компетенций по химии, объединяющих усилия науки, инжиниринга и компаний», – отметил Антон Алиханов.
✅Глава ведомства рассказал о разработке национального проекта, направленного на внедрение сквозных технологий в химической промышленности, фармацевтике, агропромышленном комплексе, пищевой промышленности и энергетике.
Он подробно остановился на задачах политики импортозамещения. «В сфере композитных материалов ожидается пятикратное увеличение производства углеволокна, в производстве редкоземельных металлов – семикратный рост. В транспортном машиностроении ведется работа по обеспечению независимости по комплектующим. Планируется разработка нового оборудования и промышленных роботов».
✅Также министр выделил ключевые направления регуляторной политики: совершенствование технического регулирования, развитие системы маркировки продукции, борьбу с псевдопроизводителями и меры по противодействию демпингу со стороны импортеров.

Правительство направит 1 млрд рублей на финансирование научно-технологического центра «Композитная долина» в Тульской области. Средства пойдут в том числе на закупку оборудования для лабораторий.

Как сэкономить на палладии
Российские ученые создали катализатор из растительных отходов, который позволяет сократить расход палладия на 99% при производстве лекарств и пластмасс.
✅Драгоценные металлы — палладий, родий и платина — широко применяются в промышленности в качестве катализиторов для производства топлива, полимеров и лекарств.
✅Команда "Сколтеха", ИОХ РАН, Южно-Российского государственного политехнического университета и других научных организаций разработала углеродно-азотный материал с минимальным количеством микропор и высоким содержанием азота. Такая структура обеспечивает надежное закрепление активных металлических частиц на поверхности и их доступность в ходе реакции.
✅Основой для материала стали гумины — побочные продукты, образующиеся в больших объемах при производстве фурфурола и древесного спирта из растительного сырья.
✅Благодаря высокому содержанию углерода и специфическим химическим свойствам гумины идеально подошли для создания новой катализаторной платформы.
✅Катализатор на основе палладия, нанесенного на этот материал, показал рекордную активность в реакциях кросс-сочетания и гидрирования — ключевых процессах в фармацевтике, агрохимии и нефтехимии.
🚩Снижение расхода палладия примерно в сто раз существенно удешевит производство и сократит содержание токсичных металлических остатков в готовой продукции.

Подготовка кадров для химпрома
✅Центр опережающей подготовки кадров для химической отрасли (ЦОПП) разработал методические рекомендации по актуализации образовательных программ высшего образования по направлению новых материалов и химии. Документ будет отправлен российским университетам, занимающимся подготовкой кадров для химической промышленности.
📍Рекомендации составлены с учетом актуальных потребностей предприятий отрасли. При этом учитываются региональные особенности и наличие конкретных производств. Вузы по запросу работодателей смогут вводить в программу новые дисциплины, а также увеличивать количество часов практики на предприятиях. Предполагается возможность получения квалификации по рабочим профессиям, а также нескольких направлений высшего образования одновременно.
ЦОПП был создан в рамках реализации федерального проекта "Опережающая подготовка и переподготовка квалифицированных кадров по направлению новых материалов и химии" (нацпроект "Новые материалы и химия") по инициативе Томского государственного университета (ТГУ).

Глубина стирает краски
✅Вот так меняются цвета под водой.
📍При погружении из-за рассеивания первым исчезает красный цвет, затем оранжевый, желтый, зеленый и наконец синий.