Открыли для себя пикули манго. Просто супер пряная кисловатая приправа.
По вкусу что-то среднее между аджикой, кари, солёными лимонами и одеколоном.
Звучит странно, но капец как вкусно. Добавляем в рис с карри. Но, полагаю к любому тушеному мясу и овощам подойдёт.
Мы взяли за 350 на индийской выставке в Горизонте, сейчас заказал на озоне за 220 рублей.

Посетил свежий @gutendorf_1765kommune на пересечении Горького / Ворошиловский..
К слову сказать, наконец это здоровенное здание-стекляшка заработало с арендаторами на полные обороты.

В сравнении с точкой на Горизонте, тут рулят панорамные окна и вид на город, минималистичный простой интерьер и обслуживание без бипера.
Главные фишки - собственные сыры, мясные деликатесы, паста собственного приготовления, очень хорошая пицца (ее я пробовал в Горизонте)

Сразу со входа интригует наличие раклетницы, плюс здесь тоже готовят пасту в головке сыра.
О сырах, в меню из две большие группы - собственного производства и привозные, что даёт хорошее пространство для маневра поварам и положительно влияет на ценник.
Отдельно отмечу ростбиф собственного производства, очень неплох.

Из блюд попробовал:
✅ Ростбиф и сыр с раклетом (810 р.) очень неплохо, но мне не хватило в балансе этого блюда соленого или маринованного огурчика - тогда все сразу заиграет
✅ Тальолини с ростбифом, черным трюфелем и рукколой (675 р.) - близко к идеалу, паста собственного производства сварена до правильного аль-денте, отличный ростбиф, сыр из головки прекрасно гармонизирует вкус всего блюда
✅ Салат груши и сыр шанклиш (590 р.) - не самый хит, зимней импортной груше не достает хоть немного сладости, чтобы вступить в алхимическое взаимодействие с сыром
✅ Десерт дубайский чизкейк (цену забыл) : очень шоколадно, очень сытно, но я опять не понял фисташковую начинку (в принципе не фанат дубайского шоколада из-за нее).

Резюме: место точно достойно изучения всего меню, чем я и займусь в ближайший месяц.

📍Горького 159/42

Друзья!
Продолжаем вкусные зимние забавы ❤️
🍽Дарим сертификат на 5000₽ в ресторан Причал 25 ⚓️
Для участия нужно:
✅ Подписаться на каналы
Я местный. Ростов-на-Дону
Что? Где? Еда! + Города
Причал 25
✅ Нажать "участвовать"
✅ Дождаться подведения итогов 24.02.2025
Удачи🍀🍀🍀

Участников: 266
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 24.02.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Татьяна - 2gor8h

Раньше помню на Роснефти был ничо так кофе.
Купил так называемый эспрессо на Teboil.
Ну что сказать, профессор, это какой-то позор.

Вчера немного побаловался Искусственным интеллектом по случаю Всемирного Дня Вина.
Текст и монтаж мой, съемки - Женя Денисюк, музыка - Скайнет.
Получилось вроде бы неплохо, как считаете?

Придумал второй в жизни мем, не судите строго

Всегда, когда показываю гостям города эту мозаику в подземном переходе Ростова, прошу, чтобы нашли на ней исторический ляп 👉

А тут внезапно задумался:
✅ Прибытие помидоров в Старый свет - середина 16 века
✅ Петровские походы на Азов - самый конец 17 века
✅ Екатерина получает помидоры из Италии - конец 18 века.
Но, пиишут, что в южных областях Империи помидоры появились чуть раньше, но не сто же лет?

В источниках говорят, что первые донские огороды с помидорами - самое начало 19 века.
Однако, могло же быть и как с кофе? Ну типа традиционные творческие командировки и нетворкинги казаков, плюс итальянские колонии, и в целом торговые пути итальянцев на Дону...
Как думаете, на мозаике ляп или не ляп?

Иногда и так бывает. Но даже в этих случаях я стараюсь не писать плохо про рестик.
Нужно очень постараться, чтобы меня разозлить.сецсасечиь один кандидат в центре города, но пока держусь))

Сделал самый внезапный обзор в моей карьере гастроблогера, пока ловите трейлер. Вечером выложу весь))

Давно хотел сделать обзор на легендарные пирожные легендарного Золотого Колоса.
Вне зависимости от из вкуса теперь, они навсегда вошли в кулинарный фольклор и историю Ростовской еды.
По соотношению цена/расположение, это и поныне, лидер рынка.
Что касается качества, сейчас & давайте посмотрим и обсудим в комментариях

Возможно, я уже совсем испорченный, ну или создатели этой рекламы чего то не того этого ...

Ну какие же всё-таки молодцы, производители этой приправы!
Я даже прослезился от благодарности, сволочи вы садистские предупреждать надо что у вас там лисий яд!
Если эту прелесть бросить в огонь, то она его сожжёт)
Как закончится, обязательно ещё на Озоне закажу.