Рождественские сладости😐
Так, делитесь своими открытиями и предпочтениями. В прошлом году я пробовала португальский Королевский пирог (Bolo-rei) с разноцветными цукатами и он оказался дико сладкий. Ну и такие яркие цвета меня немного смущают. Сильно уж ядреные красители используют.
А в этом году обратила внимание на такой вот кексик из этой же серии. Но тут другая проблема - почти не сладкий😃 Взяла в Ашане за 7€ (14€ за кг), попробовала и выкинула. Орехи и шоколад, так красиво разложенные сверху, не спасли ситуацию.
Другое дело испанские сладости! Часто берем что-то вкусненькое в mercadona. И дешево и вкусно. Эта коробка новинка и всего за 2,50€! Очень вкусно! Каждого печенька по 2-3 штучки. Нежнейшее и рассыпчатое. Очень напоминает знаменитые polvorones и mantecados, которые появляются на полках испанских магазинов в рождественское время. В Виго мы их попробовали в прошлом году и в этом году я была готова поехать снова в Испанию только из-за этих вкуснях. Они известны, прежде всего, тем, что в них добавляют смалец - свиной жир. Многие сразу кривятся и недоумевают, а вот моя мама часто добавляла смалец в выпечку и это абсолютно нормальная практика.
В общем, похоже, что не придется мотаться в Виго, потому что альтернатива есть. И в этих печеньках тоже присутствует смалец🙂 Но свинина не чувствуется, так что рекомендую🤭
А вы чем балуетесь в это праздничное время?😊
#португалия #гимарайнш
Так, делитесь своими открытиями и предпочтениями. В прошлом году я пробовала португальский Королевский пирог (Bolo-rei) с разноцветными цукатами и он оказался дико сладкий. Ну и такие яркие цвета меня немного смущают. Сильно уж ядреные красители используют.
А в этом году обратила внимание на такой вот кексик из этой же серии. Но тут другая проблема - почти не сладкий😃 Взяла в Ашане за 7€ (14€ за кг), попробовала и выкинула. Орехи и шоколад, так красиво разложенные сверху, не спасли ситуацию.
Другое дело испанские сладости! Часто берем что-то вкусненькое в mercadona. И дешево и вкусно. Эта коробка новинка и всего за 2,50€! Очень вкусно! Каждого печенька по 2-3 штучки. Нежнейшее и рассыпчатое. Очень напоминает знаменитые polvorones и mantecados, которые появляются на полках испанских магазинов в рождественское время. В Виго мы их попробовали в прошлом году и в этом году я была готова поехать снова в Испанию только из-за этих вкуснях. Они известны, прежде всего, тем, что в них добавляют смалец - свиной жир. Многие сразу кривятся и недоумевают, а вот моя мама часто добавляла смалец в выпечку и это абсолютно нормальная практика.
В общем, похоже, что не придется мотаться в Виго, потому что альтернатива есть. И в этих печеньках тоже присутствует смалец🙂 Но свинина не чувствуется, так что рекомендую🤭
А вы чем балуетесь в это праздничное время?😊
#португалия #гимарайнш
Я как-то писала про трудности перевода в Португалии и Бразилии и такие конфузы случаются, конечно же, не только в португальском языке. Предлагаю вам ознакомиться с языковыми особенностями других стран😃
🇦🇺 Австралия Когда в кафе вместо закусок предлагают соитие , что выберешь ты?
🇪🇸 Испания В салоне красоты меня теперь спрашивают, нужен ли мне муж
🇪🇸 Испания На автобусе в бездну
🇪🇸 Испания Не знаешь, как ответить соседке, предложи с порога выпить
🇲🇽 Мексика Конфуз в мексиканском такси
🇫🇷 Франция Хорошо, когда дружба крепче неверно произнесенного слова
🇫🇷 Франция Почему я просила официантов принести яйца
🇩🇪 Германия Удивительный немецкий или как одна ошибка может разрушить любовь
🇧🇷 Бразилия. Как бесплатно получить бургер
🇮🇪 Ирландия Когда коллега действительно оказался "горячим"
🇺🇾 Уругвай К чему приводят трудности перевода с сантехником
🇸🇪 Швеция Как жители севера Швеции экономят на словах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пинейру (Pinheiro)🎉
Виделись вчера с хозяином нашей новой квартиры и он спросил идем ли мы в эту пятницу на "Pinheiro". Я уточнила что это такое, так как в прошлом году мы не ходили. Он сказал, что стоит обязательно сходить, потому что это один из самых важных и веселых местных праздников. Когда он упомянул быков, которые на телеге везут сосну я тут же вспомнила про эту традицию, а также про то, что давно хотела на это посмотреть. Так что сегодня в 23.00 начало и мы будем там. А пока что нашла для вас информацию про этот праздник на сайте муниципалитета Гимарайнша😊
Каждый год, 29 ноября, жители Гимарайнша собираются вместе, чтобы отметить одно из самых ожидаемых событий — "Пинейру". Этот старинный праздник, являющийся частью традиционных Никольских торжеств, привлекает не только местных жителей, но и возвращает в родной город гимарайншцев со всего мира.
🌟 Начало традиции
Изначально "Пинейру" связан с братством Святого Николая, члены которого проводили праздничный ужин в честь святого, чтобы обсудить достижения года и планы на будущее. Со временем эти ужины превратились в "Никольские ужины" — дружеские застолья бывших студентов, которые собираются раз в году, чтобы вспомнить былые времена и насладиться особенной атмосферой праздника.
🍷 Традиционная трапеза
На "Никольских ужинах" подают блюда, передающие дух региона:
• Caldo verde (суп с капустой и колбасой);
• Papas de sarrabulho (традиционная каша с кровью и приправами);
• Rojões (свинина с картофелем);
• Tripas com grelo (требуха с зеленью);
• Castanhas assadas (жареные каштаны).
И всё это, конечно, сопровождается обилием vinho verde (зеленое вино).
🎭 Кульминация вечера — шествие "Пинейру"
Шествие проходит через исторические улицы города, наполняя их звуками барабанов, смехом и радостью. В центре внимания — украшенный фонарями и лентами зелёного и белого цветов "пинейру" (сосна), установленный на телегах, запряжённых быками. Шествие возглавляет фигура Минервы — богини мудрости (роль которой традиционно исполняет мужчина), а руководит всем "шеф бомбош", задающий ритм шествию.
🥁 Ночь ритма
После завершения шествия праздник продолжается у Лицея Гимарайнша, где до самого рассвета звучат барабаны, а участники ритмично отбивают "тоук ду Пинейру".
Этот праздник, корни которого уходят в XIX век, остаётся верным своим традициям и символизирует единение, радость и богатую историю Гимарайнша.
#гимарайнш #португалия
Виделись вчера с хозяином нашей новой квартиры и он спросил идем ли мы в эту пятницу на "Pinheiro". Я уточнила что это такое, так как в прошлом году мы не ходили. Он сказал, что стоит обязательно сходить, потому что это один из самых важных и веселых местных праздников. Когда он упомянул быков, которые на телеге везут сосну я тут же вспомнила про эту традицию, а также про то, что давно хотела на это посмотреть. Так что сегодня в 23.00 начало и мы будем там. А пока что нашла для вас информацию про этот праздник на сайте муниципалитета Гимарайнша😊
Каждый год, 29 ноября, жители Гимарайнша собираются вместе, чтобы отметить одно из самых ожидаемых событий — "Пинейру". Этот старинный праздник, являющийся частью традиционных Никольских торжеств, привлекает не только местных жителей, но и возвращает в родной город гимарайншцев со всего мира.
🌟 Начало традиции
Изначально "Пинейру" связан с братством Святого Николая, члены которого проводили праздничный ужин в честь святого, чтобы обсудить достижения года и планы на будущее. Со временем эти ужины превратились в "Никольские ужины" — дружеские застолья бывших студентов, которые собираются раз в году, чтобы вспомнить былые времена и насладиться особенной атмосферой праздника.
🍷 Традиционная трапеза
На "Никольских ужинах" подают блюда, передающие дух региона:
• Caldo verde (суп с капустой и колбасой);
• Papas de sarrabulho (традиционная каша с кровью и приправами);
• Rojões (свинина с картофелем);
• Tripas com grelo (требуха с зеленью);
• Castanhas assadas (жареные каштаны).
И всё это, конечно, сопровождается обилием vinho verde (зеленое вино).
🎭 Кульминация вечера — шествие "Пинейру"
Шествие проходит через исторические улицы города, наполняя их звуками барабанов, смехом и радостью. В центре внимания — украшенный фонарями и лентами зелёного и белого цветов "пинейру" (сосна), установленный на телегах, запряжённых быками. Шествие возглавляет фигура Минервы — богини мудрости (роль которой традиционно исполняет мужчина), а руководит всем "шеф бомбош", задающий ритм шествию.
🥁 Ночь ритма
После завершения шествия праздник продолжается у Лицея Гимарайнша, где до самого рассвета звучат барабаны, а участники ритмично отбивают "тоук ду Пинейру".
Этот праздник, корни которого уходят в XIX век, остаётся верным своим традициям и символизирует единение, радость и богатую историю Гимарайнша.
#гимарайнш #португалия
Telegram
Даниэлла-путешественница
Барабанные шествия (Marchas ao Nicolino)🥁
В Гимарайнше уже который раз в этом месяце застали барабанный марш.
Здесь существует традиция, связанная с барабанами, которая особенно проявляется во время празднования Фестиваля Святого Николая (Festas Nicolinas).…
В Гимарайнше уже который раз в этом месяце застали барабанный марш.
Здесь существует традиция, связанная с барабанами, которая особенно проявляется во время празднования Фестиваля Святого Николая (Festas Nicolinas).…
Барабаны, сосна и быки - начало народных зимних праздников в Гимарайнше
Побывали мы вчера на Пинейру. Хорошо, что пошли пешком. Весь город заставлен машинами как попало, а улицы наводнили люди со всех прилегающий городков и не только. В общем, людей тьма и от шума барабанов никуда не скрыться.
Вдоль маршрута главного шествия уже столпились ожидающие. Мы подобрались к стартовой точке, поэтому уже через 10 минут после начала лицезрели всю процессию.
Первая моя реакция: «Они - живые!» Когда я слышала, что быки тащат на телеге сосну, мне почему-то представлялось что-то более символичное: статуи быков, а на них сверху аккуратно красуется небольшая сосна. Но нет. Идут несколько огромных быков с невероятного размера рогами и тащили такого же масштабного размера сосну. Бычки очень красивые. Да и вообще животные всегда радуют😊
Но моя радость вдруг сменилась страхом и жалостью.
Каждый бык весит, наверно, около тонны. Они идут парами и каждую такую пару ведет всего один человек с палкой. Полно людей в непосредственной близости к ним. А что если животному что-то не понравится и оно начнет кидаться на окружающих?
И эта палка… Быки часто упирались и брыкались. В такие моменты сопровождающий бил их по морде этой самой палкой. Очень грустно было смотреть на быков, которые явно не разделяли всеобщего веселья.
В общем, сосну повезли дальше в центр города и мы тоже пошли в ту сторону.
Наконец-то попробовали жареные каштаны. Много лет назад я их уже ела и была разочарована, а сейчас очень даже не плохо. Напоминает печеную в костре картошку с ореховыми нотками. Маленький пакетик 2,5€. Холодные они уже не вкусные и плохо чистятся.
В такой толпе с неутихающим шумом барабанов долго не погуляешь. Поэтому после каштанов сразу пошли домой. Очень хотелось тишины...😌
#гимарайнш #португалия
Побывали мы вчера на Пинейру. Хорошо, что пошли пешком. Весь город заставлен машинами как попало, а улицы наводнили люди со всех прилегающий городков и не только. В общем, людей тьма и от шума барабанов никуда не скрыться.
Вдоль маршрута главного шествия уже столпились ожидающие. Мы подобрались к стартовой точке, поэтому уже через 10 минут после начала лицезрели всю процессию.
Первая моя реакция: «Они - живые!» Когда я слышала, что быки тащат на телеге сосну, мне почему-то представлялось что-то более символичное: статуи быков, а на них сверху аккуратно красуется небольшая сосна. Но нет. Идут несколько огромных быков с невероятного размера рогами и тащили такого же масштабного размера сосну. Бычки очень красивые. Да и вообще животные всегда радуют😊
Но моя радость вдруг сменилась страхом и жалостью.
Каждый бык весит, наверно, около тонны. Они идут парами и каждую такую пару ведет всего один человек с палкой. Полно людей в непосредственной близости к ним. А что если животному что-то не понравится и оно начнет кидаться на окружающих?
И эта палка… Быки часто упирались и брыкались. В такие моменты сопровождающий бил их по морде этой самой палкой. Очень грустно было смотреть на быков, которые явно не разделяли всеобщего веселья.
В общем, сосну повезли дальше в центр города и мы тоже пошли в ту сторону.
Наконец-то попробовали жареные каштаны. Много лет назад я их уже ела и была разочарована, а сейчас очень даже не плохо. Напоминает печеную в костре картошку с ореховыми нотками. Маленький пакетик 2,5€. Холодные они уже не вкусные и плохо чистятся.
В такой толпе с неутихающим шумом барабанов долго не погуляешь. Поэтому после каштанов сразу пошли домой. Очень хотелось тишины...😌
#гимарайнш #португалия
Рождество в Виго🎄
Смотались на выходных в Испанию. Очень красиво украсили город. На ярмарке много всего аппетитного, но «домашняя» нуга - turrón (одна из основных традиционных рождественских сладостей в Испании) разочаровала. Вообще никакая на вкус, несмотря на фисташку, сгущенку, шоколад и другие добавки. А стоит не дешево - 40€ за кг или чуть больше 2€ за кусочек.
Нашли очень инстаграмную кондитерскую на главной площади. Такой няшный имбирный кекс с белой глазурью оказался старым и я не стала его есть. Тоже не дешевый - почти 7€ за маленький кусочек. Другие сладости - шоколадный кекс и капкейк со сгущенкой - очень даже хороши.
Покататься на колесе обозрения стоит 5€. Мне показалось, что оно очень быстро движется и меня укачало🥴
Пара точек с шаурмой, куча сладостей, глинтвейн, бургеры - кажется на рождественской ярмарке есть все чего душа пожелает😊
#испания #виго
Смотались на выходных в Испанию. Очень красиво украсили город. На ярмарке много всего аппетитного, но «домашняя» нуга - turrón (одна из основных традиционных рождественских сладостей в Испании) разочаровала. Вообще никакая на вкус, несмотря на фисташку, сгущенку, шоколад и другие добавки. А стоит не дешево - 40€ за кг или чуть больше 2€ за кусочек.
Нашли очень инстаграмную кондитерскую на главной площади. Такой няшный имбирный кекс с белой глазурью оказался старым и я не стала его есть. Тоже не дешевый - почти 7€ за маленький кусочек. Другие сладости - шоколадный кекс и капкейк со сгущенкой - очень даже хороши.
Покататься на колесе обозрения стоит 5€. Мне показалось, что оно очень быстро движется и меня укачало🥴
Пара точек с шаурмой, куча сладостей, глинтвейн, бургеры - кажется на рождественской ярмарке есть все чего душа пожелает😊
#испания #виго
🎄✨ Самые интересные традиции Рождества в Португалии 🇵🇹
Ну а как насчет рождества в Португалии? Это время тепла, семейных встреч и ярких традиций, которые соединяют глубоко укоренившиеся католические обычаи с уникальным национальным колоритом. Подобрала для вас несколько самых увлекательных традиций, которые делают португальское Рождество незабываемым:
🎁 1. "Ceia de Natal" — рождественский ужин
Португальцы собираются за столом в ночь на 25 декабря, чтобы провести время с семьей. Главным блюдом становится "bacalhau com todos" — треска с овощами, которая подаётся почти во всех домах. А завершает трапезу целая палитра сладостей:
• Рождественские кексы (Bolo Rei) — традиционный пирог с сухофруктами.
• "Filhós" — жареные пирожки.
• "Rabanadas" — португальский вариант гренок.
🕯️ 2. "Missa do Galo" — Полуночная месса
После праздничного ужина португальцы отправляются в церковь на полуночную мессу. Это особый момент, когда все собираются для молитвы и празднования рождения Христа.
🌟 3. Уличные вертепы
Каждый город или деревня соревнуется в создании самых красивых вертепов (presépios), изображающих сцену Рождества. Иногда они бывают настолько масштабными, что занимают целую площадь!
🔥 4. "Madeiro de Natal" — рождественское полено
В некоторых регионах, особенно в центральной и северной Португалии, разжигается огромное кострище из поленьев на главной площади. Это символ света, тепла и единения, который собирает вокруг себя всех жителей.
🎶 5. "Janeiras" — рождественские песни
В Португалии есть традиция, когда в первые дни января группы людей ходят от дома к дому, поют колядки и желают счастья в новом году.
🎄 6. Подарки от "Pai Natal"
В Португалии подарки приносит Pai Natal — португальский Дед Мороз. Однако во многих семьях до сих пор верят, что подарки оставляет сам Младенец Иисус (Menino Jesus).
Какие у вас планы на Рождество?😊
#португалия
Ну а как насчет рождества в Португалии? Это время тепла, семейных встреч и ярких традиций, которые соединяют глубоко укоренившиеся католические обычаи с уникальным национальным колоритом. Подобрала для вас несколько самых увлекательных традиций, которые делают португальское Рождество незабываемым:
🎁 1. "Ceia de Natal" — рождественский ужин
Португальцы собираются за столом в ночь на 25 декабря, чтобы провести время с семьей. Главным блюдом становится "bacalhau com todos" — треска с овощами, которая подаётся почти во всех домах. А завершает трапезу целая палитра сладостей:
• Рождественские кексы (Bolo Rei) — традиционный пирог с сухофруктами.
• "Filhós" — жареные пирожки.
• "Rabanadas" — португальский вариант гренок.
🕯️ 2. "Missa do Galo" — Полуночная месса
После праздничного ужина португальцы отправляются в церковь на полуночную мессу. Это особый момент, когда все собираются для молитвы и празднования рождения Христа.
🌟 3. Уличные вертепы
Каждый город или деревня соревнуется в создании самых красивых вертепов (presépios), изображающих сцену Рождества. Иногда они бывают настолько масштабными, что занимают целую площадь!
🔥 4. "Madeiro de Natal" — рождественское полено
В некоторых регионах, особенно в центральной и северной Португалии, разжигается огромное кострище из поленьев на главной площади. Это символ света, тепла и единения, который собирает вокруг себя всех жителей.
🎶 5. "Janeiras" — рождественские песни
В Португалии есть традиция, когда в первые дни января группы людей ходят от дома к дому, поют колядки и желают счастья в новом году.
🎄 6. Подарки от "Pai Natal"
В Португалии подарки приносит Pai Natal — португальский Дед Мороз. Однако во многих семьях до сих пор верят, что подарки оставляет сам Младенец Иисус (Menino Jesus).
Какие у вас планы на Рождество?😊
#португалия