❄️ На дворе февраль – непростой месяц для нашего организма и иммунитета, поэтому традиционно напоминаю о сезонных продуктах, которые помогут поддержать здоровье. Проверьте свой рацион.
🥝 Итак, в последний месяц зимы нужно поддерживать и пополнять запас витамина С. Аскорбиновая кислота необходима для бесперебойной работы иммунной системы, синтеза коллагена, стабильной работы ряда ферментов в организме и для многих других важнейших процессов. Лучше всего получать витамин С в виде отваров и напитков: пейте соки, чаи, смузи, настойки из шиповника, облепихи, рябины, смородины. И не забывайте про фрукты и ягоды: хурму, киви, цитрусовые. Также отличным источником «аскорбинки» являются брокколи, квашеная капуста, запечённый картофель и красный перец.
🥚 Не менее важны и продукты, богатые витамином А, который также необходим для поддержания иммунитета, а ещё – для остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Богаты этим элементом молочные продукты, говяжья печень, яйца, рыба, морковь, тыква, шпинат, батат, томаты, бобовые и орехи.
🌰 В конце зимы нам нужны и витамины группы В, которые участвуют в метаболических процессах и выработке энергии, помогают иммунной и нервной системам, сердцу, поддерживают тонус мышц и многое другое. Чтобы поддерживать уровень витаминов В на уровне, добавляйте в рацион нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зелёные овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
🫘 В преддверии весны важно почистить организм, а поможет в этом клетчатка, которая не только выведет токсины и продукты обмена веществ, но и поддержит микрофлору кишечника. В феврале её можно найти в отрубях, злаках, изюме, кураге, брюссельской капусте, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках.
🥗 Конечно, важными компонентами для здоровья являются витамины Е и D, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, микро- и макроэлементы, жиры, белки и углеводы. Поэтому, чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет защитный барьер.
А из чего состоит ваш февральский рацион?
🥝 Итак, в последний месяц зимы нужно поддерживать и пополнять запас витамина С. Аскорбиновая кислота необходима для бесперебойной работы иммунной системы, синтеза коллагена, стабильной работы ряда ферментов в организме и для многих других важнейших процессов. Лучше всего получать витамин С в виде отваров и напитков: пейте соки, чаи, смузи, настойки из шиповника, облепихи, рябины, смородины. И не забывайте про фрукты и ягоды: хурму, киви, цитрусовые. Также отличным источником «аскорбинки» являются брокколи, квашеная капуста, запечённый картофель и красный перец.
🥚 Не менее важны и продукты, богатые витамином А, который также необходим для поддержания иммунитета, а ещё – для остроты зрения, здоровья кожи, нормального состояния роговицы и слизистых оболочек. Богаты этим элементом молочные продукты, говяжья печень, яйца, рыба, морковь, тыква, шпинат, батат, томаты, бобовые и орехи.
🌰 В конце зимы нам нужны и витамины группы В, которые участвуют в метаболических процессах и выработке энергии, помогают иммунной и нервной системам, сердцу, поддерживают тонус мышц и многое другое. Чтобы поддерживать уровень витаминов В на уровне, добавляйте в рацион нежирное мясо, печень, рыба, масло, крупы, зелёные овощи, бобовые, орехи, семечки, рис, яйца, гранат.
🫘 В преддверии весны важно почистить организм, а поможет в этом клетчатка, которая не только выведет токсины и продукты обмена веществ, но и поддержит микрофлору кишечника. В феврале её можно найти в отрубях, злаках, изюме, кураге, брюссельской капусте, фасоли, гречке, сельдерее, зелени, авокадо и фисташках.
🥗 Конечно, важными компонентами для здоровья являются витамины Е и D, омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, микро- и макроэлементы, жиры, белки и углеводы. Поэтому, чем больше вы уделяете внимание разнообразию своего ежедневного меню, тем крепче будет защитный барьер.
А из чего состоит ваш февральский рацион?
Вот, кстати, ещё один пример, как громкие заголовки могут вредить отрасли производства продуктов питания. Широко разошлись кадры разбросанных батонов на одном из хлебозаводов Екатеринбурга.
Руководство пояснило, что снимки были сделаны во время тестирования нового оборудования, чтобы предъявить претензии компании, которая предоставляет персонал на аутсорс (предприятие воспользовалось услугами аутсорсинговой компании, привлекающей кадры «для выполнения низкоквалифицированных работ», так как на рынке по-прежнему не хватает кадров). При этом продукция, не соответствующая качеству и безопасности, отправляется на утилизацию, бракуется, а в продажу не поступает.
В общем, завод работает в штатном режиме, а Роспотребнадзор заявил о проверке. Как и говорил, проверяющие органы оперативно реагируют на такие случаи.
А что вы думаете по поводу этой и подобных ситуаций?
Руководство пояснило, что снимки были сделаны во время тестирования нового оборудования, чтобы предъявить претензии компании, которая предоставляет персонал на аутсорс (предприятие воспользовалось услугами аутсорсинговой компании, привлекающей кадры «для выполнения низкоквалифицированных работ», так как на рынке по-прежнему не хватает кадров). При этом продукция, не соответствующая качеству и безопасности, отправляется на утилизацию, бракуется, а в продажу не поступает.
В общем, завод работает в штатном режиме, а Роспотребнадзор заявил о проверке. Как и говорил, проверяющие органы оперативно реагируют на такие случаи.
А что вы думаете по поводу этой и подобных ситуаций?
14 февраля по народном календарю – «Трифон – мышегон». В этот день на Руси крестьяне заклинали мышей, просили их не портить скирды с хлебом. Считалось, кстати, что грызунов можно и вовсе изгнать из деревни, используя специальные обряды. Из-за обычая изгонять мышей этот день также называли «Трифон с кошкой». Кошек, кстати, в этот день принято было задабривать, угощать молоком и просить о помощи в борьбе с мышами.
Сегодня без кошек не обходится ни одна ферма, особенно молочная. И здесь награду в виде парного молока коты отрабатывают по полной программе, успешно истребляя грызунов. Для всех скептиков замечу, что фермеры следят за здоровьем «охранников», никаких бродячих и опасных животных там нет. А все санитарные нормы выполняются!
Мне и команде очень нравится, когда коты и кошки присоединяются к съëмкам, потому что это признак спокойной и дружественной атмосферы. Посмотрите сами! И присылайте фото своих питомцев в комментариях!
Сегодня без кошек не обходится ни одна ферма, особенно молочная. И здесь награду в виде парного молока коты отрабатывают по полной программе, успешно истребляя грызунов. Для всех скептиков замечу, что фермеры следят за здоровьем «охранников», никаких бродячих и опасных животных там нет. А все санитарные нормы выполняются!
Мне и команде очень нравится, когда коты и кошки присоединяются к съëмкам, потому что это признак спокойной и дружественной атмосферы. Посмотрите сами! И присылайте фото своих питомцев в комментариях!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Фермеры очень любят своих животных, например, Максим Бендин однажды кормил кур камамбером. Конечно, это была единичная акция, а вот почему курам так повезло – смотрите на видео.
И не забудьте посмотреть полный выпуск программы о козьей ферме из Нижегородской области:
📍YT: https://www.youtube.com/watch?v=K1AxhMlzFMk
📍VK: https://vk.com/video-211046375_456240225
И не забудьте посмотреть полный выпуск программы о козьей ферме из Нижегородской области:
📍YT: https://www.youtube.com/watch?v=K1AxhMlzFMk
📍VK: https://vk.com/video-211046375_456240225