tgoop.com/dastpokhtemamy/41901
Last Update:
میدونم کیک خیس مورد علاقه تون هست . خیلی آسونه، نکته خاصی نداره فقط حتما تخم مرغ ها و شکر رو حسابی حجم بدید .
موقع اضافه کردن مواد خشک مواد رو خیلی هم نزدید که پف مواد نخوابه چون باعث میشه کیک بافتش سنگین بشه
کیک خیس شکلاتی
کیک کافیشاپی
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
شیر ولرم یک پیمانه سرخالی
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری پر
پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
خشگلا طرز تهیه توی فیلم کاملا مشخصه .
قالب گرد به قطر ۲۵ سانت .
مدت تقریبی پخت ۴۰ دقیقه
دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۵ تا ۱۷۰ درجه
مواد لازم سس شکلاتی ؛
شیر دو پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه
روغن مایع یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای ۱۳۰ گرم ( تلخ یا شیری باشه فرقی نداره تا ۱۵۰ گرم شکلات میتونید استفاده کنید )
بعد از اینکه سس رو روی کیک ریختید حتما اجازه بدید چند ساعتی کیک تو یخچال استراحت کنه .
سس و کیک هردو باید ولرم باشند بعد روی کیک ریخته بشه .
@dastpokhtemamy
BY دستپخت مامی
Share with your friend now:
tgoop.com/dastpokhtemamy/41901