Рождество уже завтра, а значит пора начинать готовить Рождественский кекс!

Сухофрукты и орехи мелко нарезаем, заливаем ромом и оставляем на ночь для пропитки (или минимум на 1 час)

Начинаем с базы: форму смазываем сливочным маслом и застилаем пергаментом. Духовку разогреваем до 160гр

🥳В миске смешиваем все сухие ингредиенты (мука, разрыхлитель, сода, соль, корица, мускатный орех, гвоздика)

😏В другой миске соединяем размягченное сливочное масло и коричневый сахар. Добавляем яйца по одному, взбиваем после добавления каждого.

😒Постепенно добавляем сухие ингредиенты к масляной смеси. Чередуя с добавлением фруктовой смеси. Так до тех пор, пока все 3 смеси не будут объединены равномерно.

😞Выливаем в форму и выпекаем 90-120 мин. Зубочисткой протыкаем в самом глубоком месте - она должна выходить чистой.

Если верх кекса начинает сильно румяниться, а внутри кекс сырой — накрываем фольгой.

Когда кекс готов, духовку выключаем и оставляем его внутри на 10 мин. Резко не вынимаем на холод.

Готово! Для большего аромата обернуть пищевой плёнкой и оставить на сутки или хотя бы на пару часов. При комнатной температуре храним в герметичном контейнере до 2х недель, в холодильнике до 1 месяца ❤️

#давайрецепт

Гляньте какую красоту откопала! Но такие тарелочки только для декора, даже для подставок использовать грешно это искусство. Они еще и индивидуальные, девушка в одном экземпляре всё рисует.

Хочется иметь такие же ровные руки, если честно.

Каждый год пытаюсь себе хобби найти и всё сводится к работе руками. Чего я только не пробовала от всяких мозаик и бисеров до вязания. Пока в профессиональное плавание ничего не ушло, у меня лапки сори 👀

Вы нашли своё хобби или пока онли работа в вашей жизни?

Самое время делиться открыточками, которые вы сегодня получили 🤣 С Рождеством!

А у тех, кто жмакнет ❤️ все пожелания со всех открыточек сбудутся!

Выбрались с родителями на ежегодную прогулку по центру Мск. То ли, основная масса народа уже нагулялась с 1 по 6 и засветилась в пугающих рилсах с толпами. То ли мы с утра пораньше вышли, пока все спят.

Но на Красную площадь не пошли. Там очереди на вход приличные. В ГУМе свободненько, даже место в кафе «Фестивальное» нашли. Кстати, там не так уж вкусно, как казалось лет в 12 🐱

Для меня редко бывает что-то «слишком сладко». Люблю эти рафы с кучей сиропа, взбитыми сливками и посыпку ещё сверху, пожалуйста.

Но кофейня «Алёнка» смогла удивить. Настолько приторного латте я ещё не пробовала. Даже допить не смогла. По ощущениям: будто ты жуешь сразу 10 конфет «алёнка» и их запиваешь несквиком.

Может какой-то другой напиток у них получше, но латте «Алёнка» пока ставлю дизлайк 👎

И почему я раньше не знала, что на -1 этаже в Цветном проходят маркеты?! Ладно, может и слышала, но не знала как на -1 попасть 😁 А с подружкой вот получилось…

Еле сдержалась, чтобы не оставить все денежки. Взяла только упаковочную бумагу от O Paper Paper (да-да, победители конкурса именно в ней получат подарочки уже скоро) ❤️

Приятное: скидки 20% на многие новогодние штучки. Совет — если хотите красивую ёлку в следующем году, то дешевле закупиться сейчас!

А торт на 2м фото — это свеча! Считаю, гениально на праздники. Но настоящий тортик тоже желателен