Наша новая умелка - ёжик 🦔
Так смешно - учила крестная мама, учила мама, учили бабушки, а в итоге получилось с папой вчера😁

#бублик

Новый год у нас планируется в кругу семьи, но не дома, поедем в Пермь к моим родителям, родственникам🌲📅

И вот уже не один день обсуждаем, что же будем готовить - хочется же, как всегда, чего-нибудь новенького, интересного))

Но знаю точно, что неотъемлемой частью новогоднего стола будут:
⭐️бутерброды с красной рыбкой/икрой
⭐️оливье
⭐️селедка под шубой

Загорелась приготовлением домашнего батона - увидела у Вики и все, если не на Новый год, то на следующий праздник точно попробую! 🍱
Вы представляете вообще?
Я обожаю домашнюю выпечку, но вот батон даже в голову не приходило приготовить самой, а зря))
Опять у меня еда на ночь глядя😂😂

🌿Делитесь, что будет на вашем новогоднем столе? Может, возьму у вас парочку идей)

Доброе пятничное🩷

Время уже почти обеда, а я только с завтраком выхожу 😂
Сегодня наконец-то была первая нормальная ночь за всю неделю, и то в 1:30 Тёма что-то вскрикивал, елозил по всей кровати, но благополучно уснул (что не может не радовать)

У нас сегодня на улице -6❄️
Хотела сначала в сон пойти на улицу, но передумала, решила уложить дома, а потом как проснется, пойдем прогуляемся)

На завтрак сегодня были бутерброды с тунцом и, конечно, кофе☕️

Желаю всем прекрасной пятницы и отличного настроения!💛

На улице пока сложно назвать погоду зимней - а особенно предновогодней, поэтому поднимаем себе настроение всеми способами - огонечки, новогодняя музыка, фотографии😍
Увидела, кстати, у Даши классные идеи для новогодних фотосессий - можно и дома, и в студии❤️❤️❤️
Берем на заметку📎

Всем доброе утро или уже день💗

Еще только в пятницу писала, что на улице нет снега, как сегодня за ночь выпала месячная норма😅❄️
Мы уже сходили почистили снег, пересадили Тёму в санки, прогулялись и уложились на дневной сон ➡️ такое у нас продуктивное воскресенье)

🎀Кто чем занят? У всех уже на улице снежно?❄️

Сегодня был вот такой вкусный ужин💜🤤🤤
Домашние хинкали от мужа
Обожаю!
Раньше готовили часто, сейчас все реже и реже)
Делюсь с вами рецептом, может, решите тоже порадовать себя такой вкуснятиной🔜

Ингредиенты:
➖Для теста:
🟣Мука - 500 гр
🟣Вода - 250 мл
🟣Масло подсолнечное - 2 ст.л.
🟣Соль - 1 ч.л.

➖Для начинки:
🔴Фарш - 600 гр
(у меня свинина-говядина)
🔴Лук репчатый - 2 шт
🔴Вода - 1/2 стакана
🔴Соль, перец, кинза - по вкусу

Муку смешиваем с солью, далее добавляем ледяную воду и масло - постепенно замешиваем упругое тесто (руки нужны сильные, женским ручкам тяжеловато, конечно).
Даем отдохнуть тесту минимум 15 минут.

Для начинки смешиваем тесто и мелко нарезанный лук и кинзу, солим, перчим и добавляем постепенно воду, все перемешиваем.

Тесто раскатываем и вырезаем лепешки диаметром около 15 см.
Либо раскатываем изначально в колбаску и делим тесто на небольшие кусочки, затем также раскатываем в лепешки.
В центр добавляем начинку, защепляем края по кругу в виде мешочка.

Кипящую воду солим, размешиваем по кругу и отвариваем по 3-4 хинкалины постоянно помешивая, чтобы они не прилипли ко дню кастрюли. Отвариваем в течение 10 минут.

Готово!
Попробуйте обязательно приготовить - домашние хинкали это любовь🩷

#вкусно_кушать

Прочитала у Алины о новогодней традиции в их семье и так тепло сразу на душе - очень здорово, что семья собирается вместе, а вся эта новогодняя суета становится намного-намного приятнее🥰

Сразу вспомнилось, как раньше дома мы всегда лепили пельмени всей семьей именно накануне Нового года, чтобы на столе красовались горячие только что сваренные пельмени и обязательно с сюрпризом внутри (с тестом, с монеткой, с ниткой или перченый), так можно было узнать, что ждёт тебя в следующем году - счастье, денежное благополучие, дальняя дорога или перчинка в жизни😁

С появлением ребенка, конечно же, хочется привносить в этот праздник волшебство и какие-то новые добрые традиции, пока он еще маленький, но в следующем году будем уже тоже что-нибудь придумывать☺️

Всем доброе утро💗

Тёма уже спит свой первый дневной сон, а я привожу квартиру в исходное положение, прибрав игрушки, убрав всю посуду и закинув стираться вещи - типичный отдых во время сна ребёнка😄

На завтрак сегодня были вкусные мини сырники ❤️

🌿Как начался ваш день? Присылайте ваши завтраки❤️