کباب کوبیده بازاری😍😋
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
مواد لازم:
سردست گوساله 🍖: ششصدگرم
قلوه گاه گوسفندی🥩: چهارصدگرم
پیاز سفید🧄: سیصد گرم
نمک🧂: دوقاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶: یک قاشق چایخوری
جوش شیرین🥄: یک قاشق چایخوری

نکته:
اگه این نکته هارو رعایت کنید یک کباب بازاری درجه یک دارید

📌پیاز رو با رنده درشت رنده کنید وبه مدت یک ساعت دریخچال قرار بدید
📌آب پیاز را کامل نگیرید
📌مواد رو به مدت پنج دقیقه کف مال کنید و ویکساعت دریخچال قراربدید وبعد به سیخ بکشید
📌مایع کباب و سیخ باید کاملا سرد باشه
📌من برای هر سیخ از صدگرم مایع کباب استفاده کردم
📌اگه واسه به سیخ کشیدن کباب مشکل دارید می تونید از دستگاه کباب زن هم استفاده کنید
📌منقل رو آماده کنید وقتی که خاکستر روی زغال نشست سیخ های کباب رو روی منقل قرار بدید
📌تازمانی که گوشت تغییر رنگ نداده هر پنج ثانیه یکبار سیخ هارو بچرخونید که گوشت از سیخ نریزه
@behtarinhaym🍔🥗

ماش پلو😋😋

مواد لازم: برای برنج
ماش یک پیمانه
برنج سه پیمانه
پیاز دو عدد بزرگ
ادویه ها نمک، پودر زیره ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز
آب به مقدار کافی
روغن به مقدار لازم

برای خورشت
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی
رب گوجه یه قاشق غ خ
آب به مقدار کافی
سیب زمینی دو عدد متوسط
روغن به مقدار لازم

@ashpazyemrizy🍔🥗

🎀 کالکشن عیدانه رسید 🎀
تک فروشی به قیمت عمده 🔥 ☝️
کاملا معتبر 👌
ارسال فوری 🚀 فردای ثبت به تمام نقاط 🇮🇷
حراجی کارهای پاییزه و زمستانه ❄️🍁
به همراه :
کانال کدرهگیری و رضایت مشتری 😍

لینک عضویت 👇👇
https://www.tgoop.com/+6CaTZ-UnkNY5ODlk

ساندویچ لقمه😍😋
✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻𔓘✻
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 🥖۴۰۰ گرم
پیاز درشت🧅 ۱ عدد
خمیر یه نون باگت یا دو تا نون تست دورگیری شده🍞
سیر 🧄۱ حبه
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پاپریکا🫑، زردچوبه🟡 و پودر سیر🧄
جعفری خرد شده ☘️۳-۴ ق غ
بیکینگ پودر🥄 ۱ ق م
آب 💧یک چهارم لیوان
‌
پیاز خلالی🧅
سماق🥣
جعفری☘️
آبلیمو یا آب نارنج🍊



@behtarinhaym🍔🥗

پخت این مینی کیک های خوش بافت کلاً
۱۰ دقیقه زمان میبره، همزن هم نمیخواد😍😋

مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر نصف پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه


@ashpazyemrozy🍔🥗

کیک ازین نرم تر ؟ 😍😋
.
بهش میگن کیک صبحانه به خاطر مواد مغزی که داره ، اما خودمونیم
من برای عصرانه بیشتر میپسندم 😁 با چای دارچین بزنی 🫄😂✋

اینارو می‌خوایم 👇
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم )
آرد ۱ و نیم پیمانه ( ۲۲۰ گرم )
روغن سه چهارم پیمانه ( ۱۵۰ گرم )
پودر نارگیل ۳ ق.غ ( ۳۰ گرم )
بیکنیگ پودر ۱ ق.چ
وانیل نصف ق.چ
گردو و کشمش به مقدار لازم
.
دمای فر و ماکروفر ۱۸۰ به مدت ۴۵ بعد از تست صحت پخت میتونید ۱۵ دقیقه دیگه بدید
برای تستر ۱۶۰ به مدت ۴۵ مجدد ۱۵ دقیقه دیگه اگر نپخته بود .


@behtarinhaym🍔🥗

پنج شنبه ۲۷ دی ماه

❄️💕آخرهفته تون شـاد و زیبـا
❄️💫 هر چی آرزوی خوبه نثار شما
❄️☃️براتــون..
❄️💕یک دل شاد
❄️💫یک لب خندون
❄️☃️یک زندگی آروم
❄️💕یک دشت آرامش
❄️💫یک کوه سلامتی و شادی
❄️☃️یک دریا خوشبختی
❄️💕یک آسمـان آرزوهای زیبا
❄️💫یک عمر باعزت
❄️⛄️از پـروردگار خواستـارم


@kodaykob

♥️💙:
خدایم شکرت 🤲🏻😍
که یک روز دیگر به من فرست دادی
تا در کنار عزیزانم و خانواده ام باشم
خدایم متشکرم 💙♥️
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت😍🤲🏻
که کارت بانکی من و خانوادم
همیشه پر از پول حلال است
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
که من را از دسته ی
شکرگزاران خودت قرار دادی
که بتوانم هر لحظه شکرگزار تو
عزیز جانم باشم
خدایم متشکرم♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
بابت سلامتی خودم
و عزیزان جانم
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🫂🤩
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
بابت بیداری و عمر دوباره ای
که به من و عزیزانم بخشیدی
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🫂🤩
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
بابت خورشید زیبایت
که به ما نور و گرما میبخشد
خدایم متشکرم♥️💙
خدایم دوستت دارم 🫂🤩
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
بابت صبح دل انگیز و زیبات
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🫂🤩
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
که عاشقانه برایم خدایی میکنی
در حالی که تو از من بی نیازی
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍🤲🏻
که همیشه همراه و مراقب
و نگهبان من و عزیزانم هستی
خدایم متشکرم 💙♥️
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍 🤲🏻
که هر روز نفس هایم
با وجود شکر و سپاس تو
جریان زندگی را دنبال میکند
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍 🤲🏻
برای همه چیز
که هر چه دارم
همه از لطف و محبت توست
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍 🤲🏻
بابت دیدگاه
عالی و مثبتم
خدایم متشکرم ♥️💙
خدایم دوستت دارم 🤩🫂
اَلْحَمْدُاِللّهُ کَمٰا هُوَ أهلُهُ😍🤲🏻

خدایم شکرت 😍 🤲🏻
بابت دیدگاه
عالی و مثبتم
خدایم متشکرم
@kodaykob

قيمه يکی از خوشمزه‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای
ایرانیه که همیشه پای ثابت سفره‌های ما بوده😍😋

مواد لازم :
هل ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
رب گوجه‌فرنگی ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
لیمو عمانی هر دو نفر ۱ عدد
لپه ۴۰ گرم (هر نفر ٢ ق غ)
گوشت خورشتی ۸۰ گرم
زعفران غلیظ دم کرده
پوره گوجه ۱ لیوان
چوب دارچین


@behtarinhaym🍔🥗

مک اند چیز😍
این مک اند چیز با هر مک ان چیزی که خوردی خیلی متفاوته🤌🏼

چیزایی که لازم داری:
کره ۵۰گرم
آرد ۲ق غ
شیر یک لیتر
نمک،فلفل،پاپریکا
پنیر چدار ۱۰،۱۵ ورق
پاستا یک بسته
پپرونی
سس کچاپ
پنیر پیتزا

@ashpazyemrozy🍔🥗

بال مرغ🍗😍😋

مواد لازم :
سیر ۲ حبه
ماست پرچرب ۱/۲ پ
تندوری ۱ ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
پودر زیره سبز ۱/۲ ق چ
پودر تخم گشنیز ۱/۲ ق چ
زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق چ

برای سس :
ماست پر چرب ۱/۲ پ
نعنا تازه خرد شده ۳ ق
سیر کوچک ۱ حبه
پوست لیمو ۱/۲
آب لیمو ۱/۲
نمک و فلفل سیاه

@behtarinhaym🍔🥗

دسر محلبی کادایف😍😋

از اون دسراس که طعمش عجیب خوشمزس
حتما امتحانش کن تا خودت متوجه شی😉
برای درست کردن محلبی به
۳ پیمانه شیر
۵ قاشق نشاسته ذرت
۱/۴ پیمانه شکر
نصف پیمانه خامه صبحانه
نیاز داریم.
همه رو با هم ترکیب میکنیم و روی حرارت میذاریم تا غلیظ شه، میتونین وقتی از روی حرارت برداشتین ۱/۴ پیمانه هم گلاب بهش اضافه کنین و بعد میذاریم تا کاملا خنک شه.یا روی کرم رو یک پلاستیک بکشید تا رویه نبنده با مدام هم بزنین تا خنک شه.

۲۰۰ گرم رشته کادایف
۸۰ گرم کره
۴ قاشق پودر قند
کمی پودر هل
و هرچقدر که دوست دارین گردوی خرد شده
با هم ترکیب میکنیم و روی حرارت کاملا تفتش میدیم.
حالا رشته تفت داده شده و کرم رو به ترتیب توی ظرف های سرو میریزیم و تزئین میکنیم.
امیدوارم درستش کنید و ازش لذت ببرین😍😍

@behtarinhaym🥗🍔

فلافل🥙
با این دستور خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنین🤌😋

مواد لازم:نخود ۱ پیمانه خیس نخورده،سیب زمینی ۱ عدد کوچیک،پیاز ۱عدد کوچیک،سیر ۵حبه،گوجه ۱عدد کوچیک،گشنیز وجعفری مقداری
ادویه ها. نمک. فلفل سیاه. فلفل قرمز.زردچوبه.پودر گشنیز..پودر زیره هرکدام ۱ ق چ خ پودر انبه ۲ق چ خ.بکینگ پودر ۲ق چ خ
آب نصف فنجان


@behtarinhahameshi🍔🥗

رون مرغ تنوری با سیب زمینی😍😋
✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻
موادلازم:
۱ ق.غ روغن زیتون🫒
۱ ق.چ سرخالی رب گوجه🥫
۱ ق.چ ماست🍶
۱ ق.چ سویا سس🥄
نصف مشت جعفری چاپ شده(ریز خورد شده)☘️
اب یک عدد لیمو ترش🍋
نمک🧈+فلفل سیاه 🌶و پاپریکا🫑 و‌ففل چیلی🌶
سیب زمینی🥔

♨️اگه با فر درست میکنید دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ تا ۵۰ دقیقه
💯با ایرفرایر هم ۳۰ دقیقه

@behtarinhaym🍔🥗

ساندویچ دونر گوشت خونگی😍😋

دستور سس :
مایونز ۲ ق غ
پولبیبر ½ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
آبلیمو تازه ۱ ق غ
سس کچاپ ۱ ق غ
پودر جعفری ۱ ق چ
ماست سون ۳ ق غ
مواد لازم برای دونر :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز خلالی، جعفری تازه
کلم بنفش، سیب زمینی
گوجه، خیارشور، سس
پودر سوخاری ۱ ق غ
ماست سفت ۱ ق غ
پولبیبر ۱ ق م
پاپریکا ۲ ق
نمک ۱ ق چ
پیاز ۱ عدد


@behtarinhaym🍔🥗

پای سیب تنبل 🔥
مواد لازم : اندازه قالب سیلیکونی به قطر ۲۰ سانتی متر و ارتفاع ۶ سانتی متر .
آرد ۲۵۰ گرم،آرد سمولینا ۲۵۰ گرم،شکر ۱۸۰ الی ۲۰۰ گرم،بیکینگ پودر ۱۰ گرم؛سیب ۷ عدد متوسط
برای پر کردند:شیر ۳۰۰ میلی لیتر،روغن ۵۰ گرم
طرز تهیه :در یک کاسه آرد رو با بکینگ پودر ، آردسمولینا و شکر خوب مخلوط کنید . سیب ها رو پوست بگیرید با رنده درشت رنده کنید . یک قالب بردارید و همه چیز رو طبق ویدیو به صورت لایه لایه بچینید ( لایه ی اول مواد خشک ( اینجا روی هر لایه کمی بیشتر از یک لیوان گذاشته شده ) و سپس یک لایه از سیب و غیره تا آخر ، لایه رویی باید آرد باشه . شیر رو روی اجاق بذارید و کمی گرم کنید و کره رو داخلش آب کنید روی پای رو با سیخ چوب سوراخ هایی ایجاد کنید و با شیر پر کنید در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید . از فر خارج کنید اجازه بدید کمی خنک بشه سپس از قالب خارج کنید ( با این کار خارج کردن از قالب راحت تر میشه ) روش رو با پودرقند یا به دلخواه تزیین کنید .

@behtarinhaym🍔🥗

سوفله‌ شکلاتی تک نفره😍😋

مواد لازم :
نمک ۱ پینچ
روغن ۲ ق س
ماست یونانی ۳ ق
پودر کاکائو ۱ و ½ ق
جوش شیرین ⅛ ق چ
بیکینگ پودر ¼ ق چ
آب جوش ۲ ق س
شکر ¼ پیمانه
آرد ⅓ پیمانه
مواد روی سوفله :
شکر قهوه‌ای ۱ ق
آب جوش ⅓ پیمانه
پودر کاکائو ½ ق
شکر ۱ ق س



@behtarinhaym🍔🥗

جمعه ۲۸ دی ماه

💗در آخرین آدینه دیماهتون
❄️ الهـی زندگیتـون
✨پر از عطر خوش مهربانی
❄️پر از عشق و شادکامی
✨پر از صداقت و راستگویی.
❄️پر از محبت و دوستی
✨پر از لبخند روی لبها و
❄️پر از سلامتی و آرامش
✨و دوری از درد و  بلاها باشه
❄️ در کنار خانواده  و عزیزان
💗 روز خوبی داشته باشید ...

@kodaykob

بهترین هدیه چیست؟؟!🎁

✨✨✨

1 _ بهترین هدیه برای پدر، عزت است.
❤️
2_ بهترین هدیه برای مادر، احترام است.
❤️
3_ بهترین هدیه برای استاد، احوال پرسی است.
❤️
4_ بهترین هدیه برای فرزند، مهربانی است.
❤️
5 _ بهترین هدیه برای عشق، محبت است.
❤️
6_ بهترین هدیه برای طفل، تربیت است.
❤️
7_ بهترین هدیه برای دوست، وفا است.
❤️
8_ بهترین هدیه برای جامعه، خدمت است.
❤️
9 _ بهترین هدیه برای همسایه، همدردی است.
❤️
10_ بهترین هدیه برای مرده، دعا است.
❤️
11_ بهترین هدیه برای آخرت، نیکی است.
❤️
پس هميشه با بهترين ها انس بگیرید،


بهترینها را برایتان از درگاه ایزد منان آرزومندم 🙏

@dostdashtanyha98 ❤️