Что попробовать из индийской кухни?
💥Батер Чикен - взрыв вкуса , курица в сливочно-орехово-пряном соусе
💥Чикен карри - курица в томатно-пряном соусе
💥Тандури чикен - похоже на наш шашлык
💥Доса - блинчик из рисовой муки подаётся с кокосовым и другими соусами, бывает с начинкой
💥Жареная картошка по-индийски
💥Тхали - рис с лепешками и множеством соусов
💥Батура - жареные во фритюре лепёшки с различными соусами
💥Разные виды лепёшек с начинками и без: чапати, роти, параты итп . Могут быть как самостоятельными блюдами, так и подаваться в составе других блюд
💥Шахи панир и другие блюда с паниром
💥Фиш карри рыба в соусе
💥Фиш тика - рыба в специях , часто готовят из морской рыбы с плотным мясом king fish
💥 десерт Паан - в лист растения заворачивается множество ингредиентов
💥десерт Бурфи
💥Батер Чикен - взрыв вкуса , курица в сливочно-орехово-пряном соусе
💥Чикен карри - курица в томатно-пряном соусе
💥Тандури чикен - похоже на наш шашлык
💥Доса - блинчик из рисовой муки подаётся с кокосовым и другими соусами, бывает с начинкой
💥Жареная картошка по-индийски
💥Тхали - рис с лепешками и множеством соусов
💥Батура - жареные во фритюре лепёшки с различными соусами
💥Разные виды лепёшек с начинками и без: чапати, роти, параты итп . Могут быть как самостоятельными блюдами, так и подаваться в составе других блюд
💥Шахи панир и другие блюда с паниром
💥Фиш карри рыба в соусе
💥Фиш тика - рыба в специях , часто готовят из морской рыбы с плотным мясом king fish
💥 десерт Паан - в лист растения заворачивается множество ингредиентов
💥десерт Бурфи
🔥2
Дели
В настоящий момент единственный прямой перелёт в Индию -это рейс Москва-Дели, Аэрофлот.
Дели гораздо менее интересный город, чем Мумбаи из-за
❌Плохой экологической ситуации (густого смога и повсеместной пыли);
❌Преимущественно уродливой архитектуры и недостатка деревьев/растений ;
❌Переполненных дорог.
И тем не менее рекомендую посетить в Дели комплекс средневековых памятников Кутуб - Минар, потому что такого причудливого сочетания в архитектуре мусульманских, буддийских и индуистских традиций вы не увидите более ни в одной точке мира. Кроме того там расположен самый высокий в мире минарет 72,5 м
В настоящий момент единственный прямой перелёт в Индию -это рейс Москва-Дели, Аэрофлот.
Дели гораздо менее интересный город, чем Мумбаи из-за
❌Плохой экологической ситуации (густого смога и повсеместной пыли);
❌Преимущественно уродливой архитектуры и недостатка деревьев/растений ;
❌Переполненных дорог.
И тем не менее рекомендую посетить в Дели комплекс средневековых памятников Кутуб - Минар, потому что такого причудливого сочетания в архитектуре мусульманских, буддийских и индуистских традиций вы не увидите более ни в одной точке мира. Кроме того там расположен самый высокий в мире минарет 72,5 м
👍6❤1
Фантастический Ладакх
Высокогорная дорога Манали - Лех одна из самых опасных дорог в мире, проходит через несколько перевалов:
Тагланг Ла – 5360 м,
Лачулунг Ла – 5065 м,
Баралача Ла – 4892 м
Ротанг – 3980 м.
Дорога открыта только несколько месяцев в году.
Уверена, что даже самые искушённые путешественники запомнят эту поездку на всю жизнь: инопланетные виды, абсолютно дикая, суровая природа, невероятной красоты озёра и запрятанные в Гималаях буддийские монастыри.
Здесь происходит магия. Полная перезагрузка сознания и отключение от привычного информационного поля.
А у нас загорелась новая мечта: повторить это путешествие на более длительный срок, на мотоциклах, с заездом в волшебную долину Спити, на озеро Пангонг Цо, с посещением буддийской мистерии в монастыре
Высокогорная дорога Манали - Лех одна из самых опасных дорог в мире, проходит через несколько перевалов:
Тагланг Ла – 5360 м,
Лачулунг Ла – 5065 м,
Баралача Ла – 4892 м
Ротанг – 3980 м.
Дорога открыта только несколько месяцев в году.
Уверена, что даже самые искушённые путешественники запомнят эту поездку на всю жизнь: инопланетные виды, абсолютно дикая, суровая природа, невероятной красоты озёра и запрятанные в Гималаях буддийские монастыри.
Здесь происходит магия. Полная перезагрузка сознания и отключение от привычного информационного поля.
А у нас загорелась новая мечта: повторить это путешествие на более длительный срок, на мотоциклах, с заездом в волшебную долину Спити, на озеро Пангонг Цо, с посещением буддийской мистерии в монастыре
❤7❤🔥2