🌺 Цветок, покоривший вершины! 🏔️

Гималайский рододендрон Rhododendron arboreum, растение, способное выжить на высоте 5 километров!

Что интересно:

🌟 Национальный символ Непала
Его алые соцветия украшают герб страны, а в легендах говорят: эти цветы родились из капель крови богини Парвати. Не зря в Гималаях его зовут «Лалигурaнс» — «красное золото».

❄️ Выживает там, где другие сдаются
Представьте: морозы до -15°C, разреженный воздух, ураганные ветра. Но рододендрон не боится.
Его секрет — восковые листья и корни, которые цепляются за скалы. А весной склоны Гималаев расцвечиваются розово-алыми красками — это его цветы.

🍯 «Сумасшедший мёд» и древние воины
Нектар цветов 📛ядовит, но гималайские пчёлы делают из него галлюциногенный мёд. В малых дозах его используют в медицине, ну и в народе для танцев под звёздами 🌠😀.

🌿 От ножей до духовных ритуалов
Древесина — материал для мебели и рукоятей.

Лепестки добавляют в салаты (после детоксикации!).

В Бутане цветы подносят богам как символ чистоты.

🌍 Хрупкое чудо природы
Рододендрон спасает горы от эрозии и кормит птиц, но ему угрожают:
🔥 Изменение климата — снега тают, циклы сбиваются.
🪓 Вырубка — ради ценной древесины.
👣 Туристы — не топчите алые ковры🙏!



Встречали такое чудо в путешествиях?
Первый раз я увидела это растение на Кавказе, тогда, собираясь в долгий маршрут в экспедиции я забыла захватить чай и мы заварили листья рододендрона.... После такого чаепития темп ходьбы явно стал бодрее и мы вернулись в лагерь раньше намеченного плана несмотря на тяжелые рюкзаки 🏃‍♀️‍➡️ Это был тонизирующий эффект рододендрона💪

📸 Лучшее время чтобы застать такую красоту в Гималаях - апрель-май, так что не откладывайте поездку, сезон уже начинается 🌸

#Природа #Гималаи #Чудеса_Земли #Цветы_легенд

Видео из Дхарамсалы от знакомых https://www.tgoop.com/chiltravel

📢 Супер-новость 🔥 !

Для тех, кто уже созрел на путешествие в Гималаи этой весной и ищет своего 💔 проводника - от души рекомендую организатора, знакома лично 🙌

🧑‍🎨Лада - художница, рисует тибетские тханки невероятной сложности;
🌎 Путешественница;
👩🏻‍🎓Студентка центра изучения буддийской философии в Дхарамсале;
✅ Имеет опыт организации авторских туров 5 лет.

У Лады идеальная по глубине и насыщенности туристическая программа знакомства с индийскими Гималаями ❣️

Очень рада за тех, кто решится, потому что это будет незабываемо 💯

Как звучит тибетская костная флейта?

Да, на предыдущей картинке, наверное, самый экстравагантный  в мире  музыкальный инструмент: ганлин (или канглинг) -   тибетская флейта из человеческой бедренной кости.

На этом  мои  границы дозволенного затрещали..
И тем не менее, разберемся:

В чем смысл?

Задача подобной флейты  не развлекать или услаждать слух, а сломать  привычное восприятие реальности, помочь преодолеть страх смерти, напомнить, что всё в этом мире непостоянно,  разрушить привязанности  к эго, к телу и пр.

А чья кость становится флейтой?

Чаще всего это останки уважаемого ламы или йогина, который при жизни дал согласие на такое использование своего тела.

Когда и зачем на ней играют?

✔ В ритуале Чод — практике, где йогин побеждает  страх смерти.
✔ На похоронах — чтобы помочь душе усопшего пройти через  промежуточное состояние между смертью и новым рождением.
✔ В тантрических практиках — для призыва защитников учения

Послушайте этот психоделический звук 

#Тибет #Буддизм #Мистика

А вы угощаете соседей?

По Индии скучаешь всеми органами чувств, находясь в Москве, я вспоминаю:

👂 звуки, которые не спутать ни с чем : гудки, крики попугаев.

👃 Запахи, которые бьют в нос: уличной еды , храмовых благовоний, некоторых тропических растений.

👁️ Насыщенные яркие краски: одежды, зданий, насыщенный изумрудный цвет зелени после дождя.

🙌 А еще добрососедские отношения, которые поначалу ставят в неловкое положение, потому что человек мегаполиса привык ценить личное пространство превыше всего, а гости без спроса могут раздражать,
но после такую более открытую жизнь начинаешь ценить.
Соседей нельзя игнорировать, утренний и вечерний small talk 🗣️, обмен новостями , взаимные угощения - это часть индийской жизни, по которой я скучаю.

Воспоминания навеял
канал о жизни в Индии антрополога Галины Копелиович Три золотых орешка

​“А ну-ка скажи что-нибудь на гляциологическом”

Если услышите что-то из этого словарика -  перед вами не турист, а редкий вид ученого, который обитает в горах и страдает от глобального потепления чуть больше чем остальные  :)

1️⃣“Морена”  - это не рыба,  
а груда камней (обломков горных пород) и грунта, которая создается при движении ледника. 

😎🤘Высший пилотаж - различать морены:

✔️Поверхностные морены - ледник несёт их на поверхности, как рюкзак на спине. 
✔️Боковые морены -  длинные гряды по бокам ледника, он как бульдозер  прижимает их к склонам. 
✔️Донные морены ледник перетирает их под собой превращая в  «муку».
✔️Конечные морены  - ледник толкает их перед собой.

 2️⃣“Фирн” — это снег, который мечтает  стать льдом. 
Промежуточное состояние между снегом и льдом, выглядит как зернистый плотно слежавшийся  снег .
Чтобы стать льдом, фирн должен пролежать несколько лет  под давлением.

3️⃣“Абляция” - это не ругательство , а процесс похудения ледника. Это  уменьшение его массы и  снежного покрова в результате таяния или испарения.

4️⃣“Слоновьи зады”и “бараньи лбы”  - это не галлюцинации, 
а формы рельефа: холмы и округлые скальные выступы, отполированные ледником

5️⃣«GLOF» — это не новый сорт кофе а страшная вещь! 
Glacial Lake Outburst Flood — внезапный прорыв ледникового озера.

6️⃣«Пьяный лес»
- это деревья, которые потеряли опору  из-за таяния вечной мерзлоты и растут под хаотичными углами.


7️⃣ “Криоконит” — это не болезнь, а  опасная  грязь, приближающая конец света.
Это такая темная пыль (частицы сажи и др загрязнений), оседает на ледниках и ускоряет  их таяние, тк солнце больше греет  темное .

8️⃣ «Альбедо» - это не головной убор, а зеркало ледника , его способность  отражать свет, которую можно измерить. 


9️⃣“Болезнь филина” - это профессиональное заболевание гляциолога: ожег губ горным ультрафиолетом, после чего они трескаются и нельзя смеяться, а тебя смешат коллеги и ты издаешь странные звуки как у филина .

Всё вышеперечисленное можно увидеть в Гималаях, приезжайте - покажу 🤗

#НаучныйЮмор #ЛедниковыеПриколы #ГляциологияДляЧаиников

Что такое тантра?

В чем разница между буддийской тантрой и нью-эйдж тантрой 🤔 ?

Есть отличное видео на эту тему 👉 https://www.youtube.com/watch?v=BtxX_wtoZQM

Автор видео - Лобсанг Тенпа, получил степень магистра востоковедения в МГИМО, занимается переводом буддийских текстов, сопровождает учения учителей тибетского буддизма как устный переводчик.

​​Рис “всему голова”!

👀 Если вы заглянете к индийцу на кухню, то там , скорее всего, будет стоять пятидесятикилограммовый мешок риса 😃.
Риса много не бывает , потому что он - основа индийской кухни 🍚

Многие считают Индию родиной риса, ведь хараппцы (древнейшая цивилизация на территории Индостана) около 2500 лет до н.э. уже выращивали рис в долине Инда,
но все-таки первая культивация риса произошла еще раньше, в Китае , около 9 тысяч лет назад , в эпоху неолита, когда человечество только переходило от охоты и собирательства к земледелию и оседлой жизни.

Интересно, что именно Индия подарила миру слово «рис», оно восходит к санскритскому слову "vrīhi" (व्रीहि), которое через языковые цепочки проникло в европейские языки.

А сегодня есть такая организация - Международный институт по изучению риса IRRI (International Rice Research Institute).

Представьте, он содержит в своем банке

❗️более 132 000 семян разного риса.

Там есть как культивируемые сорта, так и дикие, для экспериментов с новыми свойствами.
Эта коллекция пополняется со всего мира.

Зачем они его хранят?

Это как "Ноев ковчег" для риса, задача - сохранить всё биоразнообразие на случай катастроф или болезней.

Например, после разрушительного цунами в Индийском океане 2004 г, солёная вода уничтожила прибрежные рисовые поля нескольких стран. А IRRI оперативно предоставил фермерам редкие солеустойчивые сорта из своего банка семян и урожаи восстановили за 1-2 года 🌱

Образцы коллекции систематизированы не как мы привыкли в супермаркете, а, например, по:
🔺ботаническим признакам (вид, подвид);
🔺по условиям и особенностям выращивания (затопляемый, суходольный);
🔺по устойчивости к стрессам (засоление, засуха) и т.п.

А мы привыкли классифицировать рис

👉по форме и размеру зерна (длиннозерный рис, среднезерный, круглозерный).
👉По степени обработки - шлифованный (белый) , нешлифованный (коричневый), пропаренный
👉По вкусовым свойствам - для плова, для молочной каши, рассыпчатый рис для гарнира и т.п.

В Индии выращивают около
6 000 местных сортов, но среди них “королем” считается Басмати.

А именно выдержанный басмати (Aged Basmati) — это как выдержанный виски или сыр пармезан.
Его не едят свежим, это рис, который хранят от 1 до 5 лет перед продажей
✔ При низкой влажности — чтобы не заплесневел.
✔ В деревянных или глиняных хранилищах — для естественной вентиляции.
✔ С контролем температуры — избегая резких перепадов.

Все это для того чтобы он приобрел свой уникальный интенсивный аромат.

А еще старый рис впитывает меньше воды, зерна остаются легкими и рассыпчатыми .

🔍 Как его отличить?

Настоящий выдержанный басмати имеет особый
цвет: не белоснежный, а с лёгким кремовым или янтарным оттенком.
И, конечно, запах: глубокий, немного землистый с ореховыми нотками. Чаще продается в тканевых мешках
с маркировкой «Aged».

Мои индийские гурманы отучили меня от пропаренного риса, который часто бывает безвкусным и сухим, в пользу легкого и рассыпчатого басмати extra long.

А вы часто едите рис и какой ваш любимый?