Telegram Web
Идеальное утро на праздниках начинается в Фонарных Банях, Фонарный пер., 1 🫧

Любимое банное пространство, отреставрированное по малейшим деталям: лепнины, карнизы, «родной» декор, чугунные раковины и печи, и даже комнаты отдыха по сюзоровскому образцу 💔

Баня делится на мужской и женские классы и попасть в нее может любой желающий по предварительной записи или оплачивая вход на месте. Тариф до 12.01 – 6000₽, после 5500₽, в эту стоимость входит 2 часа посещения, банная шапка, тапки, простыни и полотенца. Отдельно можно взять мыльное мытье, парение или целую спа-программу (от 2500₽/услуга) 🌿

Я взяла банную классику (10.500₽): 2 часа посещения, классическое парение, мыльное мытьё, шапка, тапки, аренда простыни и полотенца. Людей с утра было немного и я отлично провела время. Перезагрузилась на все 100% и вышла из бани с самым здоровым румянцем! И, конечно, крайне рекомендую вам брать парения, чтобы визит в баню был наиболее полноценным 🧖🏻‍♀️

#а_релакс / @doing_spb
А еще одним открытием в этот визит стала новый Сувенирный магазин от Фонарных. Собрали множество стильных и интересных вещей и атрибутов банной культуры: коллекция блюдец в коллаборации с Arsha Studio, вязаные брелки в виде веника от Svyazat, веера с банными поговорками, меховые теплые шапки, фигурные свечи – ну красота

@doing_spb
На январских наконец реализовала свою сладкую гастрономическую мечту – пришла в Recolte, чтобы попробовать там все десерты от шеф-кондитера Duoband Стаса Пауля🧑🏻‍🍳🎂

И не успела еще поделиться мыслями, как подошла новость о том, что проект закрывают..

Появится ли на месте Recolte ресторан русской кухни от Duo (от открытии которого ходят слухи) или нечто совсем новое – мы скоро узнаем. А пока настоятельно рекомендую успеть зайти за десертами (в моем топе кофейный крем, кокос с гречкой и юдзу крем с манго)📌

Работают до 12 января 😪

@doing_spb
Открытие!

Круглые круассаны, булочки от Максима Бабича и территория апарт-отеля VALO – гастропекарня Текстура, Салова 61 🍩

Проект от владельца Tetto Italian Bistro Андрея Ядошливого и сооснователя Baggins coffee Андрея Павлова, который решил потеснить соседние сетевые заведения в районе. Светлый каменный интерьер, обилие теплого света, завтраки весь день, спешалти кофе и основное меню с 14:00. Сегодня пришла сюда пробовать именно выпечку! Ценовой диапазон на неё от 190₽ до 420₽. Кофе от 210₽ за маленький фильтр до 360₽ за авторские напитки🧾

Попробуем!
🥐 пан э свисс шоколадный (420₽) – тонкие ниточки слоеного теста, образующие хрустящую корочку, а внутри нежная шоколадная паста, дробленый миндаль, и как будто немного соли. Прекрасно! Заявлен фаворитом среди сладкоежек, но не будет ни капли приторным 🍫💔
🥐 сфера красный апельсин (340₽) показалась послаще. Шикарный по плотности джем и крем на белом шоколаде, а начинка щедрая и интенсивная. Тесто понять сложно за вкусом начинки, однако эксперимент с внешним видом явно удался! Будем брать 🫦
🥐 аман (190₽) вот где крылась безукоризненная работа с тестом. Карамельная корочка, сливочный вкус и ничего лишнего. Так просто и так хорошо! 💯
🥐 маритоццо фисташка (360₽) – оказался самым спорным из всех вариантов. Среди дробленой фисташки нашлась и её скорлупка, а сдобное тесто, слегка увлажненное цитрусовым сиропом, все же менее интересное, чем у амана. Зато была приятна воздушная и легкая сливочная начинка, невесомая и чуть пористая 💭
☕️ отличный фильтр и капучино, но цены на напитки кусаются. Так и большой капуч, и фильтр почему-то отдают по одной цене – 280₽ 🤷🏻‍♀️


Однозначно Текстура, как глоток свежего воздуха в этом районе, но ехать сюда специально я бы не стала. Все, чего коснулась рука Максима Бабича интересно для дегустации, но то, что вне булок – слегка прихрамывает. В сервисе тоже будет куда расти, а фраза “фирменный завтрак сможем приготовить ближе к обеду” вызывает улыбку. Не коррелирует медитативный интерьер и ритмичная электронная музыка, а новогодний декор просится на покой. Хотелось бы иметь опцию купить хлеб, но пока её нет, хотя сотрудники признались, что смотрят в этом направлении. Ставим лайк за оригинальную выпечку, современный дизайн и будем следить за развитием 💁🏻‍♀️

#а_кофе #а_районы / @doing_spb
2025/01/13 06:26:53
Back to Top
HTML Embed Code: