Блюда дня!!!
Зашла в Soma на тот самый коллаб с Саргисом из «Фермы друга».
Полный шок. Сыры безусловно супер, мы это знаем. Но рука шефа Сомы — Артема Чудненко… готова расцеловывать. Какой-то новый Комм для меня.
Настолько тонкие неожиданные переплетения вкусов — не могу не написать об этом.
Гренка из бородинского с хамоном и кремом из Сент Мор — это что-то! Самое неожиданное — гренка карамелизированная и этого совсем не ждешь. И это так круто!!!
и если бы меня догнали и вручили бы еще несколько таких бутеров — умяла бы в такси без сожаления в одиночку.
Мороженое из Сент-мора — единственный вопрос КАК?! Я тоже так хочу!!! Для любителей мороженого из горгонзолы.
И крем-брюле💔 Солоноватое крем-брюле, как вам такое?
Ценник каждого блюда в районе 1000, но тут Ферма друга как алмазище💔
Зашла в Soma на тот самый коллаб с Саргисом из «Фермы друга».
Полный шок. Сыры безусловно супер, мы это знаем. Но рука шефа Сомы — Артема Чудненко… готова расцеловывать. Какой-то новый Комм для меня.
Настолько тонкие неожиданные переплетения вкусов — не могу не написать об этом.
Гренка из бородинского с хамоном и кремом из Сент Мор — это что-то! Самое неожиданное — гренка карамелизированная и этого совсем не ждешь. И это так круто!!!
и если бы меня догнали и вручили бы еще несколько таких бутеров — умяла бы в такси без сожаления в одиночку.
Мороженое из Сент-мора — единственный вопрос КАК?! Я тоже так хочу!!! Для любителей мороженого из горгонзолы.
И крем-брюле💔 Солоноватое крем-брюле, как вам такое?
Ценник каждого блюда в районе 1000, но тут Ферма друга как алмазище💔
🔥26💔14👍3❤1
Ну скоро придется завести канал ВСЕ ПОШЛО ПО ФАЙН ДАЙНИНГУ, потому что иногда молчать невозможно😁
😁24👍5😢1
Я, кстати, зажала на них обзор, а уже неактуально
Telegram
Открытия и закрытия ресторанов Москвы
🚫 12 ноября китайский ресторан "Чуаньюй" на Мичуринском проспекте закрылся по техническим причинам на неопределённый срок.
Надеемся, что переоткроются.
Спасибо читательнице за информацию через @restbot.
#закрытие
Надеемся, что переоткроются.
Спасибо читательнице за информацию через @restbot.
#закрытие
😢10
Кардамоновая булка из новой пекарни aaark!
Гастросообщество в Москве активное и выручатебельное! Доехать все не удавалось, а вот @brooklynight доехал и согласился мне курьера снабдить булочкой. Даже дождался курьера, который ехал 40 минут вместо 9… но это уже другая история!
КАРДАМОНОВАЯ БУЛКА!
Она вкусная. Она ооооочень влажная, ооочень липкая и очень кардамоновая. Всего в овердозинге. Все вывернули на максимум.
Но так не должно быть…
Шведская булка в aaark превратилась в московскую пигалицу с Патриков!
Пмс украшен, но топовые все равно в Характере (спб) и в Сандре Булок.
Гастросообщество в Москве активное и выручатебельное! Доехать все не удавалось, а вот @brooklynight доехал и согласился мне курьера снабдить булочкой. Даже дождался курьера, который ехал 40 минут вместо 9… но это уже другая история!
КАРДАМОНОВАЯ БУЛКА!
Она вкусная. Она ооооочень влажная, ооочень липкая и очень кардамоновая. Всего в овердозинге. Все вывернули на максимум.
Но так не должно быть…
Шведская булка в aaark превратилась в московскую пигалицу с Патриков!
Пмс украшен, но топовые все равно в Характере (спб) и в Сандре Булок.
😁25🔥9👍3
Обнаружено, что одна из моих любимых пловных на Студенческой закрылась и на ее месте теперь чеченская кухня.
К посещению в ближайшее время📌
К посещению в ближайшее время📌
👍12🔥6
⬆️Тахар
Давно не была в афганках — соскучилась! Почему-то их концентрат в Люблино, а туда вечером в будни как-то не отправишься.
В Тахаре есть и таджикские блюда, они наверняка встречаются в восточной части Афганистана, но в центральной не видела.
Обидно, что снова — включают в меню блюдо, а его нет!
В Афган-кебабе бесконечно нет фирни, в Тахаре такая же ситуация. Еще не было пары закусок(
👑Но плов! Какой же хороший, шикарный плов💔
И сливочность, и сладость, и мясо прекрасное. Все не могу причислить себя к фанату какого-то одного плова — все люблю!
👑Казан кебаб тоже прекрасный. Долго спорили, насколько сложно сделать такую нежную луковую подливку.
🫸🏻Брала афганский горошек — оказался просто вареный нут, хотя в меню с картофелем и специями.
👑Брала лобио (удивительно, но вроде «лобио» в меню) — и было отлично. Вроде фасоль в томатном соусе, но совершенно отличная от того, что у нас в голове созвучно с лобио)
👑Куротоб — эдакая таджикская версия салат фаттуш. Делают с жидким курдом (как чуть солоноватый йогурт) и луком. Сытно!
👑Десерт джелаби ОХРЕНИТЕЛЬНЫЙ. Все как надо! Сочный, пропитанный, неприторный, три штучки в порции.
Надо вернуться за кебабом.
Меню в камментах.
Работают с 10 до 23 (обожаю).
📍Верхние поля 43, м.Люблино #ювао #афганка
Давно не была в афганках — соскучилась! Почему-то их концентрат в Люблино, а туда вечером в будни как-то не отправишься.
В Тахаре есть и таджикские блюда, они наверняка встречаются в восточной части Афганистана, но в центральной не видела.
Обидно, что снова — включают в меню блюдо, а его нет!
В Афган-кебабе бесконечно нет фирни, в Тахаре такая же ситуация. Еще не было пары закусок(
👑Но плов! Какой же хороший, шикарный плов💔
И сливочность, и сладость, и мясо прекрасное. Все не могу причислить себя к фанату какого-то одного плова — все люблю!
👑Казан кебаб тоже прекрасный. Долго спорили, насколько сложно сделать такую нежную луковую подливку.
🫸🏻Брала афганский горошек — оказался просто вареный нут, хотя в меню с картофелем и специями.
👑Брала лобио (удивительно, но вроде «лобио» в меню) — и было отлично. Вроде фасоль в томатном соусе, но совершенно отличная от того, что у нас в голове созвучно с лобио)
👑Куротоб — эдакая таджикская версия салат фаттуш. Делают с жидким курдом (как чуть солоноватый йогурт) и луком. Сытно!
👑Десерт джелаби ОХРЕНИТЕЛЬНЫЙ. Все как надо! Сочный, пропитанный, неприторный, три штучки в порции.
Надо вернуться за кебабом.
Меню в камментах.
Работают с 10 до 23 (обожаю).
📍Верхние поля 43, м.Люблино #ювао #афганка
Telegram
Всё пошло по еде
⬆️Афган кебаб
Говорят, на Садоводе закрылось то место, где я попробовала впервые в жизни афганский плов и влюбилась.
Поэтому решено было разыскивать другие пловы!
Люблино вообще, знаете, богатый на алмазы райончик.
Ну короче - мы оказались в этом месте…
Говорят, на Садоводе закрылось то место, где я попробовала впервые в жизни афганский плов и влюбилась.
Поэтому решено было разыскивать другие пловы!
Люблино вообще, знаете, богатый на алмазы райончик.
Ну короче - мы оказались в этом месте…
🔥30😁5😱2💔2👍1
Каждый раз очень ржу над вайбом, конечно.
Мы такие вполне нормально зарабатывающие персонажи: муж предприниматель, подруга архитектор, я тоже там что-то пытаюсь.
Договариваемся и премся из центров своих (час пути туда, час обратно, а то и больше) на какие-нибудь окраины на обед, чтобы поесть на клеенках))
Ржу, но обожаю и люблю)))
Мы такие вполне нормально зарабатывающие персонажи: муж предприниматель, подруга архитектор, я тоже там что-то пытаюсь.
Договариваемся и премся из центров своих (час пути туда, час обратно, а то и больше) на какие-нибудь окраины на обед, чтобы поесть на клеенках))
Ржу, но обожаю и люблю)))
💔68🔥31😁16👍4❤1
⚡️Молния! Рождественский маркет в немецкой школе в эту субботу!
Спасибо подписчикам♥️
С 14 до 19.
Писала про них в прошлом году. Очень люблю♥️
Нужна регистрация.
📍Проспект Вернадского 103/5
Спасибо подписчикам♥️
С 14 до 19.
Писала про них в прошлом году. Очень люблю♥️
Нужна регистрация.
📍Проспект Вернадского 103/5
Telegram
Всё пошло по еде
Я как-то рассказывала в инсте, что у нас с подругой есть традиция ходить в немецкую школу на Юго-Западной на Кристмас маркет.
Там училась наша одногруппница и рассказала о таком алмазе в свое время. Годы идут - традиция продолжается)
В начале декабря вся…
Там училась наша одногруппница и рассказала о таком алмазе в свое время. Годы идут - традиция продолжается)
В начале декабря вся…
💔12🔥6👍1
Люблю читать личные тг-каналы людей, так или иначе связанных с гастро (моя тема, что тут поделаешь) — вот залипла на канал Это Кипер.
Его автор — руководитель винной категории во «Вкусвилле» Александр Кипер, но «винной душноты» там мало, канал на самом деле очень разносторонний, ну поэтому и авторский.
Про вино пишет, про вкусные места пишет, про мероприятия тоже. Даже был пост про то, как не разориться на Дорогомиловском.
А еще есть рубрика с приятными ценами на авиа, это уже мой личный интерес♥️
#направахлюбви
Его автор — руководитель винной категории во «Вкусвилле» Александр Кипер, но «винной душноты» там мало, канал на самом деле очень разносторонний, ну поэтому и авторский.
Про вино пишет, про вкусные места пишет, про мероприятия тоже. Даже был пост про то, как не разориться на Дорогомиловском.
А еще есть рубрика с приятными ценами на авиа, это уже мой личный интерес♥️
#направахлюбви
Telegram
Это Кипер
Привет, меня зовут Александр.
Делюсь интересным и полезным.
Путешествия | Еда | Впечатления | Немного про работу
Отвечаю за ассортимент вина во Вкусвилле (да, там есть вино) - @vkusvillwine
Иногда пишу в @wineandfood 🍷
Для связи @Travelfeedback_bot
Делюсь интересным и полезным.
Путешествия | Еда | Впечатления | Немного про работу
Отвечаю за ассортимент вина во Вкусвилле (да, там есть вино) - @vkusvillwine
Иногда пишу в @wineandfood 🍷
Для связи @Travelfeedback_bot
👍4🔥3💔3
#блюдодня !
Орзо «алла бородински» с копченым палтусом в Pinch!
ГОСПОДИ КАК ВКУСНО.
Эта посыпка, этот кориандр, так ярко— давно ничего подобного не пробовала💔
Подают еще сметану в розеточке, и кажется будто она там лишняя, а она вообще не лишняя! С ней еще лучше.
Это в Пинче меню поменяли. Еще —уже всем знакомый большой равилоне — сделали с уткой!
📍Большой Палашевский пер 2
Орзо «алла бородински» с копченым палтусом в Pinch!
ГОСПОДИ КАК ВКУСНО.
Эта посыпка, этот кориандр, так ярко— давно ничего подобного не пробовала💔
Подают еще сметану в розеточке, и кажется будто она там лишняя, а она вообще не лишняя! С ней еще лучше.
Это в Пинче меню поменяли. Еще —уже всем знакомый большой равилоне — сделали с уткой!
📍Большой Палашевский пер 2
💔19😱4