This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хот-дог с жаренным сыром 🤤🌭
⠀
Ингредиенты:
🌭сосиска
🧀сыр (здесь красный чеддер)
🥒огурцы
🍅помидоры
🥬салат
🥒солёные огурчики
🍶кетчуп, горчица или любой другой соус
⠀
Приготовление смотрите на видео👆🏼
✅ Когда плавите сыр, подождите пока он полностью расплавится и начнёт поджариваться, только так он хорошо накрутится на сосиску.
⠀
✅Булочки можно засунуть на 5 минут в духовку при 180г, в то время как жарите сосиски
⠀
Включи уведомления не пропусти рецепты✅🔔
#фастфуд
⠀
Ингредиенты:
🌭сосиска
🧀сыр (здесь красный чеддер)
🥒огурцы
🍅помидоры
🥬салат
🥒солёные огурчики
🍶кетчуп, горчица или любой другой соус
⠀
Приготовление смотрите на видео👆🏼
✅ Когда плавите сыр, подождите пока он полностью расплавится и начнёт поджариваться, только так он хорошо накрутится на сосиску.
⠀
✅Булочки можно засунуть на 5 минут в духовку при 180г, в то время как жарите сосиски
⠀
Включи уведомления не пропусти рецепты✅🔔
#фастфуд
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Воздушное суфле с ягодами 🧁🫐
Время приготовления🕑: 15 минут + время на остывание
Количество персон: 2x👤
⠀
Ингредиенты🍨:
🥛 300 мл ряженки (или натурального йогурта или просто кефира)
🥣 10 гр желатина
🥛 50 мл воды
🥄 Чайная ложна подсластителя (можно 1 ст.л мёда)
🍒 60-100 гр ягод
🍫 Какао 1 ч.л.
🫐 Ягоды по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1️⃣Желатин (быстрорастворимый) заливаем водой. Ставим в микроволновку на 20 сек. до растворения. Перемешиваем.
2️⃣В блендер загружаем ряженку/йогурт/кефир. Добавляем желатин, ягоды, подсластитель. По желанию можно добавить какао. Всё взбиваем несколько минут, чтобы масса увеличилась в объёме.
3️⃣Разливаем по формочкам.
4️⃣Убираем в холодильник на час
5️⃣Приятного аппетита! 😋
#десерт
Время приготовления🕑: 15 минут + время на остывание
Количество персон: 2x👤
⠀
Ингредиенты🍨:
🥛 300 мл ряженки (или натурального йогурта или просто кефира)
🥣 10 гр желатина
🥛 50 мл воды
🥄 Чайная ложна подсластителя (можно 1 ст.л мёда)
🍒 60-100 гр ягод
🍫 Какао 1 ч.л.
🫐 Ягоды по вкусу
⠀
Способ приготовления:
1️⃣Желатин (быстрорастворимый) заливаем водой. Ставим в микроволновку на 20 сек. до растворения. Перемешиваем.
2️⃣В блендер загружаем ряженку/йогурт/кефир. Добавляем желатин, ягоды, подсластитель. По желанию можно добавить какао. Всё взбиваем несколько минут, чтобы масса увеличилась в объёме.
3️⃣Разливаем по формочкам.
4️⃣Убираем в холодильник на час
5️⃣Приятного аппетита! 😋
#десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сметанник
Ингредиенты🥘:
Для теста :
⚪️ мука - 250-300 г
🧈 сливочное масло - 200 г
⚪️ сахар - 0,5 стакан в тесто
🥚 яйцо - 1 шт.
⚪️ разрыхлитель - 1,5 ч.л.
⠀⠀
Для начинки:
⚪️ сметаны 20% - 500 г
⚪️ сахар - 5 с.л.
🥚 яйцо - 4 шт.
⚪️ ванилин
⠀
Способ приготовления:
1️⃣ Форма 26 см (советуем брать съемную, чтобы было легко достать готовый пирог).
2️⃣ Выпекать при 180-200С, 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
3️⃣ Готовое тесто убираем в холодильник, пока готовим начинку.
4️⃣ Все ингредиенты смешиваем, достаём тесто, распределяем по форме (форму смазываем маслом).
5️⃣ Включаем духовку, собираем сметанник и выпекаем до готовности - тесто подрумянится, сметана застынет. Разрезаем в охлажденном виде.
6️⃣ Приятного аппетита!🤗
#десерт
Ингредиенты🥘:
Для теста :
⚪️ мука - 250-300 г
🧈 сливочное масло - 200 г
⚪️ сахар - 0,5 стакан в тесто
🥚 яйцо - 1 шт.
⚪️ разрыхлитель - 1,5 ч.л.
⠀⠀
Для начинки:
⚪️ сметаны 20% - 500 г
⚪️ сахар - 5 с.л.
🥚 яйцо - 4 шт.
⚪️ ванилин
⠀
Способ приготовления:
1️⃣ Форма 26 см (советуем брать съемную, чтобы было легко достать готовый пирог).
2️⃣ Выпекать при 180-200С, 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
3️⃣ Готовое тесто убираем в холодильник, пока готовим начинку.
4️⃣ Все ингредиенты смешиваем, достаём тесто, распределяем по форме (форму смазываем маслом).
5️⃣ Включаем духовку, собираем сметанник и выпекаем до готовности - тесто подрумянится, сметана застынет. Разрезаем в охлажденном виде.
6️⃣ Приятного аппетита!🤗
#десерт
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хочешь удивлять близких ресторанными блюдами, но без ресторанных цен? 😉
Тайская кухня – это не только про экзотику, а про яркие, доступные вкусы! Канал Тайские рецепты докажет: готовить пад тай или зеленое карри дома – проще, чем кажется! Найдем замены "заморским" ингредиентам (галангал? Да это почти имбирь!), используем обычные сковородки.
Но главное – это выгодно и безумно вкусно! Забудь про однообразные ужины. Хочешь разнообразить меню, удивить гостей или просто порадовать себя? Подписывайся, готовь с нами – и пусть каждый день будет маленьким праздником вкуса! 🥘 Начни прямо сейчас!
Тайская кухня – это не только про экзотику, а про яркие, доступные вкусы! Канал Тайские рецепты докажет: готовить пад тай или зеленое карри дома – проще, чем кажется! Найдем замены "заморским" ингредиентам (галангал? Да это почти имбирь!), используем обычные сковородки.
Но главное – это выгодно и безумно вкусно! Забудь про однообразные ужины. Хочешь разнообразить меню, удивить гостей или просто порадовать себя? Подписывайся, готовь с нами – и пусть каждый день будет маленьким праздником вкуса! 🥘 Начни прямо сейчас!
Диетический творожно-желейный мусс
🕐 Готовить: 15 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны
Вкусный и полезный десерт без вреда для фигуры.
↓ | Открыть на сайте
🕐 Готовить: 15 минут
🍽 Рецепт на 4 персоны
Вкусный и полезный десерт без вреда для фигуры.
↓ | Открыть на сайте
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочные Беляши 🥟
⠀
Ингредиенты:
⚪️мука-4 стакана
🥛молоко-1 стакан
🥚яйцо-1 шт
🍶растительное масло-4 ст.л
🥄сахар-1,5 ст.л
🧂соль-шепотка
🧈сливочное масло-100 г
🥩говядина-500 г
🥄сухие растворимые дрожжи-1 ч.л
Приготовление:
1️⃣ Дрожжи растворяем в половине теплого молока, добавляем сахар. Накрыв полотенцем, оставляем минут на 10. После того, как дрожжи активизируются, всыпаем соль, вводим растопленное сливочное масло, вторую половину молока и муку.
2️⃣ Замешиваем тесто. Округляем и накрыв пищевой пленкой, оставляем минут на 60 до увеличения вдвое в теплом месте.
3️⃣ Фарш перемешиваем с солью и перцем, добавляем лук, доливаем немного воды. Даем фаршу постоять.
4️⃣ Готовое тесто делим на шарики равного размера, расплющиваем. По центру выкладываем по 1 ст. л. фарша.
5️⃣ Формуем беляши и слегка приплющиваем.
6️⃣ Жарим беляши на растительном масле на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки.
7️⃣ Излишки масла устраняем, разместив готовые изделия на бумажных полотенцах и подаём. ⠀
#выпечка
⠀
Ингредиенты:
⚪️мука-4 стакана
🥛молоко-1 стакан
🥚яйцо-1 шт
🍶растительное масло-4 ст.л
🥄сахар-1,5 ст.л
🧂соль-шепотка
🧈сливочное масло-100 г
🥩говядина-500 г
🥄сухие растворимые дрожжи-1 ч.л
Приготовление:
1️⃣ Дрожжи растворяем в половине теплого молока, добавляем сахар. Накрыв полотенцем, оставляем минут на 10. После того, как дрожжи активизируются, всыпаем соль, вводим растопленное сливочное масло, вторую половину молока и муку.
2️⃣ Замешиваем тесто. Округляем и накрыв пищевой пленкой, оставляем минут на 60 до увеличения вдвое в теплом месте.
3️⃣ Фарш перемешиваем с солью и перцем, добавляем лук, доливаем немного воды. Даем фаршу постоять.
4️⃣ Готовое тесто делим на шарики равного размера, расплющиваем. По центру выкладываем по 1 ст. л. фарша.
5️⃣ Формуем беляши и слегка приплющиваем.
6️⃣ Жарим беляши на растительном масле на слабом огне с двух сторон до золотистой корочки.
7️⃣ Излишки масла устраняем, разместив готовые изделия на бумажных полотенцах и подаём. ⠀
#выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочные сырники🍎
Ингредиенты:
🍎 яблоки
▫️ творог
🥚 яйцо - 1 шт
▫️ корица и ванилин
▫️ сахар
▫️ мука
Приготовление:
1️⃣ Отчищаем яблоко и натираем на тёрке. Берём 500 грамм творога, добавляем натёртое яблоко, одно яйцо, корицу и ванилин. сахар по вкусу и немного муки.
2️⃣ Тщательно перемешиваем, катаем шарик, обваливаем в муке и выкладываем на сковородку с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3️⃣ Яблочные сырники готовы. Друзья это очень вкусно и просто, всем рекомендую!
Ингредиенты:
🍎 яблоки
▫️ творог
🥚 яйцо - 1 шт
▫️ корица и ванилин
▫️ сахар
▫️ мука
Приготовление:
1️⃣ Отчищаем яблоко и натираем на тёрке. Берём 500 грамм творога, добавляем натёртое яблоко, одно яйцо, корицу и ванилин. сахар по вкусу и немного муки.
2️⃣ Тщательно перемешиваем, катаем шарик, обваливаем в муке и выкладываем на сковородку с маслом и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3️⃣ Яблочные сырники готовы. Друзья это очень вкусно и просто, всем рекомендую!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кальцоне с мясной начинкой 🍕
Ингредиенты на 4 шт:
Тесто:
💧Теплая вода - 200 мл
🥄Сахар - 1 ч.л
🥄Дрожжи - 1 ч.л
⚪️Мука - 380 г
🧂Соль - 0,5 ч.л
🫒Оливковое масло - 1-2 ст.л
Начинка:
🌻Оливковое или подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🧄Чеснок - 1 зубчик
🥩Говяжий фарш - 250 г
🍅Помидоры - 1 шт
🌶Соль,паприка, орегано, базилик - по 0,5 ч.л
🥫Томатная паста - 0,5 ст.л
💧Вода - 50 мл
🧀Моцарелла - 100 г
Приготовление:
1️⃣ В теплую воду добавляем сахар, дрожжи ждём 15 минут. Кладём муку, соль, перемешиваем.Вливаем оливковое масло и замешиваем тесто.
2️⃣ Готовое тесто ещё раз смазываем маслом и держим в тепле 1 час.
3️⃣ На масле обжариваем лук, чеснок.Кладём говяжий фарш и обжариваем. Добавляем помидоры, соль, паприку, орегано, базилик, и кладём томатную пасту. Вливаем немного воды.
4️⃣ Делим тесто на 4 части, раскатываем, кладём начинку, моцареллу, закрепляем края, выкладываем на пергамент, смазываем оливковым маслом, делаем небольшие надрезы. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах 🕚
#выпечка
Ингредиенты на 4 шт:
Тесто:
💧Теплая вода - 200 мл
🥄Сахар - 1 ч.л
🥄Дрожжи - 1 ч.л
⚪️Мука - 380 г
🧂Соль - 0,5 ч.л
🫒Оливковое масло - 1-2 ст.л
Начинка:
🌻Оливковое или подсолнечное масло для жарки
🧅Лук - 1 шт
🧄Чеснок - 1 зубчик
🥩Говяжий фарш - 250 г
🍅Помидоры - 1 шт
🌶Соль,паприка, орегано, базилик - по 0,5 ч.л
🥫Томатная паста - 0,5 ст.л
💧Вода - 50 мл
🧀Моцарелла - 100 г
Приготовление:
1️⃣ В теплую воду добавляем сахар, дрожжи ждём 15 минут. Кладём муку, соль, перемешиваем.Вливаем оливковое масло и замешиваем тесто.
2️⃣ Готовое тесто ещё раз смазываем маслом и держим в тепле 1 час.
3️⃣ На масле обжариваем лук, чеснок.Кладём говяжий фарш и обжариваем. Добавляем помидоры, соль, паприку, орегано, базилик, и кладём томатную пасту. Вливаем немного воды.
4️⃣ Делим тесто на 4 части, раскатываем, кладём начинку, моцареллу, закрепляем края, выкладываем на пергамент, смазываем оливковым маслом, делаем небольшие надрезы. Выпекать 30-35 минут при 200 градусах 🕚
#выпечка
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чахохбили🤤🇬🇪
⠀
Ингредиенты:
🍗 курица (любая часть) - 1 кг
🧅 лук - 1 шт
🍅 помидоры - 2-3 шт
🟠 болгарский перец - 1 шт
🧄 чеснок - 3 зубчика
🍅 томатная паста - 2 ст.л.
⚪️ сахар - 1 ч.л. без горки
🧂 соль, специи по вкусу (хмели-сунели, приправа для курицы, чёрный перец)
зелень
⠀
Приготовление:
1️⃣ Курочку обжариваем до корочки с двух сторон, минут по 5 с каждой стороны.
2️⃣ Добавляем воду (где-то 200-250 мл) накрываем крышкой и тушим 10 минут.
3️⃣ Добавляем лук, помидоры, болгарский перец, соль, сахар и специи.
4️⃣ Смешиваем в отдельной ёмкости воду (300 мл) с томатной пастой и добавляем к курице. Перемешиваем и тушим до готовности 20 минут.
5️⃣ В конце добавляем измельчённый чеснок и зелень.
6️⃣ Приятного аппетита!
#горячее
⠀
Ингредиенты:
🍗 курица (любая часть) - 1 кг
🧅 лук - 1 шт
🍅 помидоры - 2-3 шт
🟠 болгарский перец - 1 шт
🧄 чеснок - 3 зубчика
🍅 томатная паста - 2 ст.л.
⚪️ сахар - 1 ч.л. без горки
🧂 соль, специи по вкусу (хмели-сунели, приправа для курицы, чёрный перец)
зелень
⠀
Приготовление:
1️⃣ Курочку обжариваем до корочки с двух сторон, минут по 5 с каждой стороны.
2️⃣ Добавляем воду (где-то 200-250 мл) накрываем крышкой и тушим 10 минут.
3️⃣ Добавляем лук, помидоры, болгарский перец, соль, сахар и специи.
4️⃣ Смешиваем в отдельной ёмкости воду (300 мл) с томатной пастой и добавляем к курице. Перемешиваем и тушим до готовности 20 минут.
5️⃣ В конце добавляем измельчённый чеснок и зелень.
6️⃣ Приятного аппетита!
#горячее