Хрустящая картошка 🥔

📝 Ингредиенты:
▫️картофель
▫️сыр голландский
▫️сыр сулугуни
▫️соль, перец
▫️паприка
▫️орегано
▫️масло оливковое

🍽️ Приготовление:
1. Отварить картофель до готовности.
2. Переложить в миску добавить специи масло перемешать.
3. Выложить картошку на противень. Посыпать сыром.
4. Выпекать картофель в духовке до корочки при 220 градусах примерно 10 минут.

Real Food | #обед #ужин

Котлеты из брокколи 🥦

📝 Ингредиенты:
▫️брокколи – 200 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука – 1 ст. л.
▫️соль – 1/2 ст. л.
▫️сыр

🍽️ Приготовление:
1. Натираем или мелко нарезаем брокколи, смешаем с яйцом, добавляем муку и соль.
2. Все хорошо перемешиваем и формируем котлеты, внутрь добавляем сыр.
3. Жарим на среднем огне под крышкой.

Real Food | #обед #ужин

Быстрый десерт 🍎

📝 Ингредиенты:
▫️сладкие яблоки – 2 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️греческий йогурт – 80 г.

Real Food | #десерт

Пирожки для худеющих 🥚

📝 Ингредиенты:
▫️отварные яйца – 4 шт.
▫️сырое яйцо – 1 шт.
▫️зелень
▫️сыр – 50 г.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️соль, паприка, сухой чеснок, хмели сунели
▫️кокосовое масло

🍽️ Приготовление:
1. Яйца отвариваем, натираем на тёрке, добавляем 1 сырое яйцо, тёртый сыр, зелень, муку и специи. Все перемешиваем и лепим пирожки.
2. Сковороду смазываем каплей масла, хорошо разогреваем и жарим пирожки по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.

Real Food | #обед #ужин

Конвертик с рыбой 🐟

📝 Ингредиенты:
▫️кабачок
▫️зеленый лук
▫️шампиньоны
▫️филе семги/форели
▫️соль, перец
▫️оливковое масло – 2 ст. л.
▫️зернистая горчица – 1 ч. л.
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️мед – 1 ст. л.

🍽️ Приготовление:
1. Делаем из бумаги для выпечки конвертики и начинаем подготавливать овощи.
2. Кабачок тонко тонко нарезаем с помощью овощечистки, нарезаем зеленый лук и шампиньоны.
3. Укладываем кабачки, лук и шампиньоны, добавляем соль, перец и оливковое масло.
4. Укладываем рыбу на нашу овощную подушку и готовим соус. Смешиваем мед, горчицу, чеснок и масло — смазываем рыбку соусом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Real Food | #обед #ужин

Кунжутное печенье с шоколадом 🍫

📝 Ингредиенты:
▫️банан – 1 шт.
▫️кунжут – 120 г.
▫️горький шоколад
▫️горький шоколад- 20 гр
▫️масло кокосовое - 1 ч л

🍽️ Приготовление:
1. Банан перебить в блендере или размять вилкой.
2. Добавить кунжут.
3. Выложить на пергамент при помощи ложки и сделать углубление.
4. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
5. Шоколад растопить на водяной бане с кокосовым маслом.
6. Залить горький шоколад в готовые печеньки.

Real Food | #десерт #выпечка

Горячие бутерброды 🥪

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб тостовый
▫️горчица
▫️мясная нарезка
▫️сыр
▫️помидоры
▫️яйцо
▫️соль, специи

Real Food | #завтрак #перекус

Десерт с манго 🥭

📝 Ингредиенты:
▫️манго – 2 шт.
▫️творожный сыр – 150 г.

🍽️ Приготовление:
1. Мякоть одного манго нарезаем кубиками, кладём их в блендер, добавляем сыр и взбиваем.
2. Получившуюся массу переливаем в формочку. Нарезаем ровными маленькими кубиками мякоть второго манго и выкладываем все поочередно.

Real Food | #десерт

Лазанья 🍅

📝 Ингредиенты:
▫️фарш – 300 г.
▫️лук, чеснок
▫️специи
▫️листы для лазаньи – 5 шт.
▫️сыр творожный – 4 ст. л.
▫️помидоры – 3 шт.
▫️сыр – 4 ломтика

Real Food | #обед #ужин

Мини пиццы 🍕

📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто
▫️сыр
▫️укроп
▫️колбаса
▫️желток

🍽️ Приготовление:
1. Раскатать слоеное тесто (без разницы какое).
2. Сыр, укроп и колбасу добавить сверху.
3. Свернуть в рулет, разрезать, положить в форму, как показано на видео. Немного прижать пальцами, сверху и по краям смазать желтком.
4. Отправить в разогретую духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов.

Real Food | #перекус

Стейки из лосося в соусе 🐟

📝 Ингредиенты:
▫️стейки – 3-4 шт.
▫️розмарин – 2 веточки
▫️сливочное масло – 30 г.
▫️оливковое масло – 2 ст. л.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 5-6 зубчиков
▫️шпинат – 1 пучок
▫️вяленые томаты – 5-6 шт.
▫️сливки – 200 мл.
▫️соль – 1 ч. л.
▫️перец – 1 ч. л.

Real Food | #обед #ужин

Ужин без вреда для фигуры 🥦

📝 Ингредиенты:
▫️брокколи – 450 г.
▫️шампиньоны – 300 г.
▫️чеснок – 1-2 зубчика
▫️яйца – 3-4 шт.
▫️сыр – 80 г.
▫️соль – по вкусу

Real Food | #обед #ужин

Яблочные вафли 🍎

📝 Ингредиенты:
▫️яблоко – 2 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️йогурт – 2 ст. л.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️разрыхлитель – 1/2 ч. л.
▫️корица, ваниль – по вкусу

🍽️ Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры и потереть на терке.
2. Затем немного отжать их от лишней жидкости и слить ее. Добавить остальные ингредиенты и перемешать.
3. Хорошо разогреть вафельницу, выложить по 1-2 ложки теста. Выпекаем 4-7 минут.

Real Food | #завтрак #выпечка

Сочная куриная грудка 🍽️

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️помидор – 1 шт.
▫️моцарелла – 150 г.
▫️шпинат – пучок
▫️соль, перец – по вкусу
▫️сладкая паприка - 1/2 ч. л.
▫️итальянские травы – 1/2 ч. л.
▫️оливковое масло
▫️мини спаржа
▫️мини кукуруза
▫️брокколи
▫️томаты черри

Real Food | #обед #ужин

Грибной крем-суп 🥄

📝 Ингредиенты:
▫️шампиньоны – 400 г.
▫️лук – 2 шт.
▫️отварной картофель – 500 г.
▫️сливки 20% – 250 мл.
▫️соль, перец, чеснок, базилик
▫️трюфельное масло, сухарики – для подачи

🍽️ Приготовление:
1. Произвольно нарезаем шампиньоны, лук. Обжариваем на растительном масле 5 минут.
2. Заранее отваренный картофель тоже нарезаем произвольно, отправляем к грибам. Солим, перчим, добавляем любимые травы. Вливаем сливки, нагреваем, но не кипятим.
3. Хорошо блендерим полученную массу. При подаче добавляем трюфельное масло и сухарики.

Real Food | #обед

Рис с курицей и овощами 🥘

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 200 г.
▫️рис отварной – 80 г.
▫️помидор – 60 г.
▫️огурец – 60 г.
▫️салат – 50 г.
▫️фета – 50 г.
▫️соевый соус

Real Food | #обед #ужин

Грибной омлет 🥚

📝 Ингредиенты:
▫️шампиньоны - 2-3 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️шпинат – 50 г.
▫️помидор – 1 шт.
▫️рикотта – 20 г.

Real Food | #завтрак

Боул с гречей 🍽️

📝 Ингредиенты:
▫️гречка
▫️жареный сыр
▫️авокадо
▫️шпинат
▫️отварное яйцо

Real Food | #обед #ужин

Горячие бутерброды 🥪

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб
▫️черри
▫️сыр
▫️отварное куриное филе
▫️укроп
▫️соль
▫️сухой чеснок
▫️красный перец
▫️яйцо

Real Food | #завтрак #перекус

Омлет в духовке 🥚

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо
▫️черри
▫️шпинат
▫️творожный сыр
▫️сливочное масло
▫️соль, перец

🍽️ Приготовление:
1. Выложить ингредиенты в форму, как показано на видео.
2. Запекать при 180 градусах около 20-30 минут до готовности яиц.

Real Food | #завтрак