Тыквенный блин с начинкой 🎃
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️тыква – 100 г.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️соль
Начинка:
▫️ветчина из индейки – 30 г.
▫️лёгкий сыр – 30 г.

Real Food

Печенье с сухофруктами 🍪
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️курага – 50 г.
▫️клюква – 25 г.
▫️фундук – 60 г.
▫️апельсин – 1 шт.
▫️корица – 1 ч. л.
▫️сода – 1/3 ч. л.
▫️сок лимона – 1 ч. л.
▫️мука рисовая / цельнозерновая / пшеничная – 50 / 50 / 100 г.
▫️масло – 2 ст. л.

🍽️ Приготовление:
1. Сухофрукты и орехи залить соком апельсина.
2. Добавить корицу, муку, соду гашеную лимоном, масло. Смешать все ингредиенты.
3. Далее сформировать колбаску и немного приплюснуть ее.
4. Выпекать при 170 град 25 минут. Затем разрезать на кусочки и подсушить еще 10 минут.

Real Food

Творожно-сырные вафли 🧇
#завтрак #перекус
⠀
📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️творог – 200 г.
▫️сыр – 100-130 г.
▫️мука – 2-3 ст. л.
▫️соль – щепотка
⠀
🍽️ Приготовление:
1. Творог размять вилкой, сыр натереть на крупной терке и смешать с яйцом, мукой и щепоткой соли.
2. Вафельницу смазать маслом и испечь вафли.

Real Food

Куриные оладьи 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 300 г.
▫️яйцо
▫️помидор – 2 шт.
▫️укроп
▫️сыр – 50 г.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️мука – 2-3 ст. л.

Real Food

Питательный завтрак 🥪
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️хлеб
▫️авокадо – 1/2 шт.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️крабовые палочки – 3-4 шт.
▫️томат – 1 шт.
▫️творожный сыр – 1 ст. л.
▫️соль, перец

Real Food

Тортилья с начинкой 🍅
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️помидоры
▫️колбаса
▫️яйцо
▫️тортилья
▫️сыр
▫️зелень

Real Food

Ленивая томатная паста 🍅
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️паста цельнозерновая
▫️протертые томаты – 200 г.
▫️чеснок
▫️соль, перец
▫️тертый сыр
▫️горячая вода
▫️оливковое масло

🍽️ Приготовление:
1. Форму сбрызнуть оливковым маслом, выложить пасту.
2. Добавить протертые томаты, горячую воду (чтобы покрыть пасту). Соль, специи.
3. Выпекать при 180 градусах до готовности 10-15 минут. Добавить тертый сыр и перемешать.

Real Food

Сырные лепешки 🧀
#завтрак #перекус #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 150 г.
▫️сулугуни – 150 г.
▫️лаваш
▫️укроп, петрушка
▫️соль, перец

🍽️ Приготовление:
1. В миске слегка растереть творог, добавить натертый сыр, нарезанную зелень, по вкусу соль+перец и можно еще добавить тертый зубчик чеснока. Все перемешать.
2. На кружок лаваша или тортильи выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности, сверху накрываем вторым кружком и прижимаем руками.
3. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем лепешку и готовим под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности. Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом.

Real Food

Жаркое 🍲
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️мясо – 350-400 г.
▫️картошка – 8-9 шт.
▫️морковь – 2 шт.
▫️лук – 1 шт.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️растительное масло – 2 ст. л.
▫️соль, перец
▫️специи для картошки – 1 ч. л.
▫️мука – 1 ст. л.
▫️лавровый лист
▫️томатная паста – 2 ст. л.
▫️вода – 300 г.

Real Food

Чизкейк за 5 минут 🍰
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 1 шт.
▫️крахмал кукурузный – 25 г.
▫️сыр творожный – 50 г.
▫️мягкий творог – 120 г.
▫️сахарозаменитель

🍽️ Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать, пробить миксером, перелить в форму.
2. Отправить в микроволновку на 3 минуты.

Real Food

Кармашек куриный с начинкой 🍽️
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриный фарш – 150 г.
▫️приправы, соль
▫️песто – 2 ст. л.
▫️помидоры
▫️шпинат
▫️твердый сыр
▫️панировочные сухари – 15 г.

Real Food

Карамельные яблоки в слоёных конвертиках 🍎
#выпечка #десерт

📝 Ингредиенты:
▫️тесто бездрожжевое слоёное – 500 г.
▫️яблоко – 5 шт.
▫️сахар – 3-4 ст. л.
▫️корица – 1 ч. л.
▫️сливочное масло
▫️желток – 1 шт.
▫️молоко – 2 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление:
1. Яблоки нарезаем на средний кубик, добавляем сахар, корицу, кусочек сливочного масла и тушим на сильном огне 5 минут.
2. Тесто немного раскатываем тесто и разрезаем на ровные квадраты.
3. Выкладываем в центр пару ложек наших яблочек и защипляем края, формируя конвертик.
4. Сверху конвертики смазываем желтком, который заранее смешиваем с парой ложек молока.
5. Сверху посыпаем сахаром для хрустящей корочки и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут.

Real Food

Шоколадный творожник 🍫
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️мягкий творог – 170 г.
▫️творожный сыр – 150 г.
▫️желатин – 15 г.
▫️какао – 2 ст. л.
▫️кефир – 100 мл.
▫️мед – 1 ст. л.

🍽️ Приготовление:
1. Желатин готовим по инструкции.
2. Все остальные ингредиенты перемешиваем, добавляем к ним желатин и отправляем в холодильник на 3-4 часа.
3. Достаем, украшаем какао/ягодами по желанию.

Real Food

Запеканка с картофелем и мясом 🥔
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️картофель
▫️фарш
▫️майонез
▫️помидор
▫️лук
▫️соль, перец
▫️моцарелла

Real Food

Овсянка тирамису 🌾
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️овсянка – 40 г.
▫️какао – по вкусу
▫️греческий йогурт – 2 ст. л.
▫️молоко – 50 мл.
▫️кофе – 50 мл.
▫️сахар

Real Food

Блинчики с икрой и творожным сыром 🥞
#закуска #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️кефир – 100 мл.
▫️кипяток – 100 мл.
▫️сахар – 2 ст. л.
▫️сода – 1/4 ч. л.
▫️растительное масло – 2 ст. л.
▫️мука
▫️икра
▫️творожный сыр

Real Food

Гречка-боул 🍽️
#завтрак #обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️отварная гречка – 150 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️черри – 80 г.
▫️авокадо – 40 г.
▫️пармезан – 20 г.

Real Food

🥚 Омлет с начинкой
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо
▫️тортилья
▫️сыр
▫️колбаса
▫️помидоры
▫️зелень

Real Food

Сырные блинчики 🧀
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️йогурт греческий – 100 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️сыр – 15 г.
▫️укроп
▫️соль – 1/2 ч. л.

Real Food

Запеченные овощи 🥦
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️брокколи
▫️морковь
▫️картофель
▫️кабачок
▫️красный перец
Соус:
▫️масло растительное
▫️тимьян, красный перец, карри, черный перец – по 1 ч. л.
▫️соль – 1,5 ч. л.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️йогурт

🍽️ Приготовление:
1. Отделим стебель и брокколи от соцветий, ждём минуту в кипятке, затем вынимаем и сливаем воду.
2. Выкладываем все овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Хорошо перемешиваем масло и все специи и поливаем им овощи.
3. Перемешиваем и готовим в разогретой до 200 градусов духовке до полной мягкости овощей. Подаем готовые и теплые овощи с чесночным йогуртом.

Real Food