Я тут решила поделиться с вами и чем-то полезным...
Это мраморные печеньки по другому их ещё Баунти называют,но первый вариант мне кажется более эстетичным .

Рецепт:
Мука пшеничная 140 г

Какао-порошок темный 60 г

Разрыхлитель 1 ч.л

Соль 1/4 ч.л

Масло растительное 60 г

Сахар белый 150 г

Яйцо 2 шт

Ванильный сахар

Сахарная пудра для посыпки.

1. Миксером разбить яйца, добавить сахар, растительное масло и ванильный экстракт. Все взбить пару минут. Муку, какао-порошок, соль и разрыхлитель хорошо смешать венчиком. Просеять в жидкую массу и смешать все до однородности.

2. Не взбиваем, а на средней скорости смешиваем и все. Тесто отправить в холодильник на час минимум. Можно оставить на ночь. Сформировать шарики по 35-40 г, каждый шарик обвалять в сахарной пудре.

3. Выложить на пергамент расстоянии 4-5 см друг от друга. Выпекать при 180 градусах около 10-12 минут.