Что пьют в «Сладкой жизни» Феллини?

La dolce vita – кино культовое: Золотая пальмовая ветвь Канн-60, плевок одного зрителя в лицо Феллини на премьере, призывы от газеты Газета L’Osservatore Romano отлучить от церкви всякого, кто посмотрит этот фильм и, наконец, слово «папарацци», которое стало нарицательным (фотографа – друга и коллегу главного героя – зовут Папараццо)

#что_пьют_в_кино

Само собой – на протяжении всего фильма о порочных излишествах римской богемы – герои выпивают. Но конкретную этикетку я разглядел только в одном эпизоде: поход Марчелло с отцом и Папараццо в кабаре «Ча-ча-ча». Там они заказывают виски Black&White.

Это – сравнительно молодой бренд: переехавший в Лондон из Глазго предприниматель Джеймс Бьюкенен создал его в конце XIX в. Используя свои связи, он начал поставки в бары и театры Лондона. Людям понравился дизайн: на темной бутылке была строгая белая этикетка с напечатанным на ней названием «House of Commons». Покупатели стали называть виски «черно-белым» (название прижилось и скоро появилась этикетка «Black&White»). Ящики с виски Джеймс доставлял заказчикам на колоритных дилижансах с лошадьми в бело-черных попонах, что привлекало внимание горожан. Так что известность Black&White принес не столько вкус, сколько маркетинг.

В составе около 40% односолодовых спиртов – это классическая рецептура «среднестатистических» купажей. У напитка светло-соломенный цвет. Как говорят эксперты, оттенок как минимум на полтона светлее, чем у классических купажированных виски. В пышном аромате играют ноты меда, свежескошенной травы и торфа. Вкус раскрывается сладковатыми оттенками фруктов и пряностей. На финише проступает терпкость и острота, прикрытая ореховым шлейфом.

Сартр и Ничто

21 июня 1905 г. родился Жан-Поль Сартр

#коты_в_кино

Отношения Сартра с кошками не засвидетельствованы письменными архивами. Но хорошо известна фотография, на которой мастер, находясь за работой, придерживает пушистого кота по имени Ничто.

Сартр, кстати, был одним из вдохновителей для французского короткометражного фильма про кота Анри (Henri, le Chat Noir), который провозгласил, что по природе своей все кошки – экзистенциалисты (поспорить сложно!).

Экранизации Ремарка

22 июня 1898 г. родился Эрих Мария Ремарк – вспоминаем!

#кино_в_дорогу

Если хочешь что-либо сделать, никогда не спрашивай о последствиях. Иначе так ничего и не сделаешь.

Лучшее лето (2019, Days of the Bagnold Summer)

Доброе драмеди о поисках понимания: юный металлист уживается с консервативной матерью, есть на «Кинопоиске»

#фильм_с_похмелья

Дэниел – умеренно трудный подросток, одержимый трэш-металом – самым экстремальным музыкальным стилем на свете. Ближайшее лето парень планировал провести в Штатах, у отца и его новой жены, но планы имеют обыкновение нарушаться: поездка сорвалась, Дэниелу предстоят шесть недель в компании мамы – типичной клуши, максимально далёкой и от тяжёлого рока, и от других интересов родного сына.

На взводе: Битва за Uber (2022, Super Pumped: The Battle for Uber)

Полезная история перипетий на пути становления стартапа

#сериал_с_похмелья

Гендир рушит имидж собственной компании – история UBER.

Что знает Мариэль (2025, Was Marielle weiß)

Хорошая комедия про враньё сегодня вышла в российский прокат!

#премьеры_с_похмелья

После пощёчины от одноклассницы Мариэль обретает способность слышать и видеть, что говорят и делают её родители, где бы они ни находились. Фасад идеальной семьи начинает рушиться, когда всё тайное становится явным.

Оруэлл и чай

25 июня 1903 г. родился писатель и журналист, автор легендарной антиутопии «1984», Джордж Оруэлл

#что_пьют_в_кино

В 1946 г. в еженедельной газете London Evening Standard вышло его эссе «Чашка отменного чая» (A Nice Cup of Tea) о способе приготовления и употребления чая.

Анализируя мой собственный рецепт приготовления безупречного чая, я выделяю не менее одиннадцати непреложных правил. Пожалуй, два из них особых разногласий не вызовут, но по меньшей мере четыре весьма и весьма спорны. Вот мои одиннадцать правил, каждое из которых я считаю золотым.

Корабельные коты

Коты, проживающие на военном или гражданском судне – фактически считаются членами экипажа и имеют собственные паспорта

#коты_в_кино

Истории о кораблях, экипажи которых обязательно брали с собой кошек, известны с давних времен. Кошку приручили примерно 9 т. лет назад на Ближнем Востоке. Древние египтяне, путешествуя по Нилу, брали кошек, чтобы ловить птиц.

Основным предназначением кошек считалась борьба с грызунами, которые могли разгрызать снасти, контейнеры с припасами или даже переносить чуму. Ну и просто погладить кота всегда хорошо!

В 2016 г были опубликованы результаты генетического исследования, которые подтвердили, что кошки в первую очередь боролись с грызунами и что эту практику – перевозить с собой котов – переняли викинги в VIII-XI вв. Исследования 2017 г показали, что кошки попали в другие страны именно благодаря торговым кораблям, на которых их перевозили.

Жёны рыбаков держали дома чёрных кошек в качестве талисманов, которые могут уберечь их мужей в море от плохой погоды и нападений пиратов. Моряки верили, что если кот подойдёт к моряку, стоящему на палубе, это хороший знак. Если кот падал за борт или его выбрасывали, это считалось преступлением и корабль был «обречён» пойти ко дну (если же корабль не тонул, то оставался проклятым как минимум 9 лет).

Лучшие фильмы и сериалы первой половины 25-го

В первой половине 24-го были «Идеальные дни», «Зона интересов», «Олененок», «Сочувствующий» и «Шугар». А что теперь?

#кино_в_дорогу

Собрал 10 фильмов и 7 сериалов. Если у последних «Переходный возраст», «Частые побочные явления» и «Киностудия» – явные фавориты («Разделение» в тройку не возьмём – ну просто потому что второй сезон: круто, но без открытий), то фильмы почти все +/- из одного эшелона (поэтому не смог оставить 7, чтобы поровну с сериалами было). Может прям несправедливо кого-то пропустил?

https://telegra.ph/Luchshie-filmy-i-serialy-pervoj-poloviny-25-go-06-29

Мать карривурста

В культовом фильме Вима Вендерса «Небо над Берлином» один из ключевых диалогов между «бывшим» и «действующим» ангелами происходит у киоска с карривурстом. 30 июня 1913 г. родилась Герта Хойвер – создательница нехитрого блюда, более 800 млн порций которого ежегодно распродаётся в одной Германии.

#еда_в_кино

Сегодня карривурст – обжаренная колбаска с соусом из кетчупа и карри – стал для немцев неотъемлемой частью жизни и столь же распространенным, как пицца в Италии или рыба с жареной картошкой в Великобритании. Всё началось 4 сентября 1949 г.

Уроженка Кенигсберга Герта Хойвер, окончив курсы домоводства и кулинарии, получила торговое образование. И как только появилась возможность, она обзавелась – хоть и небольшим, но собственным – киоском-закусочной на Штутгартской площади в районе Шарлоттенбург в западной части Берлина. Там она торговала традиционным немецким блюдом – братвурстом, то есть обжаренными колбасками.

4 сентября была сырая и холодная погода, покупателей было мало, и хозяйка киоска старалась согреться и занять себя – она экспериментировала с соусами и специями, смешивая около десятка ингредиентов в разной пропорции (по другой версии – у неё просто закончилась горчица и она искала ей замену). Вариант с кетчупом и карри получился самым аппетитным (кетчуп и карри были тогда в новинку – они появились в немецких лавках с приходом в Германию американских и британских военных). Получившийся соус прекрасно дополнил основной товар Герты – обжаренные колбаски.

Вскоре из жалкой сколоченной мужем будки предприятие Герты превратилось в респектабельную закусочную с оборотом в 10 тыс. сосисок в день. Новый соус Герта назвала chillup, соединив слова chilli и ketchup, и в 1959 г. запатентовала это название.

Благодарные немцы установили в 2003 году в Шарлоттенбурге на том месте, где когда-то торговала Герта Хойвер, памятную доску. На ней указано: «Здесь находилась закусочная, в которой 4 сентября 1949 года Герта Хойвер (30.06.1913-3.07.1999) изобрела пикантный соус для ставшего теперь всемирно известным карривурста. Ее идея – это традиция и вечное наслаждение!».

Великолепная поездка (2022, Une belle course)

Добрая драма о чуде жизни, есть на «Кинопоиске»

#фильм_с_похмелья

По дороге в дом престарелых Мадлен просит водителя такси провезти ее по памятным местам Парижа.

Мистер Кормен (Mr. Corman, 2021)

Неплохой сериал про кризис среднего возраста: школьный учитель борется с депрессией и мечтает о славе рок-звезды

#сериал_с_похмелья

Джош Кормен работает учителем в обычной школе Лос-Анджелеса. Педагогика – не предел его мечтаний, себя он видит, скорее, рок-музыкантом и в собственной спальне записывает будущие хиты, но что-то с ними пока не складывается. В личной жизни тоже всё ни шатко ни валко, и даже друга настоящего нет рядом, чтобы поговорить по душам. Кажется, что мистер Кормен – самый что ни на есть среднестатистический человек, коим нет числа, однако он продолжает искать смысл жизни и счастье в мире, где не хватает ни того, ни другого.

Финикийская схема (2025, The Phoenician Scheme)

В сети появился новый фильм Уэса Андерсона!

#премьеры_с_похмелья

1950 год, где-то на Ближнем Востоке. Экстравагантный магнат Жа-Жа Корда переживает череду покушений и затевает грандиозный трансконтинентальный проект «Финикийская схема». В стремлении защитить свою империю, Корда назначает единственной наследницей дочь Лисл, вытащив её из монастыря. Им предстоит столкнуться с многочисленными врагами, государственными интригами и сразиться за будущее семьи, бизнеса и всей Финикии.

Петр Вайль: «Кафка и Гашек в пивной»

3 июля 1883 года родился Франц Кафка. Вспомним рассказ Петра Вайля «Кафка и Гашек в пивной», в котором он пытается организовать их встречу хотя бы в воображении.

#что_пьют_в_кино

Пётр Вайль – журналист, публицист, писатель. Меня в своё время страшно впечатлила его книга «Стихи про меня» – если, вдруг, кто пропустил – пламенно рекомендую!

https://telegra.ph/Pyotr-Vajl-Kafka-i-Gashek-v-pivnoj-07-04

Жан Кокто и коты

5 июля 1889 г. родился большой французский писатель, поэт, драматург, художник, сценарист и кинорежиссёр

#коты_в_кино

🔹Жан Кокто: «Кошек я предпочитаю собакам хотя бы потому, что полицейских котов не бывает»
🔹Он писал кошкам стихи, изображал их на керамике, рисовал на стенах церквей и часовен (например, Saint Blaise des Simples в Milly-la-Forêt, в которой и был похоронен)
🔹Его кошка носила ошейник с надписью «Кокто принадлежит мне»

КОТ

Дух мнимой ласковости теплится под спудом
Его хрустальных глаз, горящих изумрудом.
Лежит и, кажется, забыл про все вокруг,
Мурлыкает во сне, и этот тихий звук
Все больше выдает невнятную тревогу.
И вот потягивается и понемногу
Примеривается, как поиграть с лучом.
Потом встает, спина дугой, усы торчком,
И вдруг, усевшись, умывается, проворный,
И розовый язык скользит по шерстке черной.

(перевод М. Яснова)

Покровка и окрестности в кино

Совместно с сообществом «Покровка и окрестности» подготовили маршрут для кинопрогулки по любимому району Москвы

#кино_в_дорогу

Благо, здесь и старинные дворы, и легендарные высотки, и уютные скверы, которые не раз сыграли свои роли на экране. Внутри: «Покровские ворота», «Хрусталёв, машину!», «Брат 2» и не только.

https://telegra.ph/Pokrovka-i-okrestnosti-v-kino-07-06

И на «Покровку и окрестности», кстати, подписывайтесь – там много интересного (и теперь не только внутри Москвы!): https://www.tgoop.com/pokrovkaivsemerzosti/

Шагал в кино

6 июля 1887 г. родился Марк Шагал – рассказываем, какую роль сыграла его картина «Невеста» в ромкоме «Ноттинг Хилл» (1999) с Джулией Робертс и Хью Грантом

#картины_в_кино

Звезда Голливуда Анна случайно оказывается в гостях у владельца книжного магазина Уильяма. На стене она видит календарь с репродукцией картины Марка Шагала «Невеста». Завязывается история.

Режиссёр Роджер Мичелл говорил, что выбрал «Невесту» неслучайно. Она символизирует стремление к потерянному. В 1944 г. жена Шагала Белла скончалась, и художник всю последующую жизнь писал её образы, будто пытаясь ту разыскать. Главные герои «Ноттинг Хилла» должны найти в себе отвагу и придумать способ быть вместе, а картина Шагала играет важную роль в финале.

Снять её в кино было непросто. Сначала создатели фильма попросили разрешение у владельца оригинала на создание копии. Затем изготовили картину, а после съёмок уничтожили ее – это было обязательно, иначе фальшивка могла попасть на арт-рынок.

Дружба (2024, Friendship)

Лирическая комедия про трудную социализацию мужчин среднего возраста. Режиссёр и сценарист Эндрю ДеЯнг признался в интервью, что сценарий основан на его личном опыте – когда он обнаружил, что потерял расположение приятелей. Есть в сети.

#фильм_с_похмелья

Проживающий в пригороде странноватый и неуклюжий во всех отношениях маркетолог Крейг знакомится с новым соседом Остином, ведущим прогноза погоды. Тот коллекционирует древности, играет в рок-группе, и дружба с таким разносторонним интересным человеком вынуждает Крейга смотреть на мир по-новому. Один неловкий вечер в компании друзей Остина – и он уже не хочет иметь с Крейгом ничего общего. Но тот не готов терять нового друга.

Сплошной отстой! (Everything Sucks!, 2018)

Трепетный сериал от Netflix про взросление, есть в сети

#сериал_с_похмелья

В средней орегонской школе подростки-гики из видеоклуба объединяются с драмкружком, чтобы снять свой собственный фильм.