🎥 Визионер, художник, фотограф и один из самых незаурядных и загадочных режиссеров, подаривших нам «Твин Пикс», «Малхолланд Драйв» и «Синий бархат», — все это Дэвид Линч. Он умер за 4 дня до своего 79-летия, оставив поклонникам своего творчества больше вопросов, чем ответов.
🎬 Фильмы Линча были словно на стыке яви и сна, когда границы зыбки, а все происходящее кажется или совсем сказочным, или, напротив, слишком реальным. Фирменный сюрреализм он привносил не только в то, что делал для большого экрана. Характерный почерк отличал все работы мастера — от рекламы для Gucci до дизайна банок крафтового пива Mikkeller по мотивам легендарного «Твин Пикса».
🥂 В 2012 году Линч сделал подарок всем эстетам и винным коллекционерам: он разработал упаковку к лимитированной коллекции шампанских вин Dom Pérignon. К дизайну Dom Pérignon Vintage 2003 и Rosé 2000 режиссер подошел нетривиально: привлек к работе специалиста по спецэффектам и целых два дня экспериментировал в фотостудии со светом, дымом и прожекторами. В итоге получились две абсолютно магические этикетки в виде рыцарских щитов бронзового и почти фиолетового цветов.
🖊 На презентации в Лос-Анджелесе Линч лично подписывал бутылки всем желающим прямо на месте. Теперь, кажется, их цена взлетит до небес, но вряд ли это волновало бы самого режиссера, который искренне считал, что все мы созданы просто для того, чтобы быть счастливыми.
🎬 Фильмы Линча были словно на стыке яви и сна, когда границы зыбки, а все происходящее кажется или совсем сказочным, или, напротив, слишком реальным. Фирменный сюрреализм он привносил не только в то, что делал для большого экрана. Характерный почерк отличал все работы мастера — от рекламы для Gucci до дизайна банок крафтового пива Mikkeller по мотивам легендарного «Твин Пикса».
🥂 В 2012 году Линч сделал подарок всем эстетам и винным коллекционерам: он разработал упаковку к лимитированной коллекции шампанских вин Dom Pérignon. К дизайну Dom Pérignon Vintage 2003 и Rosé 2000 режиссер подошел нетривиально: привлек к работе специалиста по спецэффектам и целых два дня экспериментировал в фотостудии со светом, дымом и прожекторами. В итоге получились две абсолютно магические этикетки в виде рыцарских щитов бронзового и почти фиолетового цветов.
🖊 На презентации в Лос-Анджелесе Линч лично подписывал бутылки всем желающим прямо на месте. Теперь, кажется, их цена взлетит до небес, но вряд ли это волновало бы самого режиссера, который искренне считал, что все мы созданы просто для того, чтобы быть счастливыми.
🍇 Вы когда-нибудь задавались вопросом, почему стандартная бутылка вина имеет объем 0,75 л? Почему не 0,5 л, или сразу не 1 л?
На этот счет существует сразу несколько теорий. Делимся!
Версия №1. Функциональная. Если подумать, то 0,75 л — это пять обычных винных порций по 150 мл. Так что вполне возможно, такой параметр выбрали потому, что это существенно облегчало процесс розлива напитка.
Версия №2. Безосновательная. Существует мнение (ничем не подтвержденное), — что ранее считалось: 0,75 л — норма потребления вина во время трапезы для двоих. Даже если когда-то так и было, сегодня врачи не рекомендуют женщинам выпивать более 150 мл вина в день, а мужчинам — свыше 250 мл.
Версия №3. Историческая. Возможно, всему причиной англичане и французы. Когда между ними начали выстраиваться торговые отношения, выяснилось: система измерений в странах разная. Во Франции вино разливали в бочки объемом 225 л. В Англии это равнялось 50 британским галлонам, каждый из которых вмещал приблизительно 4,5 л. Чтобы не путаться лишний раз, французы предложили считать вино в бутылках. И да, один галлон был равен шести емкостям объемом 0,75 л.
Версия №4. Производственная. Считается, что из 1 кг спелого винограда получается как раз примерно 0,75 л хорошего вина.
Версия №5. Промысловая. В старину бутылки изготавливали вручную, и делали это мастера-стеклодувы. В среднем, их объем легких позволял за раз выдувать сосуд на 650-750 мл.
🍷 Какой гипотезе верить, дело личное. А факт таков, что стандартным формат 0,75 л стал на самом деле относительно недавно — только 19 декабря 1974 года согласно директиве совета Европейского союза.
На этот счет существует сразу несколько теорий. Делимся!
Версия №1. Функциональная. Если подумать, то 0,75 л — это пять обычных винных порций по 150 мл. Так что вполне возможно, такой параметр выбрали потому, что это существенно облегчало процесс розлива напитка.
Версия №2. Безосновательная. Существует мнение (ничем не подтвержденное), — что ранее считалось: 0,75 л — норма потребления вина во время трапезы для двоих. Даже если когда-то так и было, сегодня врачи не рекомендуют женщинам выпивать более 150 мл вина в день, а мужчинам — свыше 250 мл.
Версия №3. Историческая. Возможно, всему причиной англичане и французы. Когда между ними начали выстраиваться торговые отношения, выяснилось: система измерений в странах разная. Во Франции вино разливали в бочки объемом 225 л. В Англии это равнялось 50 британским галлонам, каждый из которых вмещал приблизительно 4,5 л. Чтобы не путаться лишний раз, французы предложили считать вино в бутылках. И да, один галлон был равен шести емкостям объемом 0,75 л.
Версия №4. Производственная. Считается, что из 1 кг спелого винограда получается как раз примерно 0,75 л хорошего вина.
Версия №5. Промысловая. В старину бутылки изготавливали вручную, и делали это мастера-стеклодувы. В среднем, их объем легких позволял за раз выдувать сосуд на 650-750 мл.
🍷 Какой гипотезе верить, дело личное. А факт таков, что стандартным формат 0,75 л стал на самом деле относительно недавно — только 19 декабря 1974 года согласно директиве совета Европейского союза.
Какая версия вам ближе?
Anonymous Poll
14%
Функциональная
3%
Безосновательная
33%
Историческая
14%
Производственная
30%
Промысловая
6%
Ни в одну не верю
А как вы относитесь к вину в алюминиевых банках?
Anonymous Poll
39%
Отлично: это очень современно и трендово
27%
С недоверием: не до конца понимаю формат
34%
Отрицательно: зачем металл, когда есть стекло?
🍾 От ворот поворот: Карл III отказался от поставщика шампанского, который 125 лет обслуживал королевский двор. Британский монарх лишил престижного статуса один из старейших домов Шаампани, Lanson. Также он оставил без ордера бренды Krug (LVMH) и Mumm (Pernod Ricard).
🍷 В первых двух компаниях от комментариев отказались, а в Pernod Ricard заявили, что они все же остаются поставщиком королевского двора с аперитивом Dubonnet.
🌟 Так или иначе, решение Карла III доставит проблем французским экспортерам. Великобритания была вторым по величине рынком для отрасли в 2023 году по количеству бутылок. Больше англичан закупали только американцы. Тем не менее, даже с учетом неожиданных решений короля, производители игристого вина при нем по-прежнему составляют около трети всех производителей алкогольных напитков, получивших желанный ордер. В этом плане они значительно опережают изготовителей виски, джина, портвейна и коньяка.
⚽️ Как знать, возможно, в следующий раз список поставщиков пополнят футболист Лионель Месси со своими премиальными винами «Lionel Cabra 10 — Puglia Primitivo IGT» и «Lionel Goat 10 — Syrah de Sicilia IGT» и тренер Жозе Моуриньо, запустивший на днях собственный винный бренд и презентовавший красное вино под названием «The Special One» («Особенный»). Как известно, футбол в Англии любят ничуть не меньше, чем хорошие напитки, а тут получается практически беспроигрышное комбо.
Фото: официальный сайт Lanson
🍷 В первых двух компаниях от комментариев отказались, а в Pernod Ricard заявили, что они все же остаются поставщиком королевского двора с аперитивом Dubonnet.
🌟 Так или иначе, решение Карла III доставит проблем французским экспортерам. Великобритания была вторым по величине рынком для отрасли в 2023 году по количеству бутылок. Больше англичан закупали только американцы. Тем не менее, даже с учетом неожиданных решений короля, производители игристого вина при нем по-прежнему составляют около трети всех производителей алкогольных напитков, получивших желанный ордер. В этом плане они значительно опережают изготовителей виски, джина, портвейна и коньяка.
⚽️ Как знать, возможно, в следующий раз список поставщиков пополнят футболист Лионель Месси со своими премиальными винами «Lionel Cabra 10 — Puglia Primitivo IGT» и «Lionel Goat 10 — Syrah de Sicilia IGT» и тренер Жозе Моуриньо, запустивший на днях собственный винный бренд и презентовавший красное вино под названием «The Special One» («Особенный»). Как известно, футбол в Англии любят ничуть не меньше, чем хорошие напитки, а тут получается практически беспроигрышное комбо.
Фото: официальный сайт Lanson
🍇 До весны — 28 дней! Радуемся старту последнего месяца зимы и заодно открываем первый в этом году выпуск рубрики #неВИНОватаядата. Сегодня свой Международный день отмечает, пожалуй, самый известный венгерский сорт белого винограда — «фурминт».
История: в документах он упоминается еще в 1571 году. Точное происхождение «фурминта» долгое время оставалось неясным. Однако ДНК-анализ помог установить, что одним из его предков был гуннский сорт «гуэ блан», от которого также произошли «шардоне», «рислинг», «совиньон». А скрестили его с румынским «альба-импутотато», практически вышедшим из употребления.
Основные регионы: больше всего «фурминт» распространен в венгерском винодельческом регионе Токай-Хедьялья. Собственно, на территории страны растет 90% всего этого винограда. За пределами Венгрии его можно найти в Италии, Сербии, Словении, Австрии, Румынии, бывших республиках СССР, а еще — в США, Австралии и Южной Африке.
Особенности сорта: высокая кислотность, позднее вызревание, позволяющее набрать много сахара, хорошая способность к ботритизации. Однако урожайность во многом зависит от условий — «фурминт» склонен к опадению завязей и ягод, а также неустойчив ко многим болезням.
Характеристики вина: до недавнего времени «фурминт» использовался преимущественно для создания десертных вин, которые отличаются нотками абрикоса, ячменного сахара, красного апельсина и марципана. Со временем они могут приобретать пряные и дымные нотки корицы, чая, табака и шоколада.
Однако «фурминт» отлично подходит и для производства сухих вин. Их характеризуют естественный высокий уровень кислотности и сложный вкус с нотками лайма, белых фруктов, цветов, трав и… дыма. В общем, это тот случай, когда сорт может порадовать как «сладкоежек», так и тех, кто к сахару равнодушен.
История: в документах он упоминается еще в 1571 году. Точное происхождение «фурминта» долгое время оставалось неясным. Однако ДНК-анализ помог установить, что одним из его предков был гуннский сорт «гуэ блан», от которого также произошли «шардоне», «рислинг», «совиньон». А скрестили его с румынским «альба-импутотато», практически вышедшим из употребления.
Основные регионы: больше всего «фурминт» распространен в венгерском винодельческом регионе Токай-Хедьялья. Собственно, на территории страны растет 90% всего этого винограда. За пределами Венгрии его можно найти в Италии, Сербии, Словении, Австрии, Румынии, бывших республиках СССР, а еще — в США, Австралии и Южной Африке.
Особенности сорта: высокая кислотность, позднее вызревание, позволяющее набрать много сахара, хорошая способность к ботритизации. Однако урожайность во многом зависит от условий — «фурминт» склонен к опадению завязей и ягод, а также неустойчив ко многим болезням.
Характеристики вина: до недавнего времени «фурминт» использовался преимущественно для создания десертных вин, которые отличаются нотками абрикоса, ячменного сахара, красного апельсина и марципана. Со временем они могут приобретать пряные и дымные нотки корицы, чая, табака и шоколада.
Однако «фурминт» отлично подходит и для производства сухих вин. Их характеризуют естественный высокий уровень кислотности и сложный вкус с нотками лайма, белых фруктов, цветов, трав и… дыма. В общем, это тот случай, когда сорт может порадовать как «сладкоежек», так и тех, кто к сахару равнодушен.