«Балтика» собирается вывести на рынок Китая бренд пива «Балтика Большой медведь» — дистрибуцией в КНР займётся компания Trade SA.
Доля зарубежных поставок в общем объёме продаж «Балтики» за январь—сентябрь 2024 года составила 3%. Компания также поставляет в Китай пиво «Жигулевское», «Арсенальное», «Дон». Эксперты отмечают, что за последние три года напитки «Балтики» начали продаваться как в розничных сетях Китая, так и на интернет-площадках.
Холдинг «Объединённые пивоварни» (бренды «Три медведя», «Охота», «Жигулевское 1978» и «Бочкарев») тоже экспортирует российское пиво в Китай. Кроме того, компания производит на своих мощностях в Хабаровске пиво «Повелитель Севера», права на него принадлежат китайским партнёрам.
По данным Государственного таможенного управления КНР, экспорт пива из России в Китай за январь—октябрь 2024 года сократился на 19,5%, импорт китайского пива за тот же период вырос почти в два раза. По прогнозу аналитического центра «Агроэкспорт», к 2026 году объём поставок российского пива в Китай может составить 46 800 тонн на $31,7 млн против 31 200 тонн на $15,8 млн в 2023 году.
Доля зарубежных поставок в общем объёме продаж «Балтики» за январь—сентябрь 2024 года составила 3%. Компания также поставляет в Китай пиво «Жигулевское», «Арсенальное», «Дон». Эксперты отмечают, что за последние три года напитки «Балтики» начали продаваться как в розничных сетях Китая, так и на интернет-площадках.
Холдинг «Объединённые пивоварни» (бренды «Три медведя», «Охота», «Жигулевское 1978» и «Бочкарев») тоже экспортирует российское пиво в Китай. Кроме того, компания производит на своих мощностях в Хабаровске пиво «Повелитель Севера», права на него принадлежат китайским партнёрам.
По данным Государственного таможенного управления КНР, экспорт пива из России в Китай за январь—октябрь 2024 года сократился на 19,5%, импорт китайского пива за тот же период вырос почти в два раза. По прогнозу аналитического центра «Агроэкспорт», к 2026 году объём поставок российского пива в Китай может составить 46 800 тонн на $31,7 млн против 31 200 тонн на $15,8 млн в 2023 году.
Торговая сеть «Монетка» решила оспорить регистрацию марки Coolcola — этот бренд в 2015 году зарегистрировала компания «Очаково».
Ранее, в июле 2024 года, компания «Очаково» подала иск в арбитражный суд Тюменской области к «Элемент-Трейд» (управляет торговой сетью «Монетка») и ООО «Чистогорье» с требованием прекратить нарушать исключительные права производителя на бренд Coolcola. В материалах суда указано, что «Чистогорье» производит на своих мощностях, а «Элемент-Трейд» продаёт напиток Cool drink cola, схожий с продукцией «Очаково». «Элемент-Трейд» подала в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака Cool drink cola в конце 2022 года, однако через полгода получила отказ.
Эксперты заявляют, что «Монетка» стремится устранить препятствия для ввода в оборот продукции Сool drink cola. По их словам, структура ритейлера хочет, чтобы оспариваемый товарный знак не имел правовую охрану, поскольку стал общеупотребительным. Эксперты отмечают, что заявителю будет сложно этого добиться, потому что «Очаково» раньше зарегистрировала свой бренд.
Ранее, в июле 2024 года, компания «Очаково» подала иск в арбитражный суд Тюменской области к «Элемент-Трейд» (управляет торговой сетью «Монетка») и ООО «Чистогорье» с требованием прекратить нарушать исключительные права производителя на бренд Coolcola. В материалах суда указано, что «Чистогорье» производит на своих мощностях, а «Элемент-Трейд» продаёт напиток Cool drink cola, схожий с продукцией «Очаково». «Элемент-Трейд» подала в Роспатент заявку на регистрацию товарного знака Cool drink cola в конце 2022 года, однако через полгода получила отказ.
Эксперты заявляют, что «Монетка» стремится устранить препятствия для ввода в оборот продукции Сool drink cola. По их словам, структура ритейлера хочет, чтобы оспариваемый товарный знак не имел правовую охрану, поскольку стал общеупотребительным. Эксперты отмечают, что заявителю будет сложно этого добиться, потому что «Очаково» раньше зарегистрировала свой бренд.
⏰ Внимание, владельцы ресторанного бизнеса! Для вас важные новости!
Какие изменения по НДС будут действовать при применении УСН с 2025 года?
🗓 С 1 января 2025 года в Российской Федерации вступают в силу изменения, касающиеся упрощенной системы налогообложения (УСН).
1️⃣Автоматический переход с УСН на НДС при обороте больше 69 млн.
2️⃣Теперь вы не сможете применять патент, если оборот компании за 2024 год превысил отметку в 60 млн.
✅Хотите узнать, как подготовиться к этим и другим изменениям, сохраняя эффективность финансовой модели работы ресторана?
❗️Это и многое другое мы собрали в нашем информационном гайде, спешите изучить!
Какие изменения по НДС будут действовать при применении УСН с 2025 года?
🗓 С 1 января 2025 года в Российской Федерации вступают в силу изменения, касающиеся упрощенной системы налогообложения (УСН).
1️⃣Автоматический переход с УСН на НДС при обороте больше 69 млн.
2️⃣Теперь вы не сможете применять патент, если оборот компании за 2024 год превысил отметку в 60 млн.
✅Хотите узнать, как подготовиться к этим и другим изменениям, сохраняя эффективность финансовой модели работы ресторана?
❗️Это и многое другое мы собрали в нашем информационном гайде, спешите изучить!
Один из российских франчайзи KFC сменил основного владельца — с 26 ноября 81% в «Эй Кей Ресторантс Раша» принадлежит закрытому паевому инвестиционному фонду (ЗПИФу) «Мой первый». Ещё 8,9% компании — у ЗПИФа «Синтез», оставшаяся доля по-прежнему у «Сбербанк инвестиций».
«Мой первый» управляется компанией «Русь Менеджмент», 90% которой владеет Сергей Фролов. Ранее он занимал должность вице-президента госкорпорации ВЭБ.РФ. Другие 10% принадлежат бывшей главе компании «Красная Пресня» и гендиректору «Риверстреч капитал» Ольге Родионовой.
До 26 ноября 90,01% «Эй Кей Раша» принадлежали ООО «Лерондейл Эссетс Лимитед». В августе 2024 года компанию вывели из кипрской юрисдикции и зарегистрировали в Калининградской области (владельцы не раскрываются).
«Мой первый» управляется компанией «Русь Менеджмент», 90% которой владеет Сергей Фролов. Ранее он занимал должность вице-президента госкорпорации ВЭБ.РФ. Другие 10% принадлежат бывшей главе компании «Красная Пресня» и гендиректору «Риверстреч капитал» Ольге Родионовой.
До 26 ноября 90,01% «Эй Кей Раша» принадлежали ООО «Лерондейл Эссетс Лимитед». В августе 2024 года компанию вывели из кипрской юрисдикции и зарегистрировали в Калининградской области (владельцы не раскрываются).
«Яндекс Еда» запустила онлайн-бронирование столиков — для этого компания ранее купила сервис LeClick и программное обеспечение SmartReserve.
Для того, чтобы зарезервировать столик, нужно зайти в раздел «Куда сходить» и заполнить онлайн-форму в карточке заведения. Сейчас онлайн-бронирование доступно более чем в 1 000 ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга, в частности, в заведениях сетей Novikov Group, ilFORNO Group, ресторанах Раппопорта, Pinskiy&Co, Bazar Family.
В «Яндексе» отметили, что выбрать заведение можно с использованием персональных рекомендаций от нейросети или фильтров, которые помогут подобрать места по виду кухни, типу заведения или по другим критериям.
Для того, чтобы зарезервировать столик, нужно зайти в раздел «Куда сходить» и заполнить онлайн-форму в карточке заведения. Сейчас онлайн-бронирование доступно более чем в 1 000 ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга, в частности, в заведениях сетей Novikov Group, ilFORNO Group, ресторанах Раппопорта, Pinskiy&Co, Bazar Family.
В «Яндексе» отметили, что выбрать заведение можно с использованием персональных рекомендаций от нейросети или фильтров, которые помогут подобрать места по виду кухни, типу заведения или по другим критериям.
Производитель майонеза «Махеевъ» поднимет цены на продукт перед праздниками — «Эссен Продакшн АГ» уведомил ритейлеров о повышении цен на свой продукт с 15 декабря.
Отпускные цены вырастут на 21 популярное наименование майонеза (на 2,9–10%), на четыре позиции майонезных соусов (на 5–14,6%) и на два вида томатной пасты (на 5–10%).
Это уже второе повышение цен производителем за последнее время. В предыдущий раз «Эссен» пересматривал цены 15 ноября, тогда 18 позиций майонеза и два майонезных соуса подорожали на 10%. Повышение цен компания объясняет ростом закупочных цен на основные ингредиенты.
Эксперты отмечают, что примеру «Эссена» последуют и другие крупные производители, однако эти повышения могут произойти в январе, поскольку перед новогодними праздниками производителям важно обеспечить объём продаж.
Отпускные цены вырастут на 21 популярное наименование майонеза (на 2,9–10%), на четыре позиции майонезных соусов (на 5–14,6%) и на два вида томатной пасты (на 5–10%).
Это уже второе повышение цен производителем за последнее время. В предыдущий раз «Эссен» пересматривал цены 15 ноября, тогда 18 позиций майонеза и два майонезных соуса подорожали на 10%. Повышение цен компания объясняет ростом закупочных цен на основные ингредиенты.
Эксперты отмечают, что примеру «Эссена» последуют и другие крупные производители, однако эти повышения могут произойти в январе, поскольку перед новогодними праздниками производителям важно обеспечить объём продаж.
За январь—ноябрь средний чек и выручка на ресторанном рынке Москвы выросли на 11% — об этом свидетельствуют данные Focus Technologies.
Аналитики заявили, что в центре столицы и спальных районах рост среднего чека и выручки составил 11% и 10% соответственно, в деловых кластерах города — 16% и 14%, на периферии и в удалённых торговых центрах — 11% и 14%.
По словам руководителя направления исследований и консалтинга Focus Technologies Михаила Васильева, в центре города и в деловых районах Москвы зафиксирована стагнация в динамике роста заказов, а в кафе и ресторанах фуд-кортов на периферии города отмечается прирост. Эксперты отмечают, что сейчас выручка в сегменте увеличивается за счёт инфляции, рост выручки связан с поднятием цен заведений на свои услуги.
По данным Минэкономики, годовая инфляция на 25 ноября 2024 года достигла 8,78%. В сервисе «Платформа ОФД» подсчитали, что с 1 января по 28 ноября текущего года средний чек в заведениях общепита вырос на 9% год к году (до 991 рубля), а число покупок увеличилось на 7%.
Аналитики заявили, что в центре столицы и спальных районах рост среднего чека и выручки составил 11% и 10% соответственно, в деловых кластерах города — 16% и 14%, на периферии и в удалённых торговых центрах — 11% и 14%.
По словам руководителя направления исследований и консалтинга Focus Technologies Михаила Васильева, в центре города и в деловых районах Москвы зафиксирована стагнация в динамике роста заказов, а в кафе и ресторанах фуд-кортов на периферии города отмечается прирост. Эксперты отмечают, что сейчас выручка в сегменте увеличивается за счёт инфляции, рост выручки связан с поднятием цен заведений на свои услуги.
По данным Минэкономики, годовая инфляция на 25 ноября 2024 года достигла 8,78%. В сервисе «Платформа ОФД» подсчитали, что с 1 января по 28 ноября текущего года средний чек в заведениях общепита вырос на 9% год к году (до 991 рубля), а число покупок увеличилось на 7%.
ГК «Эконива» вышла на рынок готовой еды — сегодня блюда можно приобрести только в собственной сети магазинов компании в Москве и Воронеже.
По словам представителя компании, в ассортимент вошли сырники, блины с творогом и сыром, творожная запеканка, омлет и другие продукты. Стоимость готовых блюд варьируется от 170 до 210 рублей за упаковку.
Блюда готовят из молочной продукции собственного производства. Выпуском занимается компания-партнёр, чье название не раскрывается. Представитель «Эконивы» заявил, что сейчас производитель изучает обратную связь от покупателей, чтобы при необходимости изменить ассортимент и масштабировать проект на другие регионы.
По словам представителя компании, в ассортимент вошли сырники, блины с творогом и сыром, творожная запеканка, омлет и другие продукты. Стоимость готовых блюд варьируется от 170 до 210 рублей за упаковку.
Блюда готовят из молочной продукции собственного производства. Выпуском занимается компания-партнёр, чье название не раскрывается. Представитель «Эконивы» заявил, что сейчас производитель изучает обратную связь от покупателей, чтобы при необходимости изменить ассортимент и масштабировать проект на другие регионы.