Интересный напиток суровых фермеров севера Франции ☕️
В комедии «Бобро Поржаловать» с юмором представлены речь и привычки жителей северной Франции. Посмеялись и над обычаем северян пить кофе с традиционным сыром.
В Северной Франции пьют кофе с сыром maroilles, который назван в честь деревни, где его производят из местного коровьего молока. Он считается первым из сыров с мытой коркой. Делать его начали монахи одноимённого аббатства VII веке. Во время поста этот пахучий сыр, вкусом напоминающий бекон, заменял священнослужителям мясо.
Вкус и запах сыра действительно довольно специфический и к нему необходимо привыкнуть. Многие говорят, что с первого раза он им не понравился.
В этом сыре 45–50% жирности и блестящая отмытая корочка — при созревании головки её периодически обрабатывают от плесени раствором соли.
Кусочки маруаля или макают в кофе, или опускают на дно чашки и съедают расплавленными после того, как кружка опустеет. Говорят, что именно так когда-то выглядел завтрак суровых северных фермеров.
После успеха фильма у этого сыра и традиции пить с ним кофе началась новая волна популярности.
А вы пробовали такой кофе?
В комедии «Бобро Поржаловать» с юмором представлены речь и привычки жителей северной Франции. Посмеялись и над обычаем северян пить кофе с традиционным сыром.
В Северной Франции пьют кофе с сыром maroilles, который назван в честь деревни, где его производят из местного коровьего молока. Он считается первым из сыров с мытой коркой. Делать его начали монахи одноимённого аббатства VII веке. Во время поста этот пахучий сыр, вкусом напоминающий бекон, заменял священнослужителям мясо.
Вкус и запах сыра действительно довольно специфический и к нему необходимо привыкнуть. Многие говорят, что с первого раза он им не понравился.
В этом сыре 45–50% жирности и блестящая отмытая корочка — при созревании головки её периодически обрабатывают от плесени раствором соли.
Кусочки маруаля или макают в кофе, или опускают на дно чашки и съедают расплавленными после того, как кружка опустеет. Говорят, что именно так когда-то выглядел завтрак суровых северных фермеров.
После успеха фильма у этого сыра и традиции пить с ним кофе началась новая волна популярности.
А вы пробовали такой кофе?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Любимые дуэты и трио из культовых фильмов 🎬
Напоминание о том, какой разной может быть любовь и как ценна каждая минута вместе!
Ну и идеи для просмотра на выходных с самыми близкими 😉
1️⃣ Мечтатели 2003, Бернардо Бертолуччи
2️⃣ Ложные признания 2016, Люк Бонди
3️⃣ Рецепт любви 2023, Чан Ань Хунг
4️⃣ Воображаемая любовь 2010, Ксавье Долан
5️⃣ Леон 1994, Люк Бессон
6️⃣ Генсбур. Любовь хулигана 2010, Жоанн Сфар
7️⃣ Влюбись в меня, если осмелишься 2003, Ян Самюэль
8️⃣ Квартира 1996, Жиль Мимуни
От какого кадра приятные воспоминания и мурашки?
#cinema_fr
Напоминание о том, какой разной может быть любовь и как ценна каждая минута вместе!
Ну и идеи для просмотра на выходных с самыми близкими 😉
От какого кадра приятные воспоминания и мурашки?
#cinema_fr
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Наконец-то перееду в собственную комнату 🫣
В рамках проекта по реновации 230-летнего музея « Nouvelle Renaissance du Louvre » для официально признанной бесценной картины «Мона Лиза» запланировано перемещение в отдельный зал.
Для неё это будет один из десятков переездов. Вот лишь несколько моментов её загадочной биографии:
📝 Рождение в Италии между 1503 и 1505 годами
📝 Переезд во Францию вместе с создателем и вероятное нахождение в коллекции замка Фонтенбло короля Франциска I, а далее в Версальском дворце
📝 Переезд в Лувр после Революции
📝 Временное перемещение в спальню Наполеона во дворце Тюильри и возврат в Лувр
📝 Похищение из Лувра в 1911 году и два года скитаний
📝 Хранение в замке Шамбор во время второй мировой
📝 В 1940 переезд в Музей Энгра в Монтобане, а затем в в Монталь в 1943
📝 Три года неизвестных путешествий до возвращения в Лувр 16 июня 1945 года
📝 Выставки в США, Японии и России
📝 Переезд в «Зал Джоконды» в 2005 году, где вообще-то тесновато, учитывая количество туристов 😃
На фото видение нейросети о том, как Джоконда вырвалась наконец попутешествовать🧳
Вполне реальное течение событий, ведь согласно многим данным в Лувре её оригинала давно уже нет, а может и не было…
А вы видели госпожу Лизу?
Какие впечатления получили?
В рамках проекта по реновации 230-летнего музея « Nouvelle Renaissance du Louvre » для официально признанной бесценной картины «Мона Лиза» запланировано перемещение в отдельный зал.
Для неё это будет один из десятков переездов. Вот лишь несколько моментов её загадочной биографии:
На фото видение нейросети о том, как Джоконда вырвалась наконец попутешествовать
Вполне реальное течение событий, ведь согласно многим данным в Лувре её оригинала давно уже нет, а может и не было…
А вы видели госпожу Лизу?
Какие впечатления получили?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM