Кофейное желе — популярный японский десерт. Желе имеет цвет и вкус черного кофе, а выглядит как нечто среднее между желе и вареньем. Подают такое лакомство порезанным на кубики. Иногда кубики кофейного желе добавляют в мороженное или молочные коктейли