Питер встретил 15 градусами тепла, дождиком и сумасшедшим видом из окна. Я в хорошем настроении и почти не похоже, что я спала всего два часа.
Я остановилась в Азимут Сити отель. Номер стоит 7000 рублей. Завтрак в формате шведского стола - 1000 рублей. Такси бизнес-класса от аэропорта до отеля - 1200 рублей. Ночной безжизненный цезарь - 470 рублей.
Мой номер - просто топовая локация для фоток в стиле пинтерест. Жаль, из сопровождающих меня в номере только чайка за окном.
Я остановилась в Азимут Сити отель. Номер стоит 7000 рублей. Завтрак в формате шведского стола - 1000 рублей. Такси бизнес-класса от аэропорта до отеля - 1200 рублей. Ночной безжизненный цезарь - 470 рублей.
Мой номер - просто топовая локация для фоток в стиле пинтерест. Жаль, из сопровождающих меня в номере только чайка за окном.
В Питере пить есть!
Я хоть и не Артемий Лебедев, но фото пустых тарелок все-таки покажу. Потому что давно я не оставляла тарелки в ресторане такими пустыми.
В этот раз Санкт-Петербург удалось рассмотреть не только с земли и воды, но и со стороны гастрономии. А она тут не менее богата, чем исторический контекст города.
Все расскажу. Покажу. Порекомендую. А пока пошла попрощаться с городом до скорых гастрономических встреч.
#путешествиясовкусом
Я хоть и не Артемий Лебедев, но фото пустых тарелок все-таки покажу. Потому что давно я не оставляла тарелки в ресторане такими пустыми.
В этот раз Санкт-Петербург удалось рассмотреть не только с земли и воды, но и со стороны гастрономии. А она тут не менее богата, чем исторический контекст города.
Все расскажу. Покажу. Порекомендую. А пока пошла попрощаться с городом до скорых гастрономических встреч.
#путешествиясовкусом
О май Gods!
Рассказ о Питере хочу начать с обзора бара Gods!
Тот самый, где Дева Мария со светодиодным нимбом и голый ангел над барной стойкой. Но дело, конечно, в еде. Она божественная.
Я писала, что в Самаре пытались скопировать Gods, но сил хватило только Sushkin сын.
Чек в Gods выше среднепитерского, как и сервис. Очень внимательные ребята, подача блюд - мини-лекция, с порога вводят в контекст заведения. Очень такое люблю. Кухня тоже очень вкусная. Пока ела, была свидетели экшн-подач коктейлей для компании девушек: с зеркалами и блестками! Впечатлилась!
Мой вечер в Gods выглядел так и стоил мне 3830 рублей.
Коктейль «Эйфория» - 890 руб.
Эклер с фалангой камчатского краба - 2 190 руб.
Фондан со сливочным соусом из грибов порчини - 750 руб.
Ешь. Молись. Люби - заиграли новыми красками.
Рассказ о Питере хочу начать с обзора бара Gods!
Тот самый, где Дева Мария со светодиодным нимбом и голый ангел над барной стойкой. Но дело, конечно, в еде. Она божественная.
Я писала, что в Самаре пытались скопировать Gods, но сил хватило только Sushkin сын.
Чек в Gods выше среднепитерского, как и сервис. Очень внимательные ребята, подача блюд - мини-лекция, с порога вводят в контекст заведения. Очень такое люблю. Кухня тоже очень вкусная. Пока ела, была свидетели экшн-подач коктейлей для компании девушек: с зеркалами и блестками! Впечатлилась!
Мой вечер в Gods выглядел так и стоил мне 3830 рублей.
Коктейль «Эйфория» - 890 руб.
Эклер с фалангой камчатского краба - 2 190 руб.
Фондан со сливочным соусом из грибов порчини - 750 руб.
Ешь. Молись. Люби - заиграли новыми красками.
Мои любимые кофеманы и адепты кофешопов на углу, с праздником вас!
1 октября - Международный день кофе.
Что делаем: вспоминаем полезные свойства кофе, в том числе его способность ускорять обмен веществ и подавлять аппетит.
Что пьем: пробуем что-то новенькое: кофе со льдом и сгущенкой, гонконгский кофе, кофейный лимонад или медовый стаут (как пиво, только кофе).
Что смотрим: самые кофейные фильмы: Из Африки, Кофейный городок, Завтрак у Тиффани, Баристы.
На фото: какао с медвежонком из Цех85 Спб.
Жду фото ваших чашечек под постом.
1 октября - Международный день кофе.
Что делаем: вспоминаем полезные свойства кофе, в том числе его способность ускорять обмен веществ и подавлять аппетит.
Что пьем: пробуем что-то новенькое: кофе со льдом и сгущенкой, гонконгский кофе, кофейный лимонад или медовый стаут (как пиво, только кофе).
Что смотрим: самые кофейные фильмы: Из Африки, Кофейный городок, Завтрак у Тиффани, Баристы.
На фото: какао с медвежонком из Цех85 Спб.
Жду фото ваших чашечек под постом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пробовала для вас десерты и напитки в ЦЕХ85.
Выбрала лучшие - это тарталетка Лайм-Базелик и матча Амнезия вайолет.
Сеть пекарен находится в Санкт-Петербурге и Москве.
Выбрала лучшие - это тарталетка Лайм-Базелик и матча Амнезия вайолет.
Сеть пекарен находится в Санкт-Петербурге и Москве.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Попробовала за вас дубайский шоколад с WB.
Стоимость: 1350 рублей.
Ссылку публиковать не буду, так как из гастрономического опыта здесь была только сахарная кома. Сладость такая, что вкус вообще не воспринимается и не запоминается. А мне, когда я такое ем, сразу чудится беговой кросс на 12 км.
Плотный, тяжелый шоколад. Ярко-зеленое тесто катаифи. Но вопрос в другом. На упаковке не было состава 🙈 Поэтому чем красили катаифи и из чего варили шоколад, знает только WB. Но я рискнула, попробовала, за кадром слышен хруст.
Возможно, в Дубае у вирального шоколада вкус более элитный. Но что-то мне подсказывает, что в этом маркетинговом шаге был только маркетинг и никакой гастрономии.
Стоимость: 1350 рублей.
Ссылку публиковать не буду, так как из гастрономического опыта здесь была только сахарная кома. Сладость такая, что вкус вообще не воспринимается и не запоминается. А мне, когда я такое ем, сразу чудится беговой кросс на 12 км.
Плотный, тяжелый шоколад. Ярко-зеленое тесто катаифи. Но вопрос в другом. На упаковке не было состава 🙈 Поэтому чем красили катаифи и из чего варили шоколад, знает только WB. Но я рискнула, попробовала, за кадром слышен хруст.
Возможно, в Дубае у вирального шоколада вкус более элитный. Но что-то мне подсказывает, что в этом маркетинговом шаге был только маркетинг и никакой гастрономии.
В ресторан не за едой.
А за чем?
«Паруса на крыше» - ресторан в Санкт-Петербурге, в который мы пошли за видом на город.
Вид был хорош, встреча с подругой была теплой (мы дружим 20 лет и не виделись года 3) и даже комплимент в виде игристого оказался в тему (хоть сейчас я и не адепт алко).
Но были и серьезные red flags 🚩
- Вы можете сидеть за этим столиком только до 12 часов, - сказала нам хостес.
А что, если встреча затянется? Мы захотим остаться на обед? Почему не дать нам дальнейшую инструкцию. Чувствуешь себя нежеланным гостем.
- Меню плохого качества, выцветшие страницы, неактуальный дизайн.
Меню - это дневник ректорана. Первое, что мы берем в руки. С чем мы долго контактируем, что изучаем в желании насладиться едой. На этом уровне происходит либо метч, либо отторжение.
Еда была нормального качества. Не вау, но и не плохо. По моей просьбе ✅ - к шакшуке добавили бекон и зелень.
Дала бы я вам совет посетить этот ресторан? Нет! Редфлаги в очередной раз ответили мне на вопрос, за чем я еще хожу в ресторан.
А за чем?
«Паруса на крыше» - ресторан в Санкт-Петербурге, в который мы пошли за видом на город.
Вид был хорош, встреча с подругой была теплой (мы дружим 20 лет и не виделись года 3) и даже комплимент в виде игристого оказался в тему (хоть сейчас я и не адепт алко).
Но были и серьезные red flags 🚩
- Вы можете сидеть за этим столиком только до 12 часов, - сказала нам хостес.
А что, если встреча затянется? Мы захотим остаться на обед? Почему не дать нам дальнейшую инструкцию. Чувствуешь себя нежеланным гостем.
- Меню плохого качества, выцветшие страницы, неактуальный дизайн.
Меню - это дневник ректорана. Первое, что мы берем в руки. С чем мы долго контактируем, что изучаем в желании насладиться едой. На этом уровне происходит либо метч, либо отторжение.
Еда была нормального качества. Не вау, но и не плохо. По моей просьбе ✅ - к шакшуке добавили бекон и зелень.
Дала бы я вам совет посетить этот ресторан? Нет! Редфлаги в очередной раз ответили мне на вопрос, за чем я еще хожу в ресторан.